תוכן
מזון עם אינדקס גליקמי גבוה.
| שם המוצר | האינדקס הגליקמי של המוצר | קלוריה (לכל 100 גרם) |
| תאריכים | 103 | 292 |
| תפוחי אדמה מטוגנים | 95 | 192 |
| קדירת תפוחי אדמה | 90 | 136 |
| גזר רתח | 85 | 33 |
| כיכר פרוסה | 80 | 262 |
| מרשמלו | 80 | 326 |
| סוכריות ממתקים (קרמל) | 80 | 384 |
| דבורת דבש | 80 | 328 |
| חלב מרוכז עם סוכר 8,5% | 80 | 328 |
| שמנת מרוכזת עם סוכר 19% | 80 | 392 |
| דייסת סולת | 75 | 100 |
| עוגת ספוג עם קרם חלבונים | 75 | 336 |
| קרם פודינג מאפה (שפופרת) | 75 | 433 |
| עוגת לחם קצר עם שמנת | 75 | 485 |
| דלעת מבושלת | 75 | 26 |
| אבטיח | 70 | 27 |
| וופלים | 70 | 542 |
| גבינת קוטג 'דלה בשומן בקדרה | 70 | 168 |
| דגני חיטה | 70 | 153 |
| אורז דייסה | 70 | 144 |
| תירס מתוק | 70 | 86 |
| מסת השומן היא 16.5% שומן | 70 | 232 |
| הקמח | 70 | 334 |
| סלק מבושל | 70 | 48 |
| תוספות מזוגגות של 27.7% שומן | 70 | 413 |
| עוגות גבינה של גבינת קוטג 'ללא שומן | 70 | 183 |
| חלבת חמניות | 70 | 516 |
| אֲנָנָס | 65 | 52 |
| צימוקים | 65 | 281 |
| סוּכַּרִיוֹת | 65 | 324 |
| פודינג ג'ינג'ר | 65 | 366 |
| לחם חיטה (עשוי מקמח V / s) | 65 | 235 |
| פנקייק | 62 | 213 |
| בננה | 60 | 96 |
| משקפים | 60 | 342 |
| תירס מקופסת שימורים | 60 | 58 |
| מקרוני | 60 | 98 |
| ריבת לעיסה | 60 | 321 |
| גלידה | 60 | 232 |
| גלידת סנדיי | 60 | 183 |
| עוגיות סוכר | 60 | 417 |
| אורז | 60 | 303 |
| סוכר | 60 | 399 |
| חיטת לחם (קמח מלא) | 60 | 174 |
| אוכמניות | 55 | 39 |
| דייסה מפתיתי שיבולת שועל הרקולס | 55 | 105 |
| כוסמת (לא טחונה) | 55 | 308 |
| מַנגוֹ | 55 | 60 |
| כופתאות מבושלות | 55 | 219 |
| עוגיות חמאה | 55 | 451 |
| קרקרים קרמים | 55 | 399 |
| יוגורט 3,2% מתוק | 52 | 87 |
| דייסת הפנינה-שעורה | 50 | 135 |
| דייסת דוחן | 50 | 109 |
| ייבוש קל | 50 | 339 |
| רסק עגבניות | 50 | 102 |
| לחם בורודינו | 50 | 201 |
מזון עם אינדקס גליקמי נמוך.
| שם המוצר | האינדקס הגליקמי של המוצר | קלוריה (לכל 100 גרם) |
| זרעי חמניות (זרעי חמניות) | 9 | 601 |
| חציל | 10 | 24 |
| ברוקולי | 10 | 34 |
| עגבניה (עגבניה) | 10 | 24 |
| חסה (ירקות) | 10 | 16 |
| שמיר (ירוקים) | 10 | 40 |
| שׁוּם | 10 | 149 |
| חמציץ (ירקות) | 10 | 22 |
| בוטנים | 15 | 552 |
| אגוז | 15 | 656 |
| קוויאר החצילים (משומר) | 15 | 148 |
| דלעת קוויאר (משומר) | 15 | 119 |
| קישואים | 15 | 24 |
| כְּרוּב | 15 | 28 |
| תבשיל כרוב | 15 | 75 |
| בצל ירוק (העט) | 15 | 20 |
| פלפל מתוק (בולגרית) | 15 | 26 |
| צנוניות | 15 | 20 |
| לפת | 15 | 32 |
| מיץ עגבניות | 15 | 18 |
| לִימוֹן | 20 | 34 |
| בצל | 20 | 41 |
| סויה (תבואה) | 21 | 364 |
| שזיף | 25 | 34 |
| חָמוּצִיוֹת | 25 | 46 |
| דוּבדְבָן | 25 | 52 |
| אֶשׁכּוֹלִיוֹת | 25 | 35 |
| חלב דל שומן | 25 | 32 |
| מלפפון | 25 | 14 |
| לנקז | 25 | 49 |
| דלעת | 25 | 22 |
| דוּבדְבָן | 25 | 52 |
| שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים | 25 | 256 |
| שׁוֹקוֹלַד | 25 | 539 |
| עדשים (דגנים) | 27 | 295 |
| אפונה (קליפה) | 28 | 299 |
| חלב 3.2% | 28 | 60 |
| פרנקפורטר בקר | 28 | 226 |
| נוֹפֶך | 30 | 72 |
| משמשים יבשים | 30 | 232 |
| פטל | 30 | 46 |
| אפרסק | 30 | 45 |
| סלק | 30 | 42 |
| קרם 10% | 30 | 119 |
| דומדמניות אדומות | 30 | 43 |
| דומדמניות שחורות | 30 | 44 |
| שעועית (קטניות) | 30 | 23 |
| תפוחים מיובשים | 30 | 253 |
| שמן בוטנים | 32 | 899 |
| אגס | 33 | 47 |
| מִשׁמֵשׁ | 35 | 44 |
| אפונה ירוקה (טרייה) | 35 | 55 |
| אפונה ירוקה (מזון משומר) | 35 | 40 |
| תאנים טריות | 35 | 54 |
| גזר | 35 | 35 |
| לחם מלא | 35 | 247 |
| שוקו | 35 | 554 |
| תפוחים | 35 | 47 |
| כָּתוֹם | 40 | 43 |
| תותים | 40 | 41 |
| דייסת כוסמת (מדגנים, לא טחונים) | 40 | 101 |
| קְוֵקֶר | 40 | 109 |
| דוּמדְמָנִית | 40 | 45 |
| מנדרין | 40 | 38 |
| מיץ משמשים | 40 | 55 |
| מיץ ענבים | 40 | 70 |
| מיץ דובדבן | 40 | 51 |
| מיץ אשכוליות | 40 | 38 |
| מיץ אפרסק | 40 | 68 |
| מיץ תפוחים | 40 | 46 |
| שעועית מרק | 40 | 54 |
| ענבים | 45 | 72 |
| מלון | 45 | 35 |
| לחם קוואס | 45 | 27 |
| מיץ תפוזים | 45 | 45 |
| אֲפַרסְמוֹן | 45 | 67 |
| מיץ אננס | 46 | 52 |
אינדקס גליקמי של פירות, פירות יער ופירות יבשים:
| שם המוצר | האינדקס הגליקמי של המוצר |
| מִשׁמֵשׁ | 35 |
| שזיף | 25 |
| אֲנָנָס | 65 |
| כָּתוֹם | 40 |
| אבטיח | 70 |
| בננה | 60 |
| חָמוּצִיוֹת | 25 |
| ענבים | 45 |
| דוּבדְבָן | 25 |
| אוכמניות | 55 |
| נוֹפֶך | 30 |
| אֶשׁכּוֹלִיוֹת | 25 |
| אגס | 33 |
| מלון | 45 |
| תותים | 40 |
| צימוקים | 65 |
| תאנים טריות | 35 |
| דוּמדְמָנִית | 40 |
| משמשים יבשים | 30 |
| לִימוֹן | 20 |
| פטל | 30 |
| מַנגוֹ | 55 |
| מנדרין | 40 |
| אפרסק | 30 |
| לנקז | 25 |
| דומדמניות אדומות | 30 |
| דומדמניות שחורות | 30 |
| תאריכים | 103 |
| אֲפַרסְמוֹן | 45 |
| דוּבדְבָן | 25 |
| שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים | 25 |
| תפוחים | 35 |
| תפוחים מיובשים | 30 |
ירקות באינדקס גליקמי:
| שם המוצר | האינדקס הגליקמי של המוצר |
| חציל | 10 |
| קישואים | 15 |
| כְּרוּב | 15 |
| ברוקולי | 10 |
| בצל ירוק (העט) | 15 |
| בצל | 20 |
| גזר | 35 |
| מלפפון | 25 |
| פלפל מתוק (בולגרית) | 15 |
| עגבניה (עגבניה) | 10 |
| צנוניות | 15 |
| לפת | 15 |
| חסה (ירקות) | 10 |
| סלק | 30 |
| דלעת | 25 |
| שמיר (ירוקים) | 10 |
| שׁוּם | 10 |
| חמציץ (ירקות) | 10 |
אינדקס גליקמי של מיץ פירות וירקות:
| שם המוצר | האינדקס הגליקמי של המוצר |
| מיץ משמשים | 40 |
| מיץ אננס | 46 |
| מיץ תפוזים | 45 |
| מיץ ענבים | 40 |
| מיץ דובדבן | 40 |
| מיץ אשכוליות | 40 |
| מיץ אפרסק | 40 |
| מיץ עגבניות | 15 |
| מיץ תפוחים | 40 |
אינדקס גליקמי מוצרי דגנים ושעועית:
| שם המוצר | האינדקס הגליקמי של המוצר |
| כיכר פרוסה | 80 |
| אפונה (קליפה) | 28 |
| אפונה ירוקה (טרייה) | 35 |
| אפונה ירוקה (מזון משומר) | 35 |
| דייסת כוסמת (מדגנים, לא טחונים) | 40 |
| דייסה מפתיתי שיבולת שועל הרקולס | 55 |
| דייסת סולת | 75 |
| קְוֵקֶר | 40 |
| דייסת הפנינה-שעורה | 50 |
| דגני חיטה | 70 |
| דייסת דוחן | 50 |
| אורז דייסה | 70 |
| כוסמת (לא טחונה) | 55 |
| משקפים | 60 |
| תירס מקופסת שימורים | 60 |
| תירס מתוק | 70 |
| מקרוני | 60 |
| הקמח | 70 |
| פנקייק | 62 |
| עוגיות סוכר | 60 |
| עוגיות חמאה | 55 |
| פודינג ג'ינג'ר | 65 |
| אורז | 60 |
| סויה (תבואה) | 21 |
| שעועית מרק | 40 |
| קרקרים קרמים | 55 |
| ייבוש קל | 50 |
| שעועית (קטניות) | 30 |
| לחם בורודינו | 50 |
| לחם חיטה (עשוי מקמח V / s) | 65 |
| חיטת לחם (קמח מלא) | 60 |
| לחם מלא | 35 |
| עדשים (דגנים) | 27 |
אינדקס גליקמי של מוצרי חלב:
| שם המוצר | האינדקס הגליקמי של המוצר |
| גבינת קוטג 'דלה בשומן בקדרה | 70 |
| יוגורט 3,2% מתוק | 52 |
| מסת השומן היא 16.5% שומן | 70 |
| חלב 3.2% | 28 |
| חלב דל שומן | 25 |
| חלב מרוכז עם סוכר 8,5% | 80 |
| גלידה | 60 |
| גלידת סנדיי | 60 |
| קרם 10% | 30 |
| שמנת מרוכזת עם סוכר 19% | 80 |
| תוספות מזוגגות של 27.7% שומן | 70 |
| עוגות גבינה של גבינת קוטג 'ללא שומן | 70 |
האינדקס הגליקמי של קונדיטוריה:
| שם המוצר | האינדקס הגליקמי של המוצר |
| וופלים | 70 |
| מרשמלו | 80 |
| סוכריות ממתקים (קרמל) | 80 |
| ריבת לעיסה | 60 |
| דבורת דבש | 80 |
| סוּכַּרִיוֹת | 65 |
| עוגת ספוג עם קרם חלבונים | 75 |
| קרם פודינג מאפה (שפופרת) | 75 |
| עוגת לחם קצר עם שמנת | 75 |
| סוכר | 60 |
| חלבת חמניות | 70 |
| שׁוֹקוֹלַד | 25 |
| שוקו | 35 |
כולם שגויים