רשימת משקאות

מאמרים על משקאות

על משקאות

משקאות

לאורך אלף שנות היסטוריה, אנשים המציאו משקאות רבים, שחלקם הפכו לחלק מהמסורות התרבותיות. נגלה אילו משקאות מועילים לגוף, ואיזה נזק הם יכולים לגרום

 

מים הם בסיס החיים, וכל אדם צריך לשתות הרבה נוזלים מדי יום. הודות למים, כל התהליכים הביוכימיים בגוף מתרחשים, וככל שאנחנו פעילים יותר, כך נדרשים יותר מים.

אך מעטים האנשים שמוכנים לשתות מים טהורים בכמות כזו. ניתן להשתמש בו כחלק ממשקאות טבעיים בריאים אשר יזינו את הגוף בויטמינים ואף יעזרו להילחם במחלות שונות. כמובן, אין משקאות שיכולים להחליף מים נקיים, לכן כדאי לשתות אותם באותה צורה לאורך כל היום.

קחו בחשבון משקאות טבעיים, הם מגיעים בכמה סוגים. הפשוטים באופיים הם תערובת של מיץ, עיסה ומים, למשל, משקאות פירות. הם קלים להכנה והם אוצר של ויטמינים טבעיים בריכוז גבוה.

לעתים קרובות מכינים משקאות מורכבים יותר עם חיידקים. לפני מאות שנים אנשים הבחינו שחלק מהאוכל שנותר מאחור לא התדרדר לחלוטין, אלא השתנה. הם הופכים מעניינים לטעם ובעזרת שימוש קבוע אף משפרים את הרווחה. משקאות אלה מאכלסים חיידקים מועילים, מעבדים סוכרים ותרכובות אחרות ומשנים את תכונות הנוזל. ככה kvassהופיע קומבוצ'ה.

ואז החיידקים נבחרו במיוחד והונחו בחומרי הגלם. בדרך זו, חלב לבד ניתן להפוך למשקאות עם מגוון רחב של טעמים ותכונות: יוגורט, שזוף, אסידופילוס ואחרים.

יתרונות המשקאות

משקאות טבעיים מגבירים את החסינות ומשפרים את הרווחה, מכיוון שהם מכילים נוגדי חמצון רבים המנטרלים את תהליכי החמצון המזיקים בגוף. היתרונות של משקאות כמו חמוציות או מיץ לונגבורי מסורתי ידועים זה מכבר. לא פלא שהם מומלצים כתרופה להצטננות.

משקאות מיץ שונים - אותם משקאות פרי, הם תרכיז של ויטמינים וסיבים תזונתיים. ואם תבשל אותם בעצמך, הם לא יכילו חומרים משמרים מזיקים, ממתיקים ו"כימיקלים "אחרים.

מזונות המיוצרים מחיידקים מועילים במיוחד. בתהליך הפעילות החיונית שלהם נוצרות חומצות אורגניות ייחודיות רבות ותרכובות פעילות שלא היו קיימות במשקה בתחילה. חיידקים משפרים את תהליך העיכול כשהם מתיישבים במעיים שלנו. למשקאות שונים יש מערכת מיקרואורגניזמים משלהם, ולכן כדאי להחליף מזונות כאלה.

להתאוששות כללית, עליכם לקחת לעתים קרובות יותר משקאות טבעיים שונים. הם מומלצים לאנשים שנחלשים ממחלות, בתקופת ההחלמה, עם מחסור בוויטמינים.

נזק המשקאות

יש משקאות שמוסיפים יותר מדי סוכר, והם לא יועילו במיוחד. בנוסף, יש לזכור שהם עשירים בקלוריות למדי, ומוצר כזה אינו יכול להיחשב כמים פשוטים.

אם המשקה יוצא דופן במעיים, עדיף להתחיל לנסות אותו מעט כל פעם. מזונות המשתמשים בחיידקים עשויים לגרום במיוחד להפרעות במערכת העיכול. תגובות אלרגיות אפשריות גם - החל מאדמומיות פשוטה של ​​העור וכלה בנפיחות. ככל שריכוז החומרים השונים במשקאות גבוה יותר, כך עולה הסיכון לתגובות גוף בלתי צפויות.

עדיף לשתות ילדים קטנים מתחת לגיל 3 רק עם מים וחלב, כמו גם פורמולה מיוחדת לתינוקות. משקאות למבוגרים יכולים לגרום לתגובה רצינית אצל הפעוט שלך.

כיצד לבחור את המשקאות הנכונים

חובה לבדוק את אטימות האריזה, אם היא מופרת, המוצר מידרדר במהירות. שימו לב להרכב - אסור שיהיו חומרים משמרים, צבעים, ממתיקים או תוספים כימיים אחרים. כמו כן כדאי להימנע ממשקאות עם אחוז סוכר גבוה, מכיוון שתכולת הקלוריות שלהם גבוהה מדי ואינה מוסיפה ליתרונות.

כדי להיות בטוח בהרכב הטבעי, תוכלו להכין כמה משקאות בעצמכם, למשל, לבשל משקאות פירות, להכין קוואס לחם או לשמור על קומבוצ'ה.

השאירו תגובה