קפה עם לימון: כל האמת על סגולות הריפוי של המשקה

קפה עם לימון הופך בהדרגה לטרנד, מעריציו טוענים כי תערובת זו מסייעת בירידה במשקל, מרגיעה כאבי ראש, מקלה על שלשול מדי פעם ומזינה את העור. וכי לערבוב כוס קפה עם מיץ לימון יש השפעות מועילות על גופנו. האם זה באמת כך?

קפה טבעי הוא שימושי באמת: הוא מפחית את הסיכון להתפתחות של מספר סוגי סרטן (כבד, ערמונית, שד, מערכת העיכול והמעי הגס). צריכת קפה קשורה גם להפחתת הסיכון לסוכרת מסוג 2, מחלות לב וכבד, דיכאון ואלצהיימר ופרקינסון. לקפאין יש השפעה חיובית על סיבולת הפעילות הגופנית ועל היכולת להגדיל את הקלוריות שאתה שורף.

ויטמין C הכלול בלימון ובהדרים קשור גם לסיכון מופחת לסרטן הוושט, הקיבה, הלבלב והשד. גַם ויטמין C מגן על מערכת החיסון ועוזר להילחם בזיהומים.

שניהם קָפֶה ו לימון מכילים הרבה נוגדי חמצון. אולם, אם ערבוב שני המרכיבים הללו מכפיל את תכונות המשקה? לפי ofeminin.pl ישנן ארבע הצהרות עיקריות לגבי היתרונות של קפה עם לימון.

1. קפה עם לימון עוזר לשרוף שומן

הרזיה אפשרית רק בגלל גירעון בקלוריות. אי אפשר לרדת במשקל מבלי להפחית בצריכת הקלוריות או לצרכים קלוריים מוגברים (למשל בגלל ספורט).

עם זאת, מחקרים אחרונים הראו כי קפאין יכול גם לעורר רקמת שומן פעילה מטבולית ובכך לחילוף חומרים בפחמימות ושומנים. המשמעות היא שכוס קפה אחת ביום עשויה להאיץ מעט את חילוף החומרים ולשרוף 79-150 קלוריות נוספות ביום.

ההשפעה התיאורטית של ירידה במשקל, כפי שאתה יכול לראות, קשורה לקפאין ואין לה שום קשר ללימונים.

2. קפה עם לימון מקל על כאבי ראש והנגאובר

יש הטוענים כי לקפאין יש אפקט מכווץ כלי דם, המפחית את זרימת הדם לראש וכך מקל על הכאב. ישנם גם מחקרים המראים כי קפאין משפר את ההשפעה של משככי כאבים.

אך מחקרים אחרים העלו את ההשערה כי כאב ראש זה גורם לקפאין (כמו גם להדרים ושוקולד). לכן ישנן שתי אפשרויות: קפה עם לימון ישכך או יחמיר את הכאב. אם אנו מכירים את גופנו, אנו יודעים לאיזה השפעה אנו יכולים לצפות מקפה. אבל שוב - זה קורה בגלל הקפאין עצמו, ולא בגלל שילוב של קפה ולימון.

3. קפה עם לימון מבטל את השלשול

אין עדויות לכך שהלימון מועיל לטיפול בשלשולים, מכיוון שקפה מגרה את המעי הגס, מה שרק מגביר את הצורך בשימוש בשירותים. בנוסף, שלשול גורם לאובדן נוזלים משמעותי שעלול להוביל להתייבשות ואפקט משתן של קפה רק יחמיר את המצב.

4. קפה עם לימון מחדש את העור

מחקרים מראים כי נוגדי החמצון בקפה ולימון יכולים להועיל לעורך.

תכולת ויטמין C בלימון יכולה לעורר את ייצור הקולגן, החלבון המעניק כוח וגמישות לעור, ומפחית את הנזק הנגרם על ידי רדיקלים חופשיים.

כפי שניתן לראות, אין עדות לכך שהשילוב של לימון עם קפה יעיל יותר משתיית שני המשקאות בנפרד. זה יותר עניין של טעם, אבל לא האיחוד הדרוש. ואולי הכי הגיוני (והטעים) השימוש במוצרים האלה הוא שתיית מים עם לימון בבוקר וקפה בסביבות הצהריים.

כדי ללמוד את הנושא בפרטים נוספים צפו בסרטון למטה:

סיכונים בהוספת לימון לקפה

מיץ לימון יכול לפעמים לגרום לצרבת בגלל תכולת חומצת לימון גבוהה, במיוחד אם יש לך היסטוריה של ריפלוקס חומצי. חומצה זו יכולה גם לפגוע באמייל השן לאורך זמן ובנפחים גבוהים מספיק. השילוב של קפה ולימון אינו טוב במיוחד לאנשים עם בעיות כאלו ואף עלול לגרום לחומציות יתר אצל מי שלא סובלים ממנה בדרך כלל. אז פשוט שתו קפה שחור ואולי תאכלו חתיכת פרי באותו הזמן כדי להבטיח את צריכת הוויטמין שלכם.

אבל הסיכון הגדול ביותר בהוספת לימון לקפה? – כנראה תהרוס כוס קפה טובה.