טעמו ותכונותיו המרגיעות של התה הופכות אותו לבלתי הכרחי, ובנוסף לשחור וירוק לתה זה, נוכל לכלול לבן, אולונג ו- PU-erh. כל סוג תה בהשפעתו על הגוף ותכונותיו של התה תלוי באתר אוסף עלי התה של בוש ובדרך ההתנהלות שלכם.
ככל שעלי התה מעובדים יותר, כך פחות תכולת הפלבנואידים, שפעולתם נובעת במידה רבה מההשפעות החיוביות של התה על הגוף. עקרון זה השתמשנו בעת עריכת הדירוג שלנו.
מקום 1 - תה ירוק
הפחות מעובד ולכן לא מחומצן או מחומצן מעט (3-12%), ותזונאים ממליצים עליו לעיתים קרובות. זהו מקור נהדר לנוגדי חמצון, מקדם שריפת שומנים, מאריך חיים, מפחית לחץ, מגביר את פעילות המוח, מוריד לחץ דם, טוב לשיניים, מקדם את צמיחת העצם, משפר את מערכת החיסון ומשקם את מאזן המים בגוף טוב יותר. מאשר מים.
מקום 2 - תה לבן
זהו תה העשוי מבלוטות תה (טיפים) שלא נפתחו ועלים צעירים. זה עובר גם עיבוד מינימלי, אך בדרך כלל יש חמצון גבוה יותר מאשר ירוק (עד 12%). התה הלבן הזה, כאשר מתבשל כהה יותר בהשוואה לירוק. תה לבן נושא את אותן תכונות כמו ירוק, אך בריכוז נמוך יותר, והוא יכול גם לשפר את סובלנות הגלוקוז ומוריד את הכולסטרול.
מקום 3 - אולונג
מידת החמצון משתנה בין 30 ל -70%, מה שמפחית את התכונות המועילות של עלי התה אך לא מסיר אותם לחלוטין. לתה זה יש טעם ייחודי מאוד, ואי אפשר לבלבל אותו עם סוגים אחרים של משקה זה.
מקום 4 - תה שחור
מחומצן חזק (80%). בשל התסיסה הגבוהה של עלי התה, התה השחור הוא בעל תכולת הקפאין הגבוהה ביותר. מחקרים הראו כי תה שחור עשוי להגן על הריאות מפני נזק הנגרם כתוצאה מחשיפה לעשן סיגריות ולהפחית את הסיכון לשבץ.
מקום 5 - פואר
מידת החמצון אינה נמוכה מזו של תה אולונג. תה פו-אה הוא תמצית תה יוקרתית, וככל שהוא גדול יותר, התה טוב יותר. תה PU-erh טוב ממריץ, משפר ומשפר את תפקוד מערכת העיכול.
מוקדם יותר דיברנו על כך, ואוסטרליה יצרה תה "בירה" יוצא דופן ואת 10 הטעויות שאנו עושים בעת שתיית תה.