אתה מלביש את הסלט עם שמן זית? לפזר על לחם טוסטים? אתה מכין מרינדות על בסיס זה? אם לא, הגיע הזמן להתחיל את החורף הזה. שמן זית לא פחות ויטמינים מגנים על המערכת החיסונית מפני התקפות נגיפיות.
ראשית, ב שמן זית הרבה: השם המשעמם הזה מסתיר את אלה האמיתיים. הם מגבירים את פעילות התאים שהם חלק ממערכת החיסון.
למעשה, חומצות שומן רב בלתי רוויות אחרות (השופעות בדגי ים) פופולריות יותר, אך הן אינן ראויות לחלוטין. ובסוף, אף אחד לא מפריע לנו לאכול את שניהם, כלומר להשקות את הפורל המבושל עם שמן זית או רוטב על בסיס זה.
שנית, שמן זית עשירים: אלו נוגדי חמצון המגנים על התאים מפני הרס ומגבירים את עמידות הגוף, ומעכבים תהליכים דלקתיים.
מספיק למלא את הסלט בכף רק פעם ביום. שמן זית (או בכל דרך אחרת) לדחות את העונה הקרה שלך ללא הגבלת זמן.