טבלת תכולת הקלוריות במזון

תכולה קלורית של מוצרי חלב:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

חלב אסידופילוס 1%40314
אסידופילוס 3,2%592.93.23.8
Acidophilus עד 3.2% מתוק772.83.28.6
אסידופילוס דל שומן3130.053.9
גבינה (מחלב פרה)26222.119.20.4
Varenets הוא 2.5%532.92.54.1
גבינת קוטג 'דלה בשומן בקדרה16817.64.214.2
יוגורט 1.5%574.11.55.9
יוגורט 1.5% פרי9041.514.3
יוגורט 3,2%6853.23.5
יוגורט 3,2% מתוק8753.28.5
יוגורט 6%92563.5
יוגורט 6% מתוק112568.5
1% יוגורט40314
קפיר 2.5%532.92.54
קפיר 3.2%592.93.24
קפיר דל שומן3130.054
קוביס (מחלב סוסה)502.11.95
חלב סוסה דל שומן (מחלב פרה)4130.056.3
מסת השומן היא 16.5% שומן2321216.59.5
חלב 1,5%4531.54.8
חלב 2,5%542.92.54.8
חלב 3.2%602.93.24.7
חלב 3,5%622.93.54.7
חלב עזים693.64.14.5
חלב דל שומן3230.054.9
חלב מרוכז עם סוכר 5%2957.1555.2
חלב מרוכז עם סוכר 8,5%3287.28.555.5
חלב מרוכז עם סוכר דל שומן2597.50.256.8
חלב יבש 15%43228.51544.7
אבקת חלב 25%48324.22539.3
חלב רזה36233.2152.6
גלידה2323.71520.4
גלידת סנדיי1833.31019.4
חוּבצָה413.314.7
יוגורט 1%40314.1
יוגורט 2.5% מ532.92.54.1
יוגורט 3,2%592.93.24.1
יוגורט דל שומן3030.053.8
ריאז'נקה 1%40314.2
ריאז'נקה 2,5%542.92.54.2
ריאז'נקה 4%672.844.2
חלב אפוי מותסס 6%85364.1
קרם 10%1192.7104.5
קרם 20%2072.5204
קרם 25%2512.4253.9
קרם 35%3372.2353.2
קרם 8%1022.884.5
שמנת מרוכזת עם סוכר 19%39281947
אבקת שמנת 42%577194230.2
שמנת חמוצה 10%1192.7103.9
שמנת חמוצה 15%1622.6153.6
שמנת חמוצה 20%2062.5203.4
שמנת חמוצה 25%2502.4253.2
שמנת חמוצה 30%2932.3303.1
גבינה "Adygeysky"26419.819.81.5
גבינה "גולנדסקי" 45%35026.326.60
גבינה "קממבר"32415.328.80.1
גבינת פרמזן39235.725.80.8
גבינה "פושונסקי" 45%3442626.10
גבינה "רוקפור" 50%33520.527.50
גבינה "רוסית" 50%36423.229.50
גבינה "סולוגוני"28620.5220.4
גבינת פטה26414.221.34.1
צ'דר גבינה 50%38023.530.80
גבינה שוויצרית 50%39124.631.60
גבינת גאודה35624.927.42.2
גבינה דלת שומן86180.61.5
גבינה "נקניק"27521.219.43.7
גבינה "רוסית"30020.5232.5
תוספות מזוגגות של 27.7% שומן4137.927.732.6
עוגות גבינה של גבינת קוטג 'ללא שומן18318.63.618.2
גבינה 11%17816113
גבינה 18% (מודגש)23615182.8
גבינה 2%1142023
עוף 4%1362143
עוף 5%1452153
גבינת קוטג '9% (מודגש)1691893
גרד110220.63.3

התוכן הקלורי של ביצים ומוצרי ביצים:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

חלבון ביצה4811.101
חלמון35416.231.20
אבקת ביצה5424637.34.5
ביצה של תרנגולת15712.711.50.7
ביצת שליו16811.913.10.6

תכולת הקלוריות של דגים ופירות ים:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

מַקָק95182.80
סלמון14020.56.50
סלמון ורוד (משומר)13620.95.80
קוויאר אדום קוויאר24931.513.21
פולוק ROE13227.91.81.1
קוויאר גרגירי שחור23526.813.80.8
דְיוֹנוֹן100182.22
פלינדר9015.730
צ'אם127195.60
שיח הבלטי13714.190
ספרד כספיאן19218.513.10
חֲסִילוֹנִים9820.51.60.3
אַבְרוֹמָה10517.14.40
סלמון אטלנטי (סלמון)153208.10
מולים7711.523.3
פולוק7215.90.90
קפלן16613.412.60
בקלה9119.21.60
קבוצה10318.23.30
נהר עציץ8218.50.90
חִדקָן16416.410.90
שַׁטצַד10318.930
כבד בקלה (שימורי מזון)6134.265.71.2
חֲמוֹר הַיָם7317.20.50
נהר סרטן7615.511.2
שמן דגים (כבד בקלה)898099.80
קַרפִּיוֹן9718.22.70
הרינג125176.30
הרינג שומני24817.719.50
הרינג רזה13519.16.50
הרינג סרדנבליה145178.50
מקרל1911813.20
מקרל בשמן (משומר)31814.428.90
צליל11517.25.10
מקרל11418.54.50
סודאק8418.41.10
בקלה69160.60
טונה13924.44.60
אקנה33314.530.50
צדפה72924.5
לעזאזל8616.62.20
שפריץ בשמן (משומר)36317.432.40
כידון8418.41.10

תכולת קלוריות של מוצרי דגנים (דגנים, קמח, לחם):

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

כיכר פרוסה2627.52.951.4
כוסמת (דגנים)29610.83.256
דייסת כוסמת (מדגנים, לא טחונים)10141.114.6
דייסה מפתיתי שיבולת שועל הרקולס1052.4414.8
דייסת סולת1002.22.916.4
קְוֵקֶר1092.64.115.5
דייסת הפנינה-שעורה1352.93.522.9
דגני חיטה1534.43.625.7
דייסת דוחן1092.83.416.8
אורז דייסה1442.43.525.8
גריסי כוסמת)3009.52.360.4
כוסמת (לא טחונה)30812.63.357.1
גריסי תירס3288.31.271
סולת33310.3170.6
משקפים34212.36.159.5
גריסי פנינה3159.31.166.9
גריסי חיטה329111.268.5
דוחן עם גריסים (מלוטש)34211.53.366.5
אורז3337174
גריסי שעורה313101.365.4
תירס מקופסת שימורים582.20.411.2
תירס מתוק863.21.219
מקרוני מקמח של כיתה 133311.21.668.4
פסטה מקמח V / s338111.370.5
מקרוני983.60.420
קמח כוסמת33512.63.170.6
קמח תירס3317.21.572.1
קמח שיבולת שועל369136.864.9
קמח שיבולת שועל (שיבולת שועל)36312.5664.9
קמח חיטה בדרגה אחת32911.11.567.8
קמח חיטה כיתה ב '32211.61.864.8
הקמח33410.81.369.9
טפט קמח31211.52.261.5
שיפון קמח2988.91.761.8
קמח שיפון מקמח מלא29410.71.958.5
זרעי שיפון קמח3056.91.466.3
קמח אורז3567.40.680.2
שיבולת שועל316106.255.1
פנקייק2136.56.631.6
סובין שיבולת שועל24617.3766.2
סובין חיטה165163.816.6
עוגיות סוכר4177.59.874.4
עוגיות חמאה4516.416.868.5
פודינג ג'ינג'ר3665.94.775
חיטה (דגנים, זן רך)30511.82.259.5
חיטה (תבואה, כיתה קשה)304132.557.5
אורז3037.52.662.3
שיפון (תבואה)2839.92.255.8
קרקרים קרמים3998.510.866.7
ייבוש קל33910.71.271.2
לחם בורודינו2016.81.339.8
לחם חיטה (קמח כיתה א ')2357.9148.3
לחם חיטה (עשוי מקמח V / s)2357.6049.2
חיטת לחם (קמח מלא)1746.61.233.4
לחם ריגה2325.61.149.4
לחם מלא247133.441.3
לחם עם סובין2428.22.646.3
פתיתי שיבולת שועל "הרקולס"35212.36.261.8
שעורה (תבואה)28810.32.456.4

תכולת קלוריות של קטניות:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

אפונה (קליפה)299231.648.1
אפונה ירוקה (טרייה)5550.28.3
אפונה ירוקה (מזון משומר)403.10.26.5
Mash30023.5246
חומוס30920.14.346.1
סויה (תבואה)36434.917.317.3
שעועית מרק5431.36.9
שעועית (תבואה)29821247
שעועית (קטניות)232.50.33
עדשים (דגנים)295241.546.3

אגוזים וזרעים קלוריים:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

בוטנים55226.345.29.9
אגוז65616.260.811.1
בלוטים, מיובשים5098.131.453.6
צנוברים87513.768.413.1
קשיו60018.548.522.5
שומשום56519.448.712.2
שקדים60918.653.713
זרעי חמניות (זרעי חמניות)60120.752.910.5
פיסטוקים56020.245.327.2
אגוזי לוז6531362.69.3

תכולת הקלוריות של ירקות ועשבי תיבול:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

בזיליקום (ירוק)233.20.62.7
חציל241.20.14.5
רוטבאגה371.20.17.7
קדירת תפוחי אדמה13635.917.5
קוויאר החצילים (משומר)1481.713.35.1
דלעת קוויאר (משומר)1191.98.97.7
שורש ג'ינג'ר)801.80.817.8
קישואים240.60.34.6
כְּרוּב281.80.14.7
תבשיל כרוב7523.39.2
ברוקולי342.80.46.6
כרוב ניצנים354.80.33.1
כְּרוּב כָּבוּשׁ231.80.13
קוֹלרַבִּי442.80.17.9
כרוב, אדום,260.80.25.1
כְּרוּב161.20.22
כרוב סבוי281.20.16
כרובית302.50.34.2
תפוחי אדמה7720.416.3
תפוחי אדמה מטוגנים1922.89.623.5
דייסת דלעת872.11.715.7
כוסברה (ירוק)232.10.53.7
קרס (ירוקים)322.60.75.5
עלי שן הארי (ירוקים)452.70.79.2
בצל ירוק (העט)201.30.13.2
כרישה3620.26.3
בצל411.40.28.2
גזר351.30.16.9
גזר רתח331.30.16.4
אצה250.90.23
מלפפון140.80.12.5
חֲמוּצִים130.80.11.7
שרך344.60.45.5
פטרניפ (שורש)471.40.59.2
פלפל מתוק (בולגרית)261.30.14.9
פטרוזיליה (ירוק)493.70.47.6
פטרוזיליה (שורש)511.50.610.1
עגבניה (עגבניה)241.10.23.8
ריבס (ירוקים)160.70.12.5
צנוניות201.20.13.4
צנון שחור361.90.26.7
לפת321.50.16.2
חסה (ירקות)161.50.22
סלק421.50.18.8
סלק מבושל481.80.19.8
סלרי (ירוק)130.90.12.1
שורש סלרי)341.30.36.5
אספרגוס (ירוק)211.90.13.1
רסק עגבניות1024.8019
ארטישוק ירושלמי612.10.112.8
דלעת2210.14.4
דלעת מבושלת261.20.14.9
שמיר (ירוקים)402.50.56.3
חזרת (שורש)593.20.410.5
שׁוּם1496.50.529.9
תרד (ירקות)232.90.32
חמציץ (ירקות)221.50.32.9

הערך הקלורי של פירות וגרגרים:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

מִשׁמֵשׁ440.90.19
אבוקדו160214.61.8
חַבּוּשׁ480.60.59.6
שזיף340.20.17.9
אֲנָנָס520.40.211.5
כָּתוֹם430.90.28.1
אבטיח270.60.15.8
בננה961.50.521
חָמוּצִיוֹת460.70.58.2
ריבת תות2850.30.174
ריבת פטל2730.60.270.4
ענבים720.60.615.4
דוּבדְבָן520.80.210.6
אוכמניות3910.56.6
נוֹפֶך720.70.614.5
אֶשׁכּוֹלִיוֹת350.70.26.5
אגס470.40.310.3
דוריאן1471.475.327.1
מלון350.60.37.4
BlackBerry341.50.54.4
תותים410.80.47.5
תאנים טריות540.70.212
Kiwi470.80.48.1
חמוצית280.50.23.7
דוּמדְמָנִית450.70.29.1
לִימוֹן340.90.13
פטל460.80.58.3
מַנגוֹ600.80.415
מנדרין380.80.27.5
קלאברי400.80.97.4
נקטרינה441.10.310.5
אשחר הים821.25.45.7
פָּאפַּאיָה430.50.310.8
אפרסק450.90.19.5
פומלו380.809.6
רואן אדום501.40.28.9
Aronia551.50.210.9
לנקז490.80.39.6
דומדמניות לבנות420.50.28
דומדמניות אדומות430.60.27.7
דומדמניות שחורות4410.47.3
פייג'ואה610.70.415.2
אֲפַרסְמוֹן670.50.415.3
דוּבדְבָן521.10.410.6
אוכמניות441.10.67.6
צֵן1091.60.722.4
תפוחים470.40.49.8

הערך הקלורי של פירות יבשים:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

אגס מיובש2702.30.662.6
צימוקים2812.30.565.8
תאנים מיובשות2573.10.857.9
משמשים יבשים2325.20.351
אפרסק מיובש25430.457.7
משמש24250.453
תאריכים2922.50.569.2
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים2562.30.757.5
תפוחים מיובשים2532.20.159

תוכן קלורי של פטריות:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

פטריות צדפות333.30.46.1
ג'ינג'ר פטריות171.90.80.5
פטריית מורל313.10.65.1
פטריות לבנות343.71.71.1
פטריות לבנות, מיובשות28630.314.39
פטריות קנטרלה191.511
פטריות פטריות222.21.20.5
פטריות פטריות202.10.81.2
פטריות פטריות אספן223.30.51.2
פטריות רוסולה191.70.71.5
פטריות274.310.1
פטריות שיטאקי342.20.56.8

תכולת קלוריות של מיץ פירות וירקות:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

מיץ משמשים550.5012.7
מיץ אננס520.30.111.8
מיץ תפוזים450.70.210.4
מיץ ענבים700.30.216.3
מיץ דובדבן510.70.211.4
מיץ רימונים560.30.114.2
מיץ אשכוליות380.30.17.9
מיץ את הכרוב331.20.17.1
מיץ לימון220.30.26.9
קלמנטינה מיץ450.809.8
מיץ גזר561.10.112.6
מיץ אפרסק680.3016.5
מיץ סלק611014
מיץ עגבניות1810.12.9
מיץ תפוחים460.50.110.1

שולחן האוכל המזין ביותר:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

שמן בוטנים899099.90
שמן חמניות899099.90
שמן קוקוס899099.90
שמן דגים (כבד בקלה)898099.80
חרדל שמן898099.80
שמן זית898099.80
שמן פשתן898099.80
חמאה מומסת8920.2990
צנוברים87513.768.413.1
שמן שמנת מתוקה ללא מלוחים7480.582.50.8
חמאת מרגרינה7430.3821
חמאה6610.872.51.3
אגוז65616.260.811.1
אגוזי לוז6531362.69.3
מיונז "פרובנסל"6292.8673.7
כבד בקלה (שימורי מזון)6134.265.71.2
שקדים60918.653.713
נקניק נקניקי6069.962.80.3
זרעי חמניות (זרעי חמניות)60120.752.910.5
קשיו60018.548.522.5
אבקת שמנת 42%577194230.2
שומשום56519.448.712.2
פיסטוקים56020.245.327.2
שוקו5549.834.750.4
בוטנים55226.345.29.9
וופלים5423.930.662.5
אבקת ביצה5424637.34.5
שׁוֹקוֹלַד5396.235.448.2
חלבת חמניות51611.629.754
בלוטים, מיובשים5098.131.453.6
סוּכַּרִיוֹת491426.359.2
נקניקייה ברונסוויק49127.742.20.2
בשר (שומן חזיר)49111.749.30
עוגת לחם קצר עם שמנת4855.128.252.1
אבקת חלב 25%48324.22539.3
ציד נקניקיות46325.3400.3
נקניק נקניק4612440.50.2
עוגיות חמאה4516.416.868.5
עוגיות חמאה4516.416.868.5
קרם פודינג מאפה (שפופרת)4334.424.548.8
חלב יבש 15%43228.51544.7
עוגיות סוכר4177.59.874.4
עוגיות סוכר4177.59.874.4
תוספות מזוגגות של 27.7% שומן4137.927.732.6
נקניק מוסקובסקאיה (מעושן)40619.136.60.2
קרקרים קרמים3998.510.866.7
סוכר3990099.8
שמנת מרוכזת עם סוכר 19%39281947
גבינת פרמזן39235.725.80.8
גבינה שוויצרית 50%39124.631.60

שולחן למאכלים הדלים ביותר של קלוריות:

שם המוצרקלוריה

(קק"ל)

חֶלְבּוֹן

(גרם)

שומן

(גרם)

פחמימות

(גרם)

מלח0000
חֲמוּצִים130.80.11.7
סלרי (ירוק)130.90.12.1
מלפפון140.80.12.5
כְּרוּב161.20.22
ריבס (ירוקים)160.70.12.5
חסה (ירקות)161.50.22
ג'ינג'ר פטריות171.90.80.5
מיץ עגבניות1810.12.9
פטריות רוסולה191.70.71.5
פטריות קנטרלה191.511
פטריות פטריות202.10.81.2
בצל ירוק (העט)201.30.13.2
צנוניות201.20.13.4
אספרגוס (ירוק)211.90.13.1
פטריות פטריות אספן223.30.51.2
פטריות פטריות222.21.20.5
דלעת2210.14.4
מיץ לימון220.30.26.9
חמציץ (ירקות)221.50.32.9
כוסברה (ירוק)232.10.53.7
בזיליקום (ירוק)233.20.62.7
שעועית (קטניות)232.50.33
כְּרוּב כָּבוּשׁ231.80.13
תרד (ירקות)232.90.32
עגבניה (עגבניה)241.10.23.8
חציל241.20.14.5
קישואים240.60.34.6
אצה250.90.23
דלעת מבושלת261.20.14.9
כרוב, אדום,260.80.25.1
פלפל מתוק (בולגרית)261.30.14.9
אבטיח270.60.15.8
פטריות274.310.1
חמוצית280.50.23.7
כרוב סבוי281.20.16
כְּרוּב281.80.14.7
יוגורט דל שומן3030.053.8
כרובית302.50.34.2
פטריית מורל313.10.65.1
אסידופילוס דל שומן3130.053.9
קפיר דל שומן3130.054
קרס (ירוקים)322.60.75.5
חלב דל שומן3230.054.9
לפת321.50.16.2
מיץ את הכרוב331.20.17.1
גזר רתח331.30.16.4
פטריות צדפות333.30.46.1
שרך344.60.45.5
שזיף340.20.17.9
פטריות לבנות343.71.71.1
ברוקולי342.80.46.6
לִימוֹן340.90.13
פטריות שיטאקי342.20.56.8
BlackBerry341.50.54.4
שורש סלרי)341.30.36.5
אֶשׁכּוֹלִיוֹת350.70.26.5
גזר351.30.16.9
מלון350.60.37.4
כרוב ניצנים354.80.33.1
צנון שחור361.90.26.7
כרישה3620.26.3
רוטבאגה371.20.17.7
מנדרין380.80.27.5
מיץ אשכוליות380.30.17.9
פומלו380.809.6
אוכמניות3910.56.6
חלב אסידופילוס 1%40314
אפונה ירוקה (מזון משומר)403.10.26.5
ריאז'נקה 1%40314.2
קלאברי400.80.97.4
יוגורט 1%40314.1
1% יוגורט40314
שמיר (ירוקים)402.50.56.3
תותים410.80.47.5
בצל411.40.28.2
חוּבצָה413.314.7
חלב סוסה דל שומן (מחלב פרה)4130.056.3
דומדמניות לבנות420.50.28
סלק421.50.18.8
כָּתוֹם430.90.28.1
דומדמניות אדומות430.60.27.7
פָּאפַּאיָה430.50.310.8
מִשׁמֵשׁ440.90.19
דומדמניות שחורות4410.47.3
אוכמניות441.10.67.6
נקטרינה441.10.310.5
קוֹלרַבִּי442.80.17.9
אפרסק450.90.19.5
דוּמדְמָנִית450.70.29.1
עלי שן הארי (ירוקים)452.70.79.2
מיץ תפוזים450.70.210.4
חלב 1,5%4531.54.8
קלמנטינה מיץ450.809.8
פטל460.80.58.3
חָמוּצִיוֹת460.70.58.2
מיץ תפוחים460.50.110.1
אגס470.40.310.3
תפוחים470.40.49.8
Kiwi470.80.48.1

כצפוי, המזונות עתירי הקלוריות הם אלו המכילים כמות גדולה של שומן (ולא משנה, צמחי או בעלי חיים): מוצרי חלב עם הרבה שומן חלבי, אגוזים, ממתקים.

מזונות דלי קלוריות הם ירקות ופירות כמו גם משקאות על בסיס חלב עם תכולת שומן חלב נמוכה.

תגובת 1

השאירו תגובה