ייצור סוכר

ייצור סוכר

... זיקוק פירושו "ניקוי" באמצעות תהליך מיצוי או הפרדה. סוכר מזוקק מתקבל באופן הבא - הם לוקחים מוצרים טבעיים עם תכולת סוכר גבוהה ומסירים את כל האלמנטים עד שהסוכר נשאר טהור.

... סוכר מתקבל בדרך כלל מקנה סוכר או סלק סוכר. באמצעות חימום ועיבוד מכני וכימי מתבטלים כל הויטמינים, המינרלים, החלבונים, השומנים, האנזימים ולמעשה כל אבות המזון - נשאר רק סוכר. קנה סוכר וסלק סוכר נקצרים, חותכים לחתיכות קטנות וסוחטים את כל המיץ, ואז מערבבים אותו במים. את הנוזל הזה מחממים ומוסיפים לו ליים.

התערובת מבושלת, ומהנוזל הנותר מתקבל מיץ מרוכז בזיקוק בוואקום. בשלב זה, הנוזל מתחיל להתגבש והוא מונח בצנטריפוגה ומסירים את כל הזיהומים (כגון מולסה). לאחר מכן, הגבישים מומסים על ידי חימום לנקודת הרתיחה ומועברים דרך מסנני פחמן.

לאחר שהגבישים מתעבים, הם מקבלים צבע לבן - לרוב בעזרת עצמות חזיר או בקר.

... בתהליך הטיהור נהרסים 64 יסודות מזון. מוסרים נתרן, מגנזיום, סידן, ברזל, מנגן, פוספטים וסולפטים, כמו גם ויטמינים A, D ו-B.

כל חומצות האמינו, האנזימים, השומנים הבלתי רוויים וכל הסיבים מסולקים. במידה רבה או פחותה כל הממתיקים המעודנים כמו סירופ תירס, סירופ מייפל וכו' מטופלים בצורה דומה.

מולסה הם כימיקלים וחומרים מזינים שהם תוצרי לוואי של ייצור סוכר.

...יצרני סוכר מגנים באגרסיביות על המוצר שלהם ויש להם לובי פוליטי רב עוצמה המאפשר להם להמשיך לסחור במוצר קטלני., אשר מכל הבחינות יש להוציא מהתזונה של כל האנשים.

השאירו תגובה