מרכיבי המתכון “בטן לבנה»:
- 1700 גרם בטן עוף
- 225 גרם בצל
- רסק עגבניות 30 גרם
- 240 גרם גזר
הערך התזונתי של המנה "קיבה לבנה" (לפי גרם 100):
קלוריות: 97.7 קק"ל.
סנאים: 14.4 גר.
שומנים: 3.3 גר.
פחמימות: 2.5 גר.
מספר מנות: 1מרכיבים ותוכן קלורי של המתכון "קיבה לבנה»
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קאל, קק"ל |
| בטן עוף | 1700 GR | 1700 | 309.4 | 71.4 | 10.2 | 1938 |
| בצל | 225 GR | 225 | 3.15 | 0 | 23.4 | 105.75 |
| רסק עגבניות | 30 גרם | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| גזר | 240 גרם | 240 | 3.12 | 0.24 | 16.56 | 76.8 |
| סה"כ | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| 1 המשרת | 2195 | 316.4 | 71.7 | 55.2 | 2144.6 | |
| גרם 100 | 100 | 14.4 | 3.3 | 2.5 | 97.7 |