רכיבים דייסת סולת עם גזר
| גזר | 500.0 (גרם) |
| חמאה | 2.0 (כף שולחן) |
| פרת חלב | 5.0 (זכוכית גרגרים) |
| סוֹלֶת | 3.0 (כף שולחן) |
| מלח שולחן | 0.5 (כפית) |
| סוכר | 1.0 (כף שולחן) |
אופן ההכנה
מגררים גזר מקולף, מבשלים עם חמאה, מוסיפים חלב, מביאים לרתיחה, מוסיפים סולת, מלח, סוכר ומבשלים תוך כדי ערבוב.
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 97.3 קק"ל | 1684 קק"ל | 5.8% | 6% | 1731 גרם |
| חלבונים | 2.7 גרם | 76 גרם | 3.6% | 3.7% | 2815 גרם |
| שומנים | 5.6 גרם | 56 גרם | 10% | 10.3% | 1000 גרם |
| פחמימות | 9.7 גרם | 219 גרם | 4.4% | 4.5% | 2258 גרם |
| חומצה אורגנית | 13.6 גרם | ~ | |||
| סיבי עיכול | 0.9 גרם | 20 גרם | 4.5% | 4.6% | 2222 גרם |
| מים | 77.8 גרם | 2273 גרם | 3.4% | 3.5% | 2922 גרם |
| אֵפֶר | 0.7 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 1700 μg | 900 μg | 188.9% | 194.1% | 53 גרם |
| רטינול | 1.7 מ"ג | ~ | |||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.04 מ"ג | 1.5 מ"ג | 2.7% | 2.8% | 3750 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.1 מ"ג | 1.8 מ"ג | 5.6% | 5.8% | 1800 גרם |
| ויטמין B4, כולין | 14.9 מ"ג | 500 מ"ג | 3% | 3.1% | 3356 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.3 מ"ג | 5 מ"ג | 6% | 6.2% | 1667 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.06 מ"ג | 2 מ"ג | 3% | 3.1% | 3333 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 5.8 μg | 400 μg | 1.5% | 1.5% | 6897 גרם |
| ויטמין B12, קובלאמין | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 10.3% | 1000 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 1.1 מ"ג | 90 מ"ג | 1.2% | 1.2% | 8182 גרם |
| ויטמין D, קלציפרול | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.4 מ"ג | 15 מ"ג | 2.7% | 2.8% | 3750 גרם |
| ויטמין H, ביוטין | 2 μg | 50 μg | 4% | 4.1% | 2500 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.7482 מ"ג | 20 מ"ג | 3.7% | 3.8% | 2673 גרם |
| ניאצין | 0.3 מ"ג | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 140.1 מ"ג | 2500 מ"ג | 5.6% | 5.8% | 1784 גרם |
| סידן, Ca | 81.5 מ"ג | 1000 מ"ג | 8.2% | 8.4% | 1227 גרם |
| סיליקון, סי | 0.3 מ"ג | 30 מ"ג | 1% | 1% | 10000 גרם |
| מגנזיום, מג | 17.4 מ"ג | 400 מ"ג | 4.4% | 4.5% | 2299 גרם |
| נתרן, נא | 38.5 מ"ג | 1300 מ"ג | 3% | 3.1% | 3377 גרם |
| גופרית, ש | 23.5 מ"ג | 1000 מ"ג | 2.4% | 2.5% | 4255 גרם |
| זרחן, פ | 72.1 מ"ג | 800 מ"ג | 9% | 9.2% | 1110 גרם |
| כלור, קל | 290 מ"ג | 2300 מ"ג | 12.6% | 12.9% | 793 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| אלומיניום, אל | 124.8 μg | ~ | |||
| בוהר, ב | 43.8 μg | ~ | |||
| ונדיום, V. | 25.2 μg | ~ | |||
| ברזל, פה | 0.3 מ"ג | 18 מ"ג | 1.7% | 1.7% | 6000 גרם |
| יוד, אני | 6.6 μg | 150 μg | 4.4% | 4.5% | 2273 גרם |
| קובלט, קו | 2.2 μg | 10 μg | 22% | 22.6% | 455 גרם |
| ליתיום, לי | 1.2 μg | ~ | |||
| מנגן, מינ | 0.0672 מ"ג | 2 מ"ג | 3.4% | 3.5% | 2976 גרם |
| נחושת, קו | 28.2 μg | 1000 μg | 2.8% | 2.9% | 3546 גרם |
| מוליבדן, מו. | 8.1 μg | 70 μg | 11.6% | 11.9% | 864 גרם |
| ניקל, ני | 1.8 μg | ~ | |||
| אולובו, סנו | 8.2 μg | ~ | |||
| סלניום, Se | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 2.3% | 4583 גרם |
| סטרונציום, האב | 10.5 μg | ~ | |||
| טיטאן, אתה | 0.4 μg | ~ | |||
| פלואור, F | 24.5 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.6% | 16327 גרם |
| כרום, Cr | 1.9 μg | 50 μg | 3.8% | 3.9% | 2632 גרם |
| אבץ, זן | 0.3633 מ"ג | 12 מ"ג | 3% | 3.1% | 3303 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| עמילן ודקסטרינים | 3.4 גרם | ~ | |||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 4.4 גרם | מקסימום 100 г |
ערך האנרגיה הוא 97,3 קק"ל.
דייסת סולת עם גזר עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 188,9%, כלור - 12,6%, קובלט - 22%, מוליבדן - 11,6%
- ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
- כְּלוֹר הכרחי להיווצרות והפרשת חומצה הידרוכלורית בגוף.
- קובלט הוא חלק מוויטמין B12. מפעיל אנזימים של מטבוליזם של חומצות שומן ומטבוליזם של חומצה פולית.
- מוליבדן הוא גורם גורם של אנזימים רבים המספקים את חילוף החומרים של חומצות אמינו המכילות גופרית, פורינים ופירימידינים.
תכולת קלוריות והרכב כימי של מרכיבי המתכון דייסת סולת עם גזר פר 100 גרם
- 35 קק"ל
- 661 קק"ל
- 60 קק"ל
- 333 קק"ל
- 0 קק"ל
- 399 קק"ל
תגיות: איך לבשל, תכולת קלוריות 97,3 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, איזה ויטמינים, מינרלים, שיטת בישול דייסת סולת עם גזר, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים