רכיבים נובוניקולייבסקי סביטן
סוכר | 0.5 (זכוכית גרגרים) |
מַיִם | 5.0 (זכוכית גרגרים) |
דבש | 0.5 (זכוכית גרגרים) |
קינמון | 5.0 (גרם) |
לינגונברי | 2.0 (כף שולחן) |
צִפּוֹרֶן | 6.0 (חתיכה) |
ונילין | 0.5 (גרם) |
עלה דפנה | 2.0 (חתיכה) |
אופן ההכנה
ממיסים דבש וסוכר במים חמים, מוסיפים תבלינים ומרכיבים אחרים ומרתיחים 15-20 דקות. מגישים sbiten על השולחן חם ואם אפשר בכוסות קרמיקה.
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 68.7 קק"ל | 1684 קק"ל | 4.1% | 6% | 2451 גרם |
חלבונים | 0.1 גרם | 76 גרם | 0.1% | 0.1% | 76000 גרם |
שומנים | 0.009 גרם | 56 גרם | 622222 גרם | ||
פחמימות | 18.2 גרם | 219 גרם | 8.3% | 12.1% | 1203 גרם |
חומצה אורגנית | 0.2 גרם | ~ | |||
סיבי עיכול | 0.05 גרם | 20 גרם | 0.3% | 0.4% | 40000 גרם |
מים | 81 גרם | 2273 גרם | 3.6% | 5.2% | 2806 גרם |
אֵפֶר | 0.07 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 גרם |
רטינול | 0.002 מ"ג | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.002 מ"ג | 1.5 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 75000 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.005 מ"ג | 1.8 מ"ג | 0.3% | 0.4% | 36000 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.02 מ"ג | 5 מ"ג | 0.4% | 0.6% | 25000 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.01 מ"ג | 2 מ"ג | 0.5% | 0.7% | 20000 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 0.7% | 19048 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 0.4 מ"ג | 90 מ"ג | 0.4% | 0.6% | 22500 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.02 מ"ג | 15 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 75000 גרם |
ויטמין H, ביוטין | 0.006 μg | 50 μg | 833333 גרם | ||
ויטמין PP, NE | 0.0466 מ"ג | 20 מ"ג | 0.2% | 0.3% | 42918 גרם |
ניאצין | 0.03 מ"ג | ~ | |||
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 5.1 מ"ג | 2500 מ"ג | 0.2% | 0.3% | 49020 גרם |
סידן, Ca | 2.8 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.3% | 0.4% | 35714 גרם |
מגנזיום, מג | 0.5 מ"ג | 400 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 80000 גרם |
נתרן, נא | 3.7 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.3% | 0.4% | 35135 גרם |
גופרית, ש | 0.1 מ"ג | 1000 מ"ג | 1000000 גרם | ||
זרחן, פ | 2.8 מ"ג | 800 מ"ג | 0.4% | 0.6% | 28571 גרם |
כלור, קל | 2.7 מ"ג | 2300 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 85185 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.1 מ"ג | 18 מ"ג | 0.6% | 0.9% | 18000 גרם |
יוד, אני | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.3% | 50000 גרם |
קובלט, קו | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.6% | 25000 גרם |
מנגן, מינ | 0.0165 מ"ג | 2 מ"ג | 0.8% | 1.2% | 12121 גרם |
נחושת, קו | 8.4 μg | 1000 μg | 0.8% | 1.2% | 11905 גרם |
פלואור, F | 14.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 28169 גרם |
אבץ, זן | 0.0133 מ"ג | 12 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 90226 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
עמילן ודקסטרינים | 0.8 גרם | ~ | |||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 10.7 גרם | מקסימום 100 г |
ערך האנרגיה הוא 68,7 קק"ל.
קלוריות והרכב כימי של מרכיבי המתכון סביטן לפי נובוניקולייבסקי 100 גרם
- 399 קק"ל
- 0 קק"ל
- 328 קק"ל
- 247 קק"ל
- 46 קק"ל
- 0 קק"ל
- 0 קק"ל
- 313 קק"ל
תגיות: איך לבשל, תכולת קלוריות 68,7 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, איזה ויטמינים, מינרלים, איך מכינים Sbiten על פי Novonikolaevsky, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים