רכיבים תפוחים אפויים עם לינגוברי
| תפוחים | 300.0 (גרם) |
| לינגונברי | 70.0 (גרם) |
| סוכר | 70.0 (גרם) |
אופן ההכנה
בחר תפוחים באותו גודל, שטיפה, ליבה. ממלאים את הדיכאון שנוצר עם לונגבינים זרועים סוכר. מניחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור.
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 105.8 קק"ל | 1684 קק"ל | 6.3% | 6% | 1592 גרם |
| חלבונים | 0.3 גרם | 76 גרם | 0.4% | 0.4% | 25333 גרם |
| שומנים | 0.3 גרם | 56 גרם | 0.5% | 0.5% | 18667 גרם |
| פחמימות | 27.2 גרם | 219 גרם | 12.4% | 11.7% | 805 גרם |
| חומצה אורגנית | 0.6 גרם | ~ | |||
| סיבי עיכול | 1.5 גרם | 20 גרם | 7.5% | 7.1% | 1333 גרם |
| מים | 67.3 גרם | 2273 גרם | 3% | 2.8% | 3377 גרם |
| אֵפֶר | 0.3 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 גרם |
| רטינול | 0.03 מ"ג | ~ | |||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.01 מ"ג | 1.5 מ"ג | 0.7% | 0.7% | 15000 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.01 מ"ג | 1.8 מ"ג | 0.6% | 0.6% | 18000 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.04 מ"ג | 5 מ"ג | 0.8% | 0.8% | 12500 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.04 מ"ג | 2 מ"ג | 2% | 1.9% | 5000 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 4.7 מ"ג | 90 מ"ג | 5.2% | 4.9% | 1915 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.5 מ"ג | 15 מ"ג | 3.3% | 3.1% | 3000 גרם |
| ויטמין H, ביוטין | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.2498 מ"ג | 20 מ"ג | 1.2% | 1.1% | 8006 גרם |
| ניאצין | 0.2 מ"ג | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 148.4 מ"ג | 2500 מ"ג | 5.9% | 5.6% | 1685 גרם |
| סידן, Ca | 13.4 מ"ג | 1000 מ"ג | 1.3% | 1.2% | 7463 גרם |
| מגנזיום, מג | 5.4 מ"ג | 400 מ"ג | 1.4% | 1.3% | 7407 גרם |
| נתרן, נא | 14.1 מ"ג | 1300 מ"ג | 1.1% | 1% | 9220 גרם |
| גופרית, ש | 2.5 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.3% | 0.3% | 40000 גרם |
| זרחן, פ | 7.5 מ"ג | 800 מ"ג | 0.9% | 0.9% | 10667 גרם |
| כלור, קל | 1 מ"ג | 2300 מ"ג | 230000 גרם | ||
| מרכיבי עקבות | |||||
| אלומיניום, אל | 54.8 μg | ~ | |||
| בוהר, ב | 122.1 μg | ~ | |||
| ונדיום, V. | 2 μg | ~ | |||
| ברזל, פה | 1.2 מ"ג | 18 מ"ג | 6.7% | 6.3% | 1500 גרם |
| יוד, אני | 1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.7% | 15000 גרם |
| קובלט, קו | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 4.7% | 2000 גרם |
| מנגן, מינ | 0.105 מ"ג | 2 מ"ג | 5.3% | 5% | 1905 גרם |
| נחושת, קו | 54.8 μg | 1000 μg | 5.5% | 5.2% | 1825 גרם |
| מוליבדן, מו. | 3 μg | 70 μg | 4.3% | 4.1% | 2333 גרם |
| ניקל, ני | 8.5 μg | ~ | |||
| רובידיום, Rb | 31.4 μg | ~ | |||
| פלואור, F | 4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 גרם |
| כרום, Cr | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.8% | 2500 גרם |
| אבץ, זן | 0.0747 מ"ג | 12 מ"ג | 0.6% | 0.6% | 16064 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| עמילן ודקסטרינים | 0.4 גרם | ~ | |||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 4.8 גרם | מקסימום 100 г |
ערך האנרגיה הוא 105,8 קק"ל.
קלוריות והרכב כימי של חומרי המתכון תפוחים אפויים עם לינגוברי פר 100 גרם
- 47 קק"ל
- 46 קק"ל
- 399 קק"ל
תגיות: אופן בישול, תכולת קלוריות 105,8 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, אילו ויטמינים, מינרלים, שיטת בישול תפוחים אפויים עם לינגוברי, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים