מדענים מצאו שתזונה צמחונית מגדילה את הסיכוי של נשים שלא היו פוריות בעבר להיכנס להריון. רופאים מאוניברסיטת לויולה (ארה"ב) אף פיתחו המלצות תזונתיות לאיזה סוג מזון צמחוני וטבעוני יש לצרוך.
"החלפה לתזונה בריאה היא צעד ראשון חשוב עבור נשים שרוצות, אך עדיין אינן מסוגלות להפוך לאמהות", אמרה ד"ר ברוק שאנץ, חוקרת ראשית באוניברסיטת לויולה. "תזונה בריאה ואורח חיים בריא לא רק מגבירים את הסיכוי להיכנס להריון, אלא גם, במקרה של הריון, מבטיחים את בריאות העובר ומגנים מפני סיבוכים".
על פי האגודה הלאומית לפוריות (ארה"ב), 30% מהנשים אינן יכולות להיכנס להריון כי הן סובלות מהשמנת יתר או רזות מדי. המשקל משפיע באופן ישיר על המצב ההורמונלי, ובמקרה של השמנת יתר, לרוב עוזר לרדת אפילו 5% מהמשקל על מנת להיכנס להריון. אחת השיטות הבריאות והלא כואבות לירידה במשקל היא - שוב! - מעבר לתזונה צמחונית. לפיכך, צמחונות מכל עבר מועילה לאמהות לעתיד.
עם זאת, זה לא מספיק רק להוציא בשר מהתזונה, האם לעתיד חייבת לעבור לצמחונות בצורה מוכשרת. רופאים ערכו רשימה של מזונות שאישה צורכת כדי להבטיח לעצמה שלושה דברים: בריאות וירידה במשקל, עלייה בסיכויים להיכנס להריון ובריאות העובר במקרה של הריון.
ההמלצות התזונתיות של רופאי אוניברסיטת לויולה הן כדלקמן: • הפחת את צריכת מזונות עם שומני טראנס ושומנים רוויים; • הגדל את צריכת המזונות עם שומנים חד בלתי רוויים כגון אבוקדו ושמן זית; • אכלו פחות חלבון מן החי ויותר חלבון מהצומח (כולל אגוזים, סויה וקטניות אחרות); • השג מספיק סיבים על ידי הכללת יותר דגנים מלאים, ירקות ופירות בתזונה שלך; • הקפידו על ברזל: אכלו קטניות, טופו, אגוזים, דגנים ודגנים מלאים; • לצרוך חלב מלא שומן במקום חלב דל קלוריות (או דל שומן); • קח מולטי ויטמין לנשים באופן קבוע. • נשים שמשום מה אינן מוכנות לעזוב את צריכת מזון בשר מן החי באופן כללי, מומלץ להחליף בשר בדגים.
בנוסף, מדענים נזכרו כי ב-40% ממקרי אי פוריות בזוג נשוי, הגברים אשמים, לא הנשים (נתונים כאלה ניתנים בדו"ח של האגודה האמריקאית לרפואת רבייה). בין הבעיות הנפוצות ביותר הן איכות זרע ירודה, תנועתיות זרע נמוכה. שתי הבעיות הללו קשורות ישירות להשמנה בקרב גברים.
"גברים שרוצים להביא ילדים לעולם צריכים גם לשמור על משקל תקין ולאכול נכון", אמר ד"ר שנץ. "השמנה אצל גברים משפיעה ישירות על רמות הטסטוסטרון והאיזון ההורמונלי (גורמים חשובים להתעברות - צמחוני)." לפיכך, גם לאבות לעתיד ממליצים רופאים אמריקאים לעבור לצמחונות, לפחות עד שיהיו להם צאצאים!