מזונות עשירים בזרחן

מחסור בזרחן נפגש רק לעיתים רחוקות ורק לצמחונים, שבתפריט שלהם אין בשר ואין בו מזון המכיל זרחן. הזרחן אחראי על בריאות השיניים והעצמות, על האנרגיה הניזונה מתאי הגוף. אם יש לך מערכת חיסונית חלשה, כאבים בשרירים מפריעים לך, יש אנמיה ותיאבון ירוד, אפשר לחשוד בהיעדר מינרל קורט חשוב זה. ביום, מבוגר צריך לצרוך 1000 מ"ג זרחן. יש מספיק מקורות של זרחן בטבע, מספיקים כדי למנוע מחסור.

צדפות

הצדפות הן המובילות בחלבון והרבה ויטמינים A, C ו- D, יוד, אבץ, זרחן (426 מ"ג ל -100 גרם), חומצות שומן אומגה -3-קוקטייל זה מרענן במיוחד את המראה שלך, משפר את מצב העור, ציפורניים ושיניים, מחזקים את העצמות ואת מערכת העצבים, כמו גם השפעה חיובית על בריאות אברי הרבייה.

חמאת בוטנים

חמאת בוטנים משמחת אוכלים וחובבי טעם אגוזי. זהו מקור נהדר לחלבון וזרחן. בחרו בחמאת בוטנים טבעית, שאין בה ממתיקים נוספים, משפרי טעם וחומרים משמרים.

דגנים

גרעיני דגנים מכילים הרבה זרחן, לכן הקפידו להפעיל דגנים ולחם מלא לתזונה: שעועית אלופה - תירס, דירוג שעורה, חיטה ושיבולת שועל. דגנים מכילים הרבה סיבים, שעוזרים למערכת העיכול שלך לפעול טוב יותר.

ברוקולי

הברוקולי מכיל 66 מ"ג זרחן ל -100 גרם ואשלגן, סידן, מגנזיום, ברזל, אבץ, מגוון ויטמינים, ושמחת הירידה במשקל, דלת קלוריות, היא 34 קק"ל ל -100 גרם. ניתן לאכול ברוקולי גולמי. אבל אם האפשרות הזו אינכם מתאימים, הכינו את הירק עד שהוא רך - אלדן.

גְבִינָה

מוצרים המכילים סידן ופלואור בכמות מספקת, אך במיוחד הרבה מהם בגבינה. לדוגמא, גבינת פרמזן בקצה של 30 גרם מכילה 213 מ"ג זרחן, וגבינת עיזים - 200 מ"ג, מוצרלה - 180 מ"ג. בגבינות אלו אחוז שומן נמוך יותר; לכן הם לא יפגעו בדמותך.

קטניות

פולי סויה, עדשים, שעועית - הכל הוא מקור לזרחן. פולי סויה מכילים 180 מ"ג זרחן ל -100 גרם מוצר ו -200 גרם שעועית לבנה, 30 אחוזים מערכו היומי של יסוד קורט זה.

זרעים

זרעים יהוו תוספת טובה לסלטים, שייקים או שיבולת שועל של הבוקר. זרעים המכילים זרחן-צ'יה, דלעת, חמניות ושומשום. 100 גרם זרעי דלעת - 1 233 מ"ג זרחן. זרעי צ'יה הם תוספת של זרחן המכילים הרבה סיבים, חומצות שומן רב בלתי רוויות, סידן, ברזל ונוגדי חמצון.

שׁוּם

הגנה חיסונית ותכונות אנטי בקטריאליות-כך שאנו מודעים לשום. והוא מכיל 153 מ"ג זרחן ל -100 גרם, בתוספת ברזל, אבץ וויטמין C. שום מסייע בהורדת לחץ הדם ונרמול רמות הכולסטרול מחזק את הלב.