תבלינים שונים אפילו בכמות קטנה מסוגלים להשפיע רבות על גוף האדם, בנוסף הם משנים לחלוטין את טעם המנות שלך ומעניקים להם מרכיב ארומטי אחר. בין התבלינים יש אגוז מוסקט פופולרי מאוד.
לאגוז מוסקט ארומה ייחודית, ולכן הפך במהרה לנושא מונופולים מסחריים, ובשנת 1512 התפשט תבלין בכל רחבי אירופה. עץ אגוז נחשב לצמח של אפרודיטה ויתרונותיו - אפרודיזיאק חזק.
נראה אגוז מוסקט כיוון שזרעים גדולים הם בצורת אליפסה, אך לעתים קרובות אנו משתמשים בו כפטיש. כל אגוז המוסקט קלוף ומגורד או טחון לאבקה.
זרעי אגוז מוסקט 15 אחוזים מורכבים משמנים אתריים. כמו כן בהרכבם, חלבון, עמילן, פקטין, סידן, מגנזיום, ברזל, זרחן וויטמינים A וקבוצה B.
אגוז מוסקט הוא מוצר עתיר קלוריות, מכיוון שהוא מכיל שמן שומני. ובכל זאת, אגוז מוסקט הוא המקור לחומרים רעילים elemicin, שהוא הזיה ויכול לגרום לתלות בסמים. אז השתמשו באגוז מוסקט, והוא פורח בסכנת חיים ובריאות רבה.
אגוז מוסקט נמצא בשימוש נרחב לא רק בבישול, הוא שמן ייחודי המהווה בסיס ליצירת בשמים, שמני ארומה, כמו גם מוצרי טבק.
בכמויות קטנות, אגוז מוסקט מביא תועלת רבה לגופנו. ממריץ את מערכת החיסון, ממריץ וממריץ, מחזק את הזיכרון, מרגיע את מערכת העצבים הנרגשת יתר על המידה, משפיע לטובה על מערכת הלב וכלי הדם, הוא מניעה של הפרעות בעלות אופי מיני ביניהן אימפוטנציה גברית.
מיקרו-מוסקט של אגוז מוסקט לפני השינה מרגיע את העצבים ועוזר להתמודד עם נדודי שינה, בעוד שהוא חולה בהצטננות כדי להקל על תסמינים קשים - מוסקט הוסיף לשמן העיסוי להשפעת חימום מקסימאלית. אגוז מוסקט מגרה את זרימת הדם, מקל על כאבים מדלקת פרקים, שיגרון, מיוזיטיס, מחזק את שורשי השיער. אגוז מוסקט משמש גם לשיפור העיכול והפרעות במעי.
השתמש בבישול
אגוז מוסקט מוסיף טעם וריח בלתי נשכח לקינוחים ומאפים, אני אוהב אותו להוסיף, ומגוון משקאות, קוקטיילים, אגרופים, שייקים.
אגוז מוסקט הוא מרכיב נפוץ של רטבים, בשרים, פטה, תערובות ירקות. משלב בהצלחה אגוז עם דגים, פטריות, אורז, חלב, סלטים, מרקים, ביצים. טעם מוסקט מקשט קוקטיילים אלכוהוליים, יין חם, לימונדות, אגרופים ומשקאות חמים. מוסיפים אגוז מוסקט ושימור ריבה וחמוצים.