איך מכינים מילוי פרג

פרג הפסיק להיות פופולרי בימים אלה, וחבל, כי את הטעם של פשטידות או לחמניות עם מילוי פרג אי אפשר לשכוח. לכל היותר עקרות בית מודרניות מפזרים פרג על גבי לחמניות או בייגל עשיר. ובכן, או זכור לגבי פרג רק בספא דבש (פרג). 

אם אתם ידידותיים לתנור, נראה לכם איך מכינים מילוי פרג טעים למאפיות שלכם. היה סבלני, צא מהבלנדר והתחל.

איך מכינים מילוי פרג

- ממלאים את הפרג במים רותחים, מפלס המים צריך לכסות את הפרג לחלוטין, לכסות את הכלים ולהשאיר למשך שעה לפחות, לתת לפרג להאדים;

 

-מסננים את המים, יוצקים חלב או מים לתוך הפרג, היחס הוא בערך 1 עד 1, מרתיחים על אש נמוכה מאוד 40-60 דקות;

-מסננים את הנוזל, מעבירים את הפרג לבלנדר, מוסיפים סוכר או דבש לפי הטעם, מקציפים את המסה עד למצב דמוי רסק, מילוי הפרג מוכן!

כמה עקרות בית מוסיפות חתיכת חמאה לפרג, מה שמעניק לו טעם רך וקרמי יותר.

מה לבשל עם פרג

האם אתה רוצה להצטרף למסורות הקולינריות של סבתות רבא שלנו? לאחר מכן הכינו פרג - לחמים קצרים במילוי פרג. ואין צורך לחכות ל -14 באוגוסט, אתה יכול לאכול פרגים לא רק בסגנון פרג. 

רעיונות טובים לארוחת בוקר: לביבות פרג מהודרות ותבשילי גבינת קוטג 'טעימים לפרג. מתכונים ללחמניות נצרים, שבהן הפרג בניגוד כה יפה לבצק, יעזור להפתיע באפייה! וגם עוגת פרג יפה שתציג את הכישורים הקולינריים שלך בצורה הטובה ביותר. 

תגובת 1

  1. תודה ששיתפת את מחשבותיך לגבי הזמנת פוטבולדראקטר.
    בברכה זול fotballdrakter EarthaMac חולצות כדורגל זולות Eulazanw

השאירו תגובה