רכיבים משקה עוזרד
עוּזרָד | 1000.0 (גרם) |
מַיִם | 1000.0 (גרם) |
סוכר | 50.0 (גרם) |
אופן ההכנה
מבשלים את פירות העוזרר השטופים בכמות קטנה של מים על להבה נמוכה במשך 1,5 שעות, משפשפים דרך מסננת, מוסיפים מים, סוכר למחית המתקבלת, מביאים לרתיחה ומצננים.
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 30 קק"ל | 1684 קק"ל | 1.8% | 6% | 5613 גרם |
פחמימות | 8 גרם | 219 גרם | 3.7% | 12.3% | 2738 גרם |
מים | 59.4 גרם | 2273 גרם | 2.6% | 8.7% | 3827 גרם |
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 גרם |
רטינול | 4.7 מ"ג | ~ | |||
ויטמין C, אסקורבי | 13.5 מ"ג | 90 מ"ג | 15% | 50% | 667 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.7 מ"ג | 15 מ"ג | 4.7% | 15.7% | 2143 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 0.09 מ"ג | 2500 מ"ג | 2777778 גרם | ||
סידן, Ca | 0.06 מ"ג | 1000 מ"ג | 1666667 גרם | ||
נתרן, נא | 0.03 מ"ג | 1300 מ"ג | 4333333 גרם | ||
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.009 מ"ג | 18 מ"ג | 0.1% | 0.3% | 200000 גרם |
ערך האנרגיה הוא 30 קק"ל.
משקה העוזרר עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 522,2%, ויטמין C - 15%
- ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
- ויטמין C משתתף בתגובות חיזור, תפקוד מערכת החיסון, מקדם את ספיגת הברזל. מחסור מוביל לחניכיים רופפות ומדממות, דימום באף עקב חדירות מוגברת ושבריריות של נימי הדם.
תכולת הקלוריות והרכב הכימי של מרכיבי המתכון לשתות מעוזרר 100 גרם
- 53 קק"ל
- 0 קק"ל
- 399 קק"ל
תגיות: איך לבשל, תכולת קלוריות 30 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, אילו ויטמינים, מינרלים, שיטת הכנה משקה עוזרד, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים