תוכן
אם המשפחה שלכם אוהבת מנות דשנות עם בשר טחון, הכינו משהו חדש. התפריט אינו מוגבל לקציצות וקציצות. בשר טחון חזיר או בקר תוצרת בית יכין לחמניות ותבשילים, פשטידות וכריכים מעולים. מערכת "אנו אוכלים בבית" בחרה עבורך את המתכונים הטובים ביותר של המחבר. לבשל בהנאה!
לזניה ברוטב בכמל לפי המתכון של יוליה אוכל בריא ליד
לזניה טעימה היא אלטרנטיבה נהדרת למנות הרגילות. ניתן להגיש אותו גם לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב. אם אתה מקבל את רוטב הבשמל עם גושים, משפשף אותו דרך מסננת.
כיכר בשר עם פטריות ובצל
גליל דשני כזה ייראה הגון על השולחן החגיגי. במהלך הבישול, חשוב לא להתחרט על המילוי: בשר, פטריות, בצל הם שילוב מצוין! והמתכון חולק איתנו הסופר יוג'ין.
כופתאות מטוגנות יפניות "גיוזה"
נסו כופתאות מטוגנות יפניות בביצוע הסופרת ויקטוריה! הפתיעו את המשפחה שלכם עם מנה מקורית וכל כך טעימה! מגישים את הגיוזה עם רוטב סויה ובצל ירוק קצוץ.
פשטידה ספרדית עם בשר טחון וגבינה
פשטידה טעימה מאוד! פשוט אי אפשר להתנתק! הסופרת סבטלנה מייעצת להשתמש בגבינה מעושנת לנעימות הטעם. וכדי לחסוך זמן, אתה יכול לקחת בצק עלים מוכן.
כריך מרושל ג'ו
הסופרת אליזבת חולקת מתכון למנה מעניינת בסגנון אמריקאי. המילוי יתגלה עסיסי מאוד, ותוכלו להכין לחמניות לכריך הזה על פי מתכון של הסופר ירוסלבה. הטיפול יפנה גם למבוגרים וגם לילדים.
פסטה ממולאת ברוטב בכמל של יוליה אוכל בריא ליד
בקר, חזיר או כבש מתאים לבשר טחון, ואפשר לערבב בשרים שונים. הקפידו לפזר מעל את הפסטה גבינה מגוררת ליצירת קרום זהוב מעורר תיאבון.
חמוץ עם בשר טחון
האשברון היא קציצת תפוחי אדמה אמריקאית. אבל הסופרת אלנה התרחקה מהגרסה הקלאסית והוסיפה מעט בשר טחון. אם אתה שומר על היחס בין תפוחי אדמה ובשר 1: 1, תקבל קציצות מצוינות. עזור לעצמך!
טריטוריה במילוי חריף
טרין עסיסי עם קרום אדמדם וניחוח של בשרים מעושנים. המתכון מיועד לאוהבי אוכל חריף. בפנים מוסתר פלפל ממולא בגבינת קוטג 'עם עשבי תיבול. תודה על המתכון של הסופרת סבטלנה!
חינקאלי דו שכבתי
הרעיון של חינקאלי כזה מעניין מכיוון שתוכל להוסיף להם מילויים שונים. הגישו את המנה לשולחן חמה עם הרטבים האהובים עליכם ועשבי התיבול הקצוצים. המתכון המקורי הזה שותף איתנו על ידי הסופרת נטליה.
קדרת בשר לפי המתכון של יוליה אוכל בריא ליד
אפשר להחליף פטרוזיליה בבזיליקום, טימין טרי - עם כל עשבי תיבול יבשים, ובמקום עגבניות מיובשות, להוסיף 1 כפית רסק עגבניות. עגבניות לרוטב מתאימות לכל - טריות, משומרות או מיובשות.
עוד מתכונים עם הוראות ותמונות שלב אחר שלב ניתן למצוא בסעיף "מתכונים". בתאבון!