תוכן
ירידה במשקל עד 4 ק"ג תוך 7 ימים.
תכולת הקלוריות היומית הממוצעת היא 620 קק"ל.
סלרי היא עוזרת מצוינת בהרס קילוגרמים מיותרים. תזונאים פיתחו שיטת הרזיה המבוססת על מוצר זה, המבטיחה לעזור לך לרדת 4 ק"ג בשבוע. אתה יכול לדבוק בו עד 14 יום, ובמקרה זה ירידה במשקל עשויה להיות ניכרת יותר. על פי ביקורות, חלקן הצליחו לרדת עד 10 ק"ג בתקופה זו.
דרישות לדיאטת סלרי
הגיבור הראשי של שיטת הסלרי הוא מרק המבוסס על מוצר זה. הוא מתכונן באופן הבא. קח מרכיבים אלה:
- שורשי סלרי (300 גרם);
- כרוב לבן (300 גרם);
- גזר 2;
- 2 פלפלים בולגרים;
- 5 בצלים;
- צרור עלי סלרי;
- צרור שמיר ופטרוזיליה;
- 3 שיני שום בינוניות;
- רסק עגבניות (200 מ"ל);
- שמן צמחי (עדיף זית) (2 כפות ל).
- 2 עלה דפנה.
כעת קוצצים את הסלרי, הפלפל, הכרוב, 4 בצלים וקוצצים את הגזר בפומפייה גסה. יוצקים את כל זה במים קרים (כ -3 ליטר), מרתיחים ומבשלים 15 דקות. מטגנים בצל אחד שנותר במחבת בעזרת שמן, ואז יוצקים עליו כוס רסק עגבניות ומבשלים כמה דקות. עכשיו שולחים את תכולת המחבת למרק, זורקים לשם את כל שיני השום, שמיר ופטרוזיליה קצוצים, עלי דפנה ומרתיחים עוד 5-7 דקות. המנה מוכנה.
בנוסף למרק, בימים שונים (המתוארים בפירוט בתפריט) ניתן לאכול ירקות ופירות שאינם עמילניים, אורז חום ובשר בקר רזה. נסה לאכול באופן חלקי, להפיץ ארוחות באופן שווה ולסרב מזון 2-3 שעות לפני השינה. תאכל כמה שאתה רוצה. מוצרים סטנדרטיים מסומנים בתפריט. אבל אכילת יתר עדיין אינה רצויה. מתיחת הבטן, אפילו עם מזון דל קלוריות, אינה מועילה.
יום שני: מרק וכל פרי (למעט בננות).
יום שלישי: מרק וכל ירק שאינו קטניות (ניתן לאכול ירקות טריים, מבושלים או משומרים, אך חשוב שלא יתווסף שמן).
יום רביעי: מרק; כל פירות וירקות (המלצות לגבי בחירתם זהות לימים הקודמים).
יום חמישי: מנת המדיום חוזרת על עצמה, אך מותר גם כוס חלב דל שומן.
יום שישי: מרק; בשר בקר מבושל או אפוי (לא יותר מ 300-400 גרם); עגבניות טריות או משומרות (פשוט לא מלוחות מדי).
יום שבת: מרק; כ -300 גרם בקר, מבושל ללא תוספת שמן; כל ירק שאינו עמילני.
יום ראשון: מרק; מנה קטנה של אורז חום מבושל; מיצי פרי סחוטים ללא סוכר (במידה).
התוויות נגד דיאטת הסלרי
- אתה לא צריך לשבת על דיאטה זו עבור נשים בהריון, במהלך הנקה, מתבגרים וקשישים.
- כדאי לגשת לדיאטה בזהירות מיוחדת בנוכחות מחלות כרוניות כלשהן.
- בכל מקרה, רצוי מאוד להתייעץ עם רופא לפני שמתחילים לרדת במשקל.
יתרונות דיאטת הסלרי
- אם כבר מדברים על היתרונות של דיאטת הסלרי, יש לציין כמובן את התכונות המועילות של תרבות זו. סלרי מכיל סט עצום של ויטמינים, חלבונים, חומצות ומינרלים המסייעים להבטיח תפקוד יציב ונכון של תאים בכל הגוף ומאטים את תהליך ההזדקנות. אז סלרי, ללא קשר לרצון לרדת במשקל, מועיל לכולם (ולמין ההוגן, וגברים, וקשישים וילדים ומתבגרים). לכולם יש בו מאפיינים שימושיים. סלרי הוא ירק אכיל לחלוטין. שורשיו, עלי הכותרת, הגבעולים והעלים מתאימים לצריכה.
- ירק זה שימושי במיוחד לטיפול ומניעה:
-עם סוכרת (סלרי מעורב בתהליך הנורמליזציה של מאזן המים-מלח בגוף, מוריד את רמת הסוכר בדם);
- במחלות סרטן (ההשפעה המיטיבה של התרבות נובעת מהכמות הגדולה של ויטמין A בה, המסייעת למזער את ההשפעה השלילית של חומרים מסרטנים חיצוניים);
- עם יתר לחץ דם (סלרי עוזר לנרמל את לחץ הדם).
- לסלרי יש השפעה חיובית נרחבת גם על מחלות קיבה מסוגים שונים וראומטיזם. לחומרים הכלולים בירק זה השפעה מצוינת על מערכת החיסון של הגוף.
- סלרי הוא מוצר בעל מה שמכונה מאפיין שלילי. המשמעות היא שלוקח יותר אנרגיה לעבד אותו ממספר הקלוריות שהוא מכיל. לכן, מופעל תהליך הירידה במשקל. מוצר נפלא זה מיטיב עם גופנו גולמי, אפוי, מבושל ואפילו מטוגן. אך הכפשתו לטיפול בחום בתוספת שמן ושומן אינה רצויה למי שרוצה לרדת במשקל. זה יוסיף קלוריות מיותרות לאוכל.
- בנוסף, היתרונות של דיאטת הסלרי כוללים את העובדה שהיא לא מונעת מהגוף אוכל נוזלי חם. ניתן לצרוך את המרק (בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו) בכמויות כמעט בלתי מוגבלות. סלרי לא רק מקדם ירידה במשקל, אלא בדרך כלל מרפא את הגוף.
חסרונות דיאטת הסלרי
טכניקת הרזיה של סלרי וחסרונות מסוימים לא נחסכו.
- הדיאטה די מונוטונית. הוא מעסיק כמעט אותם מוצרים, ושמירה על הכללים שלו במשך זמן רב יכול פשוט להיות משעמם.
- בנוסף, לא כולם אוהבים את טעמו של סלרי, ובמיוחד מרק סלרי.
- כמו כן, החסרונות כוללים את העובדה שלא תמיד עודף של פירות וירקות בתזונה הוא גורם חיובי. אם אתה מרגיש אי נוחות בעת צריכתם, עדיף לתת עדיפות לפירה (מוצרי פירות וירקות קצוצים בבלנדר).
- אם מקפידים על טכניקה זו, עלולה להתרחש היפוגליקמיה (מצב בו יש ירידה חדה בנוכחות הגלוקוז בדם). זה יכול להתבטא כחולשה, אובדן כוחות וכו '. לפעמים זה קורה זמן קצר מאוד לאחר תחילת הדיאטה (אולי כבר ביום השני). במקרה זה, עליך לאכול מיד כל פרי מתוק.
- אם אינך מרגיש שיפור במצבך, או אם אתה מרגיש שוב גרוע יותר, הקפד להפסיק את הדיאטה. המשכו הוא רצוף הופעתן של בעיות בריאותיות רבות.
חזרה על דיאטת הסלרי
לא מומלץ לחזור על דיאטת הסלרי מוקדם יותר מחודש לאחר מכן.