ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 98 קק"ל | 1684 קק"ל | 5.8% | 5.9% | 1718 גרם |
| חלבונים | 3.28 גרם | 76 גרם | 4.3% | 4.4% | 2317 גרם |
| שומנים | 0.78 גרם | 56 גרם | 1.4% | 1.4% | 7179 גרם |
| פחמימות | 20.7 גרם | 219 גרם | 9.5% | 9.7% | 1058 גרם |
| סיבי עיכול | 2.8 גרם | 20 גרם | 14% | 14.3% | 714 גרם |
| מים | 71.79 גרם | 2273 גרם | 3.2% | 3.3% | 3166 גרם |
| אֵפֶר | 0.65 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| בטא קרוטן | 0.002 מ"ג | 5 מ"ג | 250000 גרם | ||
| בטא קריפטוקסנטין | 1 μg | ~ | |||
| לוטאין + זקסנטין | 61 μg | ~ | |||
| ויטמין B1, תיאמין | 0.103 מ"ג | 1.5 מ"ג | 6.9% | 7% | 1456 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.088 מ"ג | 1.8 מ"ג | 4.9% | 5% | 2045 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.293 מ"ג | 5 מ"ג | 5.9% | 6% | 1706 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.179 מ"ג | 2 מ"ג | 9% | 9.2% | 1117 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 40 μg | 400 μg | 10% | 10.2% | 1000 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 7.2 מ"ג | 90 מ"ג | 8% | 8.2% | 1250 גרם |
| ויטמין PP, NE | 1.681 מ"ג | 20 מ"ג | 8.4% | 8.6% | 1190 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 294 מ"ג | 2500 מ"ג | 11.8% | 12% | 850 גרם |
| סידן, Ca | 4 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.4% | 0.4% | 25000 גרם |
| מגנזיום, מג | 32 מ"ג | 400 מ"ג | 8% | 8.2% | 1250 גרם |
| נתרן, נא | 5 מ"ג | 1300 מ"ג | 0.4% | 0.4% | 26000 גרם |
| גופרית, ש | 32.8 מ"ג | 1000 מ"ג | 3.3% | 3.4% | 3049 גרם |
| זרחן, פ | 87 מ"ג | 800 מ"ג | 10.9% | 11.1% | 920 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.68 מ"ג | 18 מ"ג | 3.8% | 3.9% | 2647 גרם |
| מנגן, מינ | 0.158 מ"ג | 2 מ"ג | 7.9% | 8.1% | 1266 גרם |
| נחושת, קו | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 5.2% | 1961 גרם |
| סלניום, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.5% | 6875 גרם |
| אבץ, זן | 0.7 מ"ג | 12 מ"ג | 5.8% | 5.9% | 1714 גרם |
| חומצות אמינו חיוניות | |||||
| ארגינין * | 0.133 גרם | ~ | |||
| valine | 0.188 גרם | ~ | |||
| היסטידין * | 0.09 גרם | ~ | |||
| Isoleucine | 0.132 גרם | ~ | |||
| אוצין | 0.354 גרם | ~ | |||
| ליזין | 0.139 גרם | ~ | |||
| מתיונין | 0.068 גרם | ~ | |||
| תראונין | 0.132 גרם | ~ | |||
| טריפטופן | 0.023 גרם | ~ | |||
| פנילאלנין | 0.152 גרם | ~ | |||
| חומצות אמינו הניתנות להחלפה | |||||
| אלנין | 0.3 גרם | ~ | |||
| חומצה אספרטית | 0.248 גרם | ~ | |||
| גליצין | 0.129 גרם | ~ | |||
| חומצה גלוטמית | 0.647 גרם | ~ | |||
| פרולין | 0.297 גרם | ~ | |||
| סרין | 0.156 גרם | ~ | |||
| טירוזין | 0.125 גרם | ~ | |||
| ציסטאין | 0.027 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 0.12 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
| 16: 0 פלמיטיק | 0.112 גרם | ~ | |||
| 18: 0 סטארין | 0.007 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.228 גרם | דקה 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.228 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.367 גרם | מ11.2 ל20.6 | 3.3% | 3.4% | |
| 18: 2 לינולאיק | 0.356 גרם | ~ | |||
| 18: 3 לינולניק | 0.011 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן אומגה 3 | 0.011 גרם | מ0.9 ל3.7 | 1.2% | 1.2% | |
| חומצות שומן אומגה 6 | 0.356 גרם | מ4.7 ל16.8 | 7.6% | 7.8% |
ערך האנרגיה הוא 98 קק"ל.
- אוזן, תפוקה = 125 גרם (122.5 kCal)
- 0,5 כוס גרעינים = 82 גרם (80.4 קק"ל)
תירס סוכר לבן, קפוא, על הקלחת עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: אשלגן - 11,8%
- אשלגן הוא היון התוך-תאי העיקרי שלוקח חלק בוויסות איזון המים, החומצה והאלקטרוליטים, משתתף בתהליכים של דחפים עצביים, ויסות לחץ.
תגיות: תכולת הקלוריות 98 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי תירס סוכר לבן, קפוא, על הקלחת, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות תירס סוכר לבן, קפוא, על הקלחת