תכולת קלוריות תירס סוכר לבן, מבושל, עם מלח. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי97 קק"ל1684 קק"ל5.8%6%1736 גרם
חלבונים3.34 גרם76 גרם4.4%4.5%2275 גרם
שומנים1.41 גרם56 גרם2.5%2.6%3972 גרם
פחמימות19.01 גרם219 גרם8.7%9%1152 גרם
סיבי עיכול2.7 גרם20 גרם13.5%13.9%741 גרם
מים72.84 גרם2273 גרם3.2%3.3%3121 גרם
אֵפֶר0.7 גרם~
ויטמינים
בטא קרוטן0.001 מ"ג5 מ"ג500000 גרם
לוטאין + זקסנטין43 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.09 מ"ג1.5 מ"ג6%6.2%1667 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.053 מ"ג1.8 מ"ג2.9%3%3396 גרם
ויטמין B4, כולין29.1 מ"ג500 מ"ג5.8%6%1718 גרם
ויטמין B5, פנטותני0.749 מ"ג5 מ"ג15%15.5%668 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.127 מ"ג2 מ"ג6.4%6.6%1575 גרם
ויטמין B9, חומצה פולית20 μg400 μg5%5.2%2000 גרם
ויטמין C, אסקורבי6.2 מ"ג90 מ"ג6.9%7.1%1452 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE0.09 מ"ג15 מ"ג0.6%0.6%16667 גרם
ויטמין K, פילוקינון0.4 μg120 μg0.3%0.3%30000 גרם
ויטמין PP, NE1.666 מ"ג20 מ"ג8.3%8.6%1200 גרם
macronutrients
אשלגן, ק252 מ"ג2500 מ"ג10.1%10.4%992 גרם
סידן, Ca2 מ"ג1000 מ"ג0.2%0.2%50000 גרם
מגנזיום, מג31 מ"ג400 מ"ג7.8%8%1290 גרם
נתרן, נא253 מ"ג1300 מ"ג19.5%20.1%514 גרם
גופרית, ש33.4 מ"ג1000 מ"ג3.3%3.4%2994 גרם
זרחן, פ92 מ"ג800 מ"ג11.5%11.9%870 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.55 מ"ג18 מ"ג3.1%3.2%3273 גרם
מנגן, מינ0.214 מ"ג2 מ"ג10.7%11%935 גרם
נחושת, קו57 μg1000 μg5.7%5.9%1754 גרם
סלניום, Se0.8 μg55 μg1.5%1.5%6875 גרם
אבץ, זן0.54 מ"ג12 מ"ג4.5%4.6%2222 גרם
פחמימות לעיכול
עמילן ודקסטרינים4.47 גרם~
מונו וסוכרים (סוכרים)7.73 גרםמקסימום 100 г
גלוקוז (דקסטרוז)0.7 גרם~
סוכרוז6.02 גרם~
פרוקטוז1.02 גרם~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *0.135 גרם~
valine0.191 גרם~
היסטידין *0.091 גרם~
Isoleucine0.133 גרם~
אוצין0.358 גרם~
ליזין0.141 גרם~
מתיונין0.069 גרם~
תראונין0.133 גרם~
טריפטופן0.023 גרם~
פנילאלנין0.155 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין0.304 גרם~
חומצה אספרטית0.252 גרם~
גליצין0.131 גרם~
חומצה גלוטמית0.655 גרם~
פרולין0.301 גרם~
סרין0.158 גרם~
טירוזין0.126 גרם~
ציסטאין0.027 גרם~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות0.197 גרםמקסימום 18.7 г
16: 0 פלמיטיק0.185 גרם~
18: 0 סטארין0.012 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות0.374 גרםדקה 16.8 г2.2%2.3%
18: 1 Olein (אומגה 9)0.374 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות0.603 גרםמ11.2 ל20.65.4%5.6%
18: 2 לינולאיק0.586 גרם~
18: 3 לינולניק0.018 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.018 גרםמ0.9 ל3.72%2.1%
חומצות שומן אומגה 60.586 גרםמ4.7 ל16.812.5%12.9%
 

ערך האנרגיה הוא 97 קק"ל.

  • אוזן קטנה (5-1 / 2 / עד 6-1 / 2 ″ אורך) = 89 гр (86.3 кКал)
  • חיתוך כוס = 164 גרם (159.1 kCal)
  • אוזן, תפוקה = 77 גרם (74.7 kCal)
  • אוזן, בינונית (6-3 / 4 ″ עד 7-1 / 2 ″ אורך) = 103 гр (99.9 кКал)
  • אוזן גדולה (7-3 / 4 ″ עד 9 ″) = 118 гр (114.5 кКал)
תירס סוכר לבן, מבושל, עם מלח עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B5 - 15%, זרחן - 11,5%
  • ויטמין B5 משתתף בחלבון, שומן, חילוף חומרים בפחמימות, חילוף חומרים בכולסטרול, סינתזה של מספר הורמונים, המוגלובין, מקדם ספיגה של חומצות אמינו וסוכרים במעי, תומך בתפקוד קליפת האדרנל. מחסור בחומצה פנטותנית עלול לגרום לפגיעה בעור ובריריות.
  • זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
תגיות: תכולת קלוריות 97 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה מועיל תירס סוכר לבן, מבושל, עם מלח, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות תירס סוכר לבן, מבושל, עם מלח

השאירו תגובה