מסעדת תכולת קלוריות, APPLEBEE'S, מקלות עוף, תפריט ילדים. הרכב כימי וערך תזונתי.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי296 קק"ל1684 קק"ל17.6%5.9%569 גרם
חלבונים19.25 גרם76 גרם25.3%8.5%395 גרם
שומנים16.15 גרם56 גרם28.8%9.7%347 גרם
פחמימות17.16 גרם219 גרם7.8%2.6%1276 גרם
סיבי עיכול1.2 גרם20 גרם6%2%1667 גרם
מים43.42 גרם2273 גרם1.9%0.6%5235 גרם
אֵפֶר2.81 גרם~
ויטמינים
ויטמין A, RE10 μg900 μg1.1%0.4%9000 גרם
רטינול0.007 מ"ג~
בטא קרוטן0.023 מ"ג5 מ"ג0.5%0.2%21739 גרם
בטא קריפטוקסנטין11 μg~
ליקופן6 μg~
לוטאין + זקסנטין72 μg~
ויטמין B1, תיאמין0.1 מ"ג1.5 מ"ג6.7%2.3%1500 גרם
ויטמין B2, ריבופלבין0.177 מ"ג1.8 מ"ג9.8%3.3%1017 גרם
ויטמין B5, פנטותני1.565 מ"ג5 מ"ג31.3%10.6%319 גרם
ויטמין B6, פירידוקסין0.484 מ"ג2 מ"ג24.2%8.2%413 גרם
ויטמין B12, קובלאמין0.15 μg3 μg5%1.7%2000 גרם
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE1.28 מ"ג15 מ"ג8.5%2.9%1172 גרם
בטא טופרופרול0.17 מ"ג~
גמא טוקופרול7.01 מ"ג~
טוקופרול1.12 מ"ג~
ויטמין K, פילוקינון25.1 μg120 μg20.9%7.1%478 גרם
ויטמין PP, NE7.89 מ"ג20 מ"ג39.5%13.3%253 גרם
macronutrients
אשלגן, ק337 מ"ג2500 מ"ג13.5%4.6%742 גרם
סידן, Ca23 מ"ג1000 מ"ג2.3%0.8%4348 גרם
מגנזיום, מג30 מ"ג400 מ"ג7.5%2.5%1333 גרם
נתרן, נא763 מ"ג1300 מ"ג58.7%19.8%170 גרם
גופרית, ש192.5 מ"ג1000 מ"ג19.3%6.5%519 גרם
זרחן, פ305 מ"ג800 מ"ג38.1%12.9%262 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.9 מ"ג18 מ"ג5%1.7%2000 גרם
מנגן, מינ0.26 מ"ג2 מ"ג13%4.4%769 גרם
נחושת, קו71 μg1000 μg7.1%2.4%1408 גרם
סלניום, Se16.9 μg55 μg30.7%10.4%325 גרם
אבץ, זן0.71 מ"ג12 מ"ג5.9%2%1690 גרם
פחמימות לעיכול
עמילן ודקסטרינים16.97 גרם~
מונו וסוכרים (סוכרים)0.39 גרםמקסימום 100 г
גלוקוז (דקסטרוז)0.39 גרם~
חומצות אמינו חיוניות
ארגינין *1.135 גרם~
valine1.054 גרם~
היסטידין *0.679 גרם~
Isoleucine0.952 גרם~
אוצין1.52 גרם~
ליזין1.348 גרם~
מתיונין0.486 גרם~
תראונין0.577 גרם~
טריפטופן0.203 גרם~
פנילאלנין0.76 גרם~
חומצות אמינו הניתנות להחלפה
אלנין1.043 גרם~
חומצה אספרטית1.651 גרם~
hydroxyproline0.03 גרם~
גליצין0.79 גרם~
חומצה גלוטמית3.343 גרם~
פרולין1.175 גרם~
סרין0.577 גרם~
טירוזין0.507 גרם~
ציסטאין0.233 גרם~
סטרולים
כולסטרול51 מ"גמקסימום 300 מ"ג
חומצת שומן
טרנסג'נדר0.116 גרםמקסימום 1.9 г
שומני טרנס חד בלתי רוויים0.037 גרם~
חומצות שומן רוויות
חומצות שומן רוויות2.852 גרםמקסימום 18.7 г
8: 0 קפרילי0.007 גרם~
10: 0 גדי0.005 גרם~
12: 0 לוריק0.002 גרם~
14: 0 מוריסטי0.02 גרם~
15: 0 פנטדקנו0.005 גרם~
16: 0 פלמיטיק1.783 גרם~
מרגרינה 17-00.018 גרם~
18: 0 סטארין0.892 גרם~
20: 0 ארכיני0.05 גרם~
22: 00.05 גרם~
24: 0 ליגנוקריק0.019 גרם~
חומצות שומן חד בלתי רוויות3.568 גרםדקה 16.8 г21.2%7.2%
14: 1 מיריסטולי0.002 גרם~
16: 1 פלמיטולאי0.059 גרם~
16: 1 סיס0.059 גרם~
17: 1 הפטדקן0.009 גרם~
18: 1 Olein (אומגה 9)3.402 גרם~
18: 1 סיס3.366 גרם~
18: 1 טרנס0.037 גרם~
20: 1 גדולי (אומגה 9)0.096 גרם~
חומצות שומן רב בלתי רוויות7.894 גרםמ11.2 ל20.670.5%23.8%
18: 2 לינולאיק6.88 גרם~
18: 2 איזומר טרנס, לא נקבע0.08 גרם~
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס6.79 גרם~
18: 2 חומצה לינולאית מצומדת0.01 גרם~
18: 3 לינולניק0.917 גרם~
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית0.859 גרם~
18: 3 אומגה 6, גמא לינולנית0.058 גרם~
20: 2 Eicosadienoic, אומגה 6, cis, cis0.01 גרם~
20: 3 Eicosatriene0.009 גרם~
20: 3 אומגה 60.009 גרם~
20: 4 ארכידונית0.051 גרם~
חומצות שומן אומגה 30.868 גרםמ0.9 ל3.796.4%32.6%
22: 4 Docosatetraene, אומגה 60.019 גרם~
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), אומגה -30.005 גרם~
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), אומגה -30.004 גרם~
חומצות שומן אומגה 66.937 גרםמ4.7 ל16.8100%33.8%
 

ערך האנרגיה הוא 296 קק"ל.

מסעדה, APPLEBEE'S, מקלות עוף, תפריט ילדים עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין B5 - 31,3%, ויטמין B6 - 24,2%, ויטמין K - 20,9%, ויטמין PP - 39,5%, אשלגן - 13,5%, זרחן - 38,1 , 13, 30,7%, מנגן - XNUMX%, סלניום - XNUMX%
  • ויטמין B5 משתתף בחלבון, שומן, חילוף חומרים בפחמימות, חילוף חומרים בכולסטרול, סינתזה של מספר הורמונים, המוגלובין, מקדם ספיגה של חומצות אמינו וסוכרים במעי, תומך בתפקוד קליפת האדרנל. מחסור בחומצה פנטותנית עלול לגרום לפגיעה בעור ובריריות.
  • ויטמין B6 משתתף בשמירה על תהליכי התגובה החיסונית, עיכוב ועירור במערכת העצבים המרכזית, בהמרה של חומצות אמינו, בחילוף החומרים של טריפטופן, ליפידים וחומצות גרעין, תורם להיווצרות תקינה של אריתרוציטים, שמירה על הרמה הנורמלית של הומוציסטאין בדם. צריכה לא מספקת של ויטמין B6 מלווה בירידה בתיאבון, הפרה של מצב העור, התפתחות הומוציסטינמיה, אנמיה.
  • ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
  • ויטמין PP משתתף בתגובות חיזור של חילוף החומרים באנרגיה. צריכת ויטמינים לא מספקת מלווה בשיבוש במצב התקין של העור, מערכת העיכול ומערכת העצבים.
  • אשלגן הוא היון התוך-תאי העיקרי שלוקח חלק בוויסות איזון המים, החומצה והאלקטרוליטים, משתתף בתהליכים של דחפים עצביים, ויסות לחץ.
  • זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
  • מַנגָן משתתף ביצירת עצמות ורקמות חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; חיוני לסינתזה של כולסטרול ונוקליאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בהאטת הצמיחה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של רקמת העצם, הפרעות בחילוף החומרים בפחמימות ובליפידים.
  • סלניום - מרכיב חיוני במערכת ההגנה האנטי-אוקסידנטית של גוף האדם, בעל השפעה חיסונית, משתתף בוויסות הפעולה של הורמוני בלוטת התריס. מחסור מוביל למחלת קאשין-בק (דלקת מפרקים ניוונית עם עיוותים מרובים במפרקים, בעמוד השדרה ובגפיים), מחלת קשאן (מיוקרדיופתיה אנדמית), טרומבסטניה תורשתית.
תגיות: תכולת קלוריות 296 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה שימושי למסעדה, APPLEBEE'S, מקלות עוף, תפריט ילדים, קלוריות, רכיבי תזונה, תכונות שימושיות מסעדה, APPLEBEE'S, מקלות עוף, תפריט ילדים

השאירו תגובה