ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 411 קק"ל | 1684 קק"ל | 24.4% | 5.9% | 410 גרם |
חלבונים | 3.86 גרם | 76 גרם | 5.1% | 1.2% | 1969 גרם |
שומנים | 25.23 גרם | 56 גרם | 45.1% | 11% | 222 גרם |
פחמימות | 40.88 גרם | 219 גרם | 18.7% | 4.5% | 536 גרם |
סיבי עיכול | 2.7 גרם | 20 גרם | 13.5% | 3.3% | 741 גרם |
מים | 24.52 גרם | 2273 גרם | 1.1% | 0.3% | 9270 גרם |
אֵפֶר | 2.82 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
בטא קרוטן | 0.002 מ"ג | 5 מ"ג | 250000 גרם | ||
בטא קריפטוקסנטין | 3 μg | ~ | |||
לוטאין + זקסנטין | 38 μg | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.11 מ"ג | 1.5 מ"ג | 7.3% | 1.8% | 1364 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.063 מ"ג | 1.8 מ"ג | 3.5% | 0.9% | 2857 גרם |
ויטמין B4, כולין | 8.4 מ"ג | 500 מ"ג | 1.7% | 0.4% | 5952 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.325 מ"ג | 5 מ"ג | 6.5% | 1.6% | 1538 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.133 מ"ג | 2 מ"ג | 6.7% | 1.6% | 1504 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 2.6% | 952 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 1.4 מ"ג | 90 מ"ג | 1.6% | 0.4% | 6429 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 4.92 מ"ג | 15 מ"ג | 32.8% | 8% | 305 גרם |
בטא טופרופרול | 0.18 מ"ג | ~ | |||
גמא טוקופרול | 11.02 מ"ג | ~ | |||
טוקופרול | 1.22 מ"ג | ~ | |||
ויטמין K, פילוקינון | 55.8 μg | 120 μg | 46.5% | 11.3% | 215 גרם |
ויטמין PP, NE | 0.673 מ"ג | 20 מ"ג | 3.4% | 0.8% | 2972 גרם |
Betaine | 16.6 מ"ג | ~ | |||
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 167 מ"ג | 2500 מ"ג | 6.7% | 1.6% | 1497 גרם |
סידן, Ca | 115 מ"ג | 1000 מ"ג | 11.5% | 2.8% | 870 גרם |
מגנזיום, מג | 19 מ"ג | 400 מ"ג | 4.8% | 1.2% | 2105 גרם |
נתרן, נא | 776 מ"ג | 1300 מ"ג | 59.7% | 14.5% | 168 גרם |
גופרית, ש | 38.6 מ"ג | 1000 מ"ג | 3.9% | 0.9% | 2591 גרם |
זרחן, פ | 158 מ"ג | 800 מ"ג | 19.8% | 4.8% | 506 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 0.78 מ"ג | 18 מ"ג | 4.3% | 1% | 2308 גרם |
מנגן, מינ | 0.342 מ"ג | 2 מ"ג | 17.1% | 4.2% | 585 גרם |
נחושת, קו | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 1.8% | 1333 גרם |
סלניום, Se | 5.7 μg | 55 μg | 10.4% | 2.5% | 965 גרם |
אבץ, זן | 0.51 מ"ג | 12 מ"ג | 4.3% | 1% | 2353 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
עמילן ודקסטרינים | 26.5 גרם | ~ | |||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 5.43 גרם | מקסימום 100 г | |||
גלוקוז (דקסטרוז) | 0.44 גרם | ~ | |||
מלטוז | 0.45 גרם | ~ | |||
סוכרוז | 3.56 גרם | ~ | |||
פרוקטוז | 0.98 גרם | ~ | |||
חומצת שומן | |||||
טרנסג'נדר | 0.164 גרם | מקסימום 1.9 г | |||
שומני טרנס חד בלתי רוויים | 0.031 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 4.194 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
4: 0 שמנוני | 0.004 גרם | ~ | |||
8: 0 קפרילי | 0.015 גרם | ~ | |||
10: 0 גדי | 0.012 גרם | ~ | |||
12: 0 לוריק | 0.006 גרם | ~ | |||
14: 0 מוריסטי | 0.058 גרם | ~ | |||
15: 0 פנטדקנו | 0.006 גרם | ~ | |||
16: 0 פלמיטיק | 3.242 גרם | ~ | |||
מרגרינה 17-0 | 0.02 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.655 גרם | ~ | |||
20: 0 ארכיני | 0.087 גרם | ~ | |||
22: 0 | 0.052 גרם | ~ | |||
24: 0 ליגנוקריק | 0.036 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 6.885 גרם | דקה 16.8 г | 41% | 10% | |
16: 1 פלמיטולאי | 0.053 גרם | ~ | |||
16: 1 סיס | 0.053 גרם | ~ | |||
17: 1 הפטדקן | 0.011 גרם | ~ | |||
18: 1 Olein (אומגה 9) | 6.729 גרם | ~ | |||
18: 1 סיס | 6.7 גרם | ~ | |||
18: 1 טרנס | 0.029 גרם | ~ | |||
20: 1 גדולי (אומגה 9) | 0.081 גרם | ~ | |||
22: 1 Erucova (אומגה 9) | 0.005 גרם | ~ | |||
22: 1 סיס | 0.003 גרם | ~ | |||
22: 1 טרנס | 0.002 גרם | ~ | |||
24: 1 Nervonic, cis (אומגה 9) | 0.007 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 12.149 גרם | מ11.2 ל20.6 | 100% | 24.3% | |
18: 2 לינולאיק | 11.507 גרם | ~ | |||
18: 2 איזומר טרנס, לא נקבע | 0.133 גרם | ~ | |||
18: 2 אומגה 6, סיס, סיס | 11.338 גרם | ~ | |||
18: 2 חומצה לינולאית מצומדת | 0.037 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.619 גרם | ~ | |||
18: 3 אומגה -3, אלפא לינולנית | 0.577 גרם | ~ | |||
18: 3 אומגה 6, גמא לינולנית | 0.042 גרם | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, אומגה 6, cis, cis | 0.009 גרם | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.004 גרם | ~ | |||
20: 4 ארכידונית | 0.007 גרם | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), אומגה -3 | 0.001 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.578 גרם | מ0.9 ל3.7 | 64.2% | 15.6% | |
22: 4 Docosatetraene, אומגה 6 | 0.001 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 6 | 11.401 גרם | מ4.7 ל16.8 | 100% | 24.3% |
ערך האנרגיה הוא 411 קק"ל.
- מנה (8-9 טבעות) = 83 גרם (341.1 קילו-קלוריות)
מזון מהיר, טבעות בצל מטוגנות בבלילה עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין E - 32,8%, ויטמין K - 46,5%, סידן - 11,5%, זרחן - 19,8%, מנגן - 17,1%
- ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התא. עם מחסור בוויטמין E נצפים המוליזה של אריתרוציטים והפרעות נוירולוגיות.
- ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
- סִידָן הוא המרכיב העיקרי של העצמות שלנו, פועל כווסת של מערכת העצבים, משתתף בכיווץ השרירים. מחסור בסידן מוביל לדימינרליזציה של עמוד השדרה, עצמות האגן והגפיים התחתונות, מגביר את הסיכון לאוסטאופורוזיס.
- זרחן לוקח חלק בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת איזון חומצה-בסיסי, הוא חלק מפוספוליפידים, נוקלאוטידים וחומצות גרעין, הוא הכרחי למינרליזציה של עצמות ושיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
- מַנגָן משתתף ביצירת עצמות ורקמות חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; חיוני לסינתזה של כולסטרול ונוקליאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בהאטת הצמיחה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של רקמת העצם, הפרעות בחילוף החומרים בפחמימות ובליפידים.
תגיות: תכולת הקלוריות 411 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, כמה שימושי מזון מהיר, טבעות בצל מטוגנות בבלילה, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות של מזון מהיר, טבעות בצל מטוגנות בבלילה
ธาตุน้ำכוסות (น้ำส้มคั่น)
ซึ่งประโยชน์ของสารเหล่านี้จะา่กร กันโรคร้าย ต่างๆที่มีโอกาสเกิดขึ สี่ยงตามสภาพแวดล้อมในการใช้ชาตงข
ผลจากการวิจัยบอกว่า สารต้านอนุมูนุมู ส่งผลดีต่อระบบสุขภาพทุกส่วนของยขางยะ ังมีส่วนสำคัญต่อการป้องกัน โรคเจ รัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโหควาหค