מרכיבי מתכון “עוגת דומדמניות שחורות»:
- ביצה 150 גרם
- סוכר 170g
- קמח 205 גרם
- חמאה 130 גרם
- קרם 33% 90 גרם
- דומדמניות שחורות 70 גרם
- אבקת אפייה 7 גרם
- לימון 60 גרם
- וניל 2 גרם
- סוכר 60g
- מים 120 גרם
- hohland 120 גרם
- קרם 33% 90 גרם
- סוכר 50g
הערך התזונתי של המנה "עוגה עם דומדמניות שחורות" (פר גרם 100):
קלוריות: 276 קק"ל.
סנאים: 3.3 גר.
שומנים: 14 גר.
פחמימות: 34 גר.
מספר מנות: 1מרכיבים ותכולת קלוריות במתכון ”עוגה עם דומדמניות שחורות»
| המוצר | לִמְדוֹד | משקל, גרם | לבן, gr | שומן, ז | זווית, gr | קל, קק"ל |
| ביצה של תרנגולת | 150 GR | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| סוכר | 170 גרם | 170 | 0 | 0 | 169.49 | 676.6 |
| קמח חיטה | 205 GR | 205 | 18.86 | 2.46 | 153.55 | 701.1 |
| חמאה | 130 גרם | 130 | 0.65 | 107.25 | 1.04 | 972.4 |
| קרם 33% (קלאסי) | 90 גרם | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| דומדמניות שחורות | 70 GR | 70 | 0.7 | 0.28 | 5.11 | 30.8 |
| אבקת אפייה | 7 GR | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| לימון | 60 גרם | 60 | 0.54 | 0.06 | 1.8 | 9.6 |
| וניל | 2 GR | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
| סוכר | 60 גרם | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
| מַיִם | 120 גרם | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| הוקלנד | 120 גרם | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| קרם 33% (קלאסי) | 90 גרם | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| סוכר | 50 גרם | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| סה"כ | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 1 המשרת | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| גרם 100 | 100 | 3.3 | 14 | 34 | 276 |