ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה הבאה מפרטת את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) ב גרם 100 של חלק אכיל.
תזונה | מספר | נורמה ** | % מהרגיל ב 100 גרם | % מהרגיל ב 100 קק"ל | 100% מהנורמה |
קלוריה | 21 קלוריות | 1684 קלוריות | 1.2% | 5.7% | 8019 גרם |
חלבונים | 1.05 גרם | 76 גרם | 1.4% | 6.7% | 7238 גרם |
שומנים | 0.41 גרם | 56 גרם | 0.7% | 3.3% | 13659 גרם |
פחמימות | 2.29 גרם | 219 גרם | 1% | 4.8% | 9563 גרם |
סיבים תזונתיים | 1.9 גרם | 20 גרם | 9.5% | 45.2% | 1053 גרם |
מים | 93.52 גרם | 2273 גרם | 4.1% | 19.5% | 2430 גרם |
אֵפֶר | 0.83 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין A, RAE | 18 μg | 900 מק"ג | 2% | 9.5% | 5000 גרם |
אלפא קרוטן | 156 μg | ~ | |||
בטא קרוטן | 0.122 מ"ג | 5 מ"ג | 2.4% | 11.4% | 4098 גרם |
בטא קריפטוקסנטין | 24 מק"ג | ~ | |||
לוטאין + זקסנטין | 384 μg | ~ | |||
ויטמין B1, תיאמין | 0.016 מ"ג | 1.5 מ"ג | 1.1% | 5.2% | 9375 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.046 מ"ג | 1.8 מ"ג | 2.6% | 12.4% | 3913 גרם |
ויטמין B4, כולין | 14.7 מ"ג | 500 מ"ג | 2.9% | 13.8% | 3401 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.2 מ"ג | 5 מ"ג | 4% | 19% | 2500 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.03 מ"ג | 2 מ"ג | 1.5% | 7.1% | 6667 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 24 מק"ג | 400 מק"ג | 6% | 28.6% | 1667 גרם |
ויטמין C, אסקורבי | 2.8 מ"ג | 90 מ"ג | 3.1% | 14.8% | 3214 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.03 מ"ג | 15 מ"ג | 0.2% | 1% | 50000 גרם |
ויטמין K, פילוקינון | 38.9 μg | 120 מק"ג | 32.4% | 154.3% | 308 גרם |
ויטמין PP, לא | 0.206 מ"ג | 20 מ"ג | 1% | 4.8% | 9709 גרם |
Betaine | 0.2 מ"ג | ~ | |||
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 96 מ"ג | 2500 מ"ג | 3.8% | 18.1% | 2604 גרם |
סידן, Ca | 37 מ"ג | 1000 מ"ג | 3.7% | 17.6% | 2703 גרם |
מגנזיום, מג | 13 מ"ג | 400 מ"ג | 3.3% | 15.7% | 3077 גרם |
נתרן, נא | 268 מ"ג | 1300 מ"ג | 20.6% | 98.1% | 485 גרם |
גופרית, ש | 10.5 מ"ג | 1000 מ"ג | 1.1% | 5.2% | 9524 גרם |
זרחן, פ | 22 מ"ג | 800 מ"ג | 2.8% | 13.3% | 3636 גרם |
מינרלים | |||||
ברזל, פה | 0.89 מ"ג | 18 מ"ג | 4.9% | 23.3% | 2022 |
מנגן, מינ | 0.175 מ"ג | 2 מ"ג | 8.8% | 41.9% | 1143 גרם |
נחושת, קו | 39 μg | 1000 מק"ג | 3.9% | 18.6% | 2564 גרם |
סלניום, Se | 0.4 μg | 55 מק"ג | 0.7% | 3.3% | 13750 גרם |
אבץ, זן | 0.19 מ"ג | 12 מ"ג | 1.6% | 7.6% | 6316 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
עמילן ודקסטרינים | שנת 1 | ~ | |||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 1.44 גרם | מקסימום 100 גרם | |||
גלוקוז (דקסטרוז) | 0.63 גרם | ~ | |||
סוכרת | 0.18 גרם | ~ | |||
פרוקטוז | 0.62 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.042 גרם | ~ | |||
Valine | 0.052 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.019 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.038 גרם | ~ | |||
אוצין | 0.064 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.05 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.013 גרם | ~ | |||
תריונין | 0.045 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.011 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.038 גרם | ~ | |||
חומצת אמינו | |||||
אלאנין | 0.048 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.146 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.037 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 0.107 גרם | ~ | |||
פרולין | 0.039 גרם | ~ | |||
סרין | 0.057 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.024 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.01 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן Nasadenie | 0.093 גרם | מקסימום 18.7 גרם | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.08 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארית | 0.013 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.017 גרם | דקה 16.8 גרם | 0.1% | 0.5% | |
18: 1 אולאית (אומגה 9) | 0.017 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.211 גרם | מ 11.2-20.6 גרם | 1.9% | 9% | |
18: 2 לינולאיק | 0.08 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.131 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.131 גרם | מ- 0.9 ל- 3.7 גרם | 14.6% | 69.5% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.08 גרם | מ- 4.7 ל- 16.8 גרם | 1.7% | 8.1% |
ערך האנרגיה הוא 21 קק"ל.
- כוס = 156 גרם (32.8 קק"ל)
- יכול (303 x 406) = 262 גרם (55 קק"ל)
- 10 שעועית = 62 גרם (13 קק"ל)
שעועית, ירוקה, משומרת, תכולה ללא נוזל עשיר בויטמינים ומינרלים, כמו ויטמין K - 32,4%
- ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, לרמה נמוכה של פרותרומבין בדם.
ספרייה מלאה של המוצרים השימושיים ביותר שתוכלו לראות באפליקציה.
תגיות: הקלוריות 21 קק"ל, ההרכב הכימי, הערך התזונתי, ויטמינים, מינרלים מאשר שעועית מועילה, ירוקה, משומר, ללא תכולת נוזלים, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות מועילות של שעועית ירוקה, ירוק, משומר, ללא תכולת נוזלים