ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה הבאה מפרטת את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) ב גרם 100 של חלק אכיל.
| תזונה | מספר | נורמה ** | % מהרגיל ב 100 גרם | % מהרגיל ב 100 קק"ל | 100% מהנורמה |
| קלוריה | 15 קלוריות | 1684 קלוריות | 0.9% | 6% | 11227 גרם |
| חלבונים | 0.8 גרם | 76 גרם | 1.1% | 7.3% | 9500 גרם |
| שומנים | 0.1 גרם | 56 גרם | 0.2% | 1.3% | 56000 גרם |
| פחמימות | 2 גרם | 219 גרם | 0.9% | 6% | 10950 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1.5 גרם | 20 גרם | 7.5% | 50% | 1333 גרם |
| מים | 94.68 גרם | 2273 גרם | 4.2% | 28% | 2401 גרם |
| אֵפֶר | 0.92 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RAE | 16 μg | 900 מק"ג | 1.8% | 12% | 5625 גרם |
| ויטמין B1, תיאמין | 0.025 מ"ג | 1.5 מ"ג | 1.7% | 11.3% | 6000 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.051 מ"ג | 1.8 מ"ג | 2.8% | 18.7% | 3529 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.106 מ"ג | 5 מ"ג | 2.1% | 14% | 4717 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.03 מ"ג | 2 מ"ג | 1.5% | 10% | 6667 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 18 μg | 400 מק"ג | 4.5% | 30% | 2222 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 3.4 מ"ג | 90 מ"ג | 3.8% | 25.3% | 2647 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.14 מ"ג | 15 מ"ג | 0.9% | 6% | 10714 גרם |
| ויטמין PP, לא | 0.2 מ"ג | 20 מ"ג | 1% | 6.7% | 10000 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 92 מ"ג | 2500 מ"ג | 3.7% | 24.7% | 2717 גרם |
| סידן, Ca | 24 מ"ג | 1000 מ"ג | 2.4% | 16% | 4167 גרם |
| מגנזיום, מג | 13 מ"ג | 400 מ"ג | 3.3% | 22% | 3077 גרם |
| נתרן, נא | 14 מ"ג | 1300 מ"ג | 1.1% | 7.3% | 9286 גרם |
| גופרית, ש | 8 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.8% | 5.3% | 12500 גרם |
| זרחן, פ | 19 מ"ג | 800 מ"ג | 2.4% | 16% | 4211 גרם |
| מינרלים | |||||
| ברזל, פה | 0.9 מ"ג | 18 מ"ג | 5% | 33.3% | 2000 |
| מנגן, מינ | 0.335 מ"ג | 2 מ"ג | 16.8% | 112% | 597 גרם |
| נחושת, קו | 70 מק"ג | 1000 מק"ג | 7% | 46.7% | 1429 גרם |
| סלניום, Se | 0.2 μg | 55 מק"ג | 0.4% | 2.7% | 27500 גרם |
| אבץ, זן | 0.2 מ"ג | 12 מ"ג | 1.7% | 11.3% | 6000 גרם |
| חומצות אמינו חיוניות | |||||
| ארגינין * | 0.032 גרם | ~ | |||
| Valine | 0.04 גרם | ~ | |||
| היסטידין * | 0.015 גרם | ~ | |||
| Isoleucine | 0.029 גרם | ~ | |||
| אוצין | 0.049 גרם | ~ | |||
| ליזין | 0.039 גרם | ~ | |||
| מתיונין | 0.009 גרם | ~ | |||
| תריונין | 0.035 גרם | ~ | |||
| טריפטופן | 0.008 גרם | ~ | |||
| פנילאלנין | 0.029 גרם | ~ | |||
| חומצת אמינו | |||||
| אלאנין | 0.037 גרם | ~ | |||
| חומצה אספרטית | 0.111 גרם | ~ | |||
| גליצין | 0.028 גרם | ~ | |||
| חומצה גלוטמית | 0.082 גרם | ~ | |||
| פרולין | 0.029 גרם | ~ | |||
| סרין | 0.043 גרם | ~ | |||
| טירוזין | 0.019 גרם | ~ | |||
| ציסטאין | 0.008 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן Nasadenie | 0.023 גרם | מקסימום 18.7 גרם | |||
| 16: 0 פלמיטיק | 0.019 גרם | ~ | |||
| 18: 0 סטארית | 0.003 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.004 גרם | דקה 16.8 גרם | |||
| 18: 1 אולאית (אומגה 9) | 0.004 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.052 גרם | מ 11.2-20.6 גרם | 0.5% | 3.3% | |
| 18: 2 לינולאיק | 0.02 גרם | ~ | |||
| 18: 3 לינולניק | 0.032 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן אומגה 3 | 0.032 גרם | מ- 0.9 ל- 3.7 גרם | 3.6% | 24% | |
| חומצות שומן אומגה 6 | 0.02 גרם | מ- 4.7 ל- 16.8 גרם | 0.4% | 2.7% |
ערך האנרגיה הוא 15 קק"ל.
- 0,5 כוס = 120 גרם (18 קק"ל)
- יכול (303 x 406) = 439 גרם (65.9 קק"ל)
שעועית, ירוקה, שימורים, ללא מלח עשיר בויטמינים ומינרלים כמו מנגן - 16,8%
- מַנגָן מעורב ביצירת עצמות ורקמות חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; נדרש לסינתזה של כולסטרול ונוקליאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בפיגור גדילה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של העצם, הפרעות במטבוליזם של פחמימות ושומנים בדם.
ספרייה מלאה של המוצרים השימושיים ביותר שתוכלו לראות באפליקציה.
תגיות: הערך הקלורי של 15 קק"ל, ההרכב הכימי, הערך התזונתי, ויטמינים, מינרלים מאשר שעועית מועילה, ירוקה, משומרת, ללא מלח, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות מועילות של שעועית ירוקה, ירוקה, משומרת, ללא מלח