"שיבולת שועל אדוני" - כנראה שכולם זוכרים את הביטוי הקלאסי הבריטי הזה. שיבולת שועל נחשבת למאכל אנגלי מוכר, מאפיין לאומי. בארצות דוברות אנגלית, שיבולת שועל כתושה (שיבולת שועל מגולגלת) מכונה שיבולת שועל קווקרית. זה נקרא גם ו. עם זאת, לא רק אלביון הערפילי יכול להתפאר באהבתו למנה הנפלאה הזו.
בכל שנה ביום שישי השני של אפריל בעיירה האמריקאית סנט ג'ורג '(דרום קרוליינה) מתחיל פסטיבל בן שלושה ימים המוקדש לקוואקר. וזה נקרא לא יותר ולא פחות - פסטיבל הבאנטינג העולמי (פסטיבל העולם של). ככה!
הפסטיבל נערך לראשונה בשנת 1985. זה הגיע לאחר שביל האנטר, מנהל הסופרמרקט פיגי וויגלי, הבחין כי תושבי סנט ג'ורג 'קנו שיבולת שועל בכמויות גדולות משמעותית מאשר בערים אחרות, והם אוכלים אותה בתשוקה מתמדת ובתאבון. כך נולד הפסטיבל הזה, והזכיר לקהל האמריקני משמין המבורגרים על אוכל בריא ...
אהבתי את הפסטיבל, המסורות שלו התגבשו בהדרגה, והיום הוא חג מהנה, שבו אתה יכול לא רק להשתמש בקוואקר למטרה המיועדת לו, אלא גם לאכול אותו במהירות ואפילו להתפלש בדייסה.
תחרויות המוסיקה והמחול המתקיימות במהלך הפסטיבל רק מעוררות את תיאבון המשתתפים. בנוסף, בנוסף לקוואקר, משתתפי החגיגות מוזמנים לטעום פשטידות ומנות אחרות, שהכנתן אינה שלמה ללא קוואקר כחלק בלתי נפרד מהתרבות המקומית.
מספר משתתפי הפסטיבל גדל משנה לשנה והוא כבר יותר מעשרות אלפי אנשים. הזוכים בתחרויות, בנוסף לתואר הכבוד, מקבלים מלגות כפרס. האם אתה יכול לדמיין? - כאן אתה יכול לא רק לאכול דייסה, אלא גם לקבל כסף על כך!