עם תחילת האביב, הגוף בהכרח משנה שינויים במצב הרוח. ואני רוצה להיפטר מכמה קילוגרמים מיותרים, אבל המחסור לוקח מאמץ אחרון. הצעדה - בחוכמה לעבור על מחוץ לעונה מעבר לים, להתמודד עם סבב מחלות ויראלי חדש ולהתחיל ביצור חזק.
כרישה
אחד המוצרים היקרים ביותר, התהילה של היתרונות שלו, חזר לימי קדם. הכרישה היא הרבה אשלגן, סידן, זרחן, גופרית, מגנזיום, ברזל, תיאמין, קרוטן, ריבופלבין, חומצות ניקוטיניות ואסקורביות. יחד עם זאת, ככל שהקשת מאוחסנת זמן רב יותר, כך היא מייצרת יותר חומצה אסקורבית. כרישה אביבית מעלה את מצב הרוח, עוזרת לרדת במשקל ועמידה בפני הצטננות עונתית. חוץ מזה, לסוג זה של קשת אין טעם ספציפי בולט, ולכן יכול להיות בו לאורך כל היום.
כְּרוּב
ירק סיני זה עשיר בוויטמינים וסימני קורט - A, b, C, E ו- K, זרחן, נחושת, מגנזיום, ברזל, אשלגן, אבץ, יוד. קוקטייל זה הוא הדרך בתחילת החורף. זה יהיה אחד המרכיבים הראשונים, סלט האביב, ששנינו מתגעגעים אליו במשך כל החורף. לבייג'ינג יש השפעה חיובית על מצב הרוח, מרגיע את העצבים ומקל על כאבי ראש. מכיוון שהאביב הוא תקופה של החמרה במחלות כרוניות במערכת העיכול, הכרוב יעזור להתמודד עם העיכול ולחסל רעלים מהגוף. מיץ כרוב הוא תרופה מצוינת לדלקת.
כְּרוּב כָּבוּשׁ
שימושי בשלב זה, ומומלח ומוחמץ - כל אחד שהוא שומר על הויטמינים שלו ויהיה לך זה. הכרוב מכיל ויטמינים מקבוצת b, R, K, E, C ו- U, סידן, אשלגן, מגנזיום, גופרית, זרחן, יוד, קובלט, כלור, אבץ, מנגן וברזל. הכרוב הוא סיבים ובכך מסייע בניקוי הגוף ובהפחתת הכולסטרול.
צנון שחור
אסור לעבור ליד הירק השימושי הזה, בשלו יש לו טעם עשיר. הוא מכיל מספיק חלבון, שומנים ופחמימות הדרושים לאיזון תקין של אלמנטים אלה בגופכם. צנון עשיר בוויטמינים A, B9, C, K, סוכרוז, פרוקטוז וסידן, זרחן, נתרן, אשלגן, מגנזיום, אבץ וברזל. בצנון שחור יש שמנים אתריים, אנזימים וחומצות אורגניות הדרושות לעיכול ומשפר את החסינות. ירק זה שייך לקטגוריית האנטיביוטיקה הטבעית כדי להשפיע לטובה על ההתאוששות ולהפחית את הדלקת.
שעועית
השעועית ידועה בתכולה הגבוהה של חלבון וניתן לעיכול בקלות ומגנזיום, אשלגן, סידן, גופרית, זרחן וברזל. יש בו ויטמינים רבים מקבוצה b, C, E, K, PP; זה תומך במערכת החיסונית, עוזר במחלות נשימה ומעיים. שימוש בשעועית מפחית את רמת הסוכר בדם, מרגיע את מערכת העצבים וממריץ את הסרת אבנים בכליות.
גריסי פנינה
שעורה הפנינה מכילה קבוצה של חומצות אמינו שימושיות ומיקרואלמנטים: אשלגן, סידן, ברזל, אבץ, נחושת ומנגן, מוליבדן, סטרונציום וקובלט, ברום, כרום, זרחן, יוד, ויטמינים A, b, D, E, PP . שעורה היא אחת מנוגדי החמצון החזקים ביותר, משפרת את מצב החניכיים, השיניים, העצמות, השיער, העור, מקדמת ייצור קולגן ומונעת הזדקנות מוקדמת. כמו כן, דייסת שעורה הכרחית במהלך הצטננות ותפריט מומלץ לאמהות מניקות, מכיוון שהיא מגבירה את ההנקה.
משמשים יבשים
פירות יבשים - אלטרנטיבה מצוינת לפירות יער ופירות טריים בתקופה שבה גידוליהם עדיין. משמשים מיובשים מכילים מלחי סידן, נתרן, מגנזיום, אשלגן, ברזל, זרחן, סיבים, חומצות שומניות ואורגניות, ויטמינים A, B1, B2, C, PP. משמשים מעלים את רמת ההמוגלובין, והתנגדות הגוף למחלות מחזקת את כלי הדם.
תפוחים ג'ונאגולד
תפוח מסוג זה מאוחסן זמן רב במרץ כדי למלא את כל המדפים, ולהחליף את ההדרים מעבר לים. Jonagold מכיל יוד, ברזל, זרחן, סידן, מגנזיום, אשלגן, נתרן, ויטמינים A, b, C ו- PP וחומרים סיבים וחומצות אורגניות מורכבות. תפוחים - הוא מניעת הצטננות, סרטן, מחלות, ופחת. הם מכילים אנטיביוטיקה טבעית, אשר שימושית כאשר שפעת, סטפילוקוקוס ודיזנטריה. זו אנרגיה ותזונה נהדרת.
לעזאזל
Meat Hyuk זמין בתקופה זו של השנה ומוערך בזכות תכולת החלבון הגבוהה שלו. לעזאזל מכיל סידן, אשלגן, מגנזיום, נתרן, זרחן, נחושת, מנגן, כרום, פלואור, יוד, ברזל, גופרית, אבץ. השתמש לעזאזל מועיל למטבוליזם, מנקה את הגוף ומגביר את חילוף החומרים. דג זה הוא מניעת מחלות אונקולוגיות, מחלות בלוטת התריס, עור ומערכת העיכול. התוכן של ויטמינים E ו- A. לעזאזל מסייע להילחם בדיכאון עונתי ולווסת את קפיצות הסוכר בדם.
בוטנים
בוטנים, כמו כל האגוזים, הם מחסן של ויטמינים, ולכן השימוש בהם הוא חובה ברגעי הסתגלות של האורגניזם. ויטמינים אלה a, D, E, PP, V. לאחר צריכה קבועה של בוטנים, תבחין בשיפור בזיכרון ובריכוז, שיפור ראייה. אגוזים הם מקור חלבון, וכחטיף תהיה הדרך הטובה ביותר לשמור על אנרגיה וחיוניות. כמו כן, בוטנים יסייעו לאנשים הסובלים מנדודי שינה.
להיות בריא!