עץ נשיר בגובה של עד 10 מטר. צורת פרי התות הלבן מביאה אסוציאציות עם פרי אוכמניות. התות מגיע מסין ושם הוערכו לראשונה תכונותיו המועילות לבריאותנו.
תות לבן גדל גם בפולין, מה שמתורגם לזמינותו הקלה בחנויות הטבע. אנחנו יכולים לקנות גם עלים יבשים וגם פירות יבשים ללא זרעים. בבתי המרקחת יש לנו מבחר תכשירים לשימוש קבוע.
מה מכיל תות עץ לבן?
פרי התות הלבן מפורסם בתכולת הקלוריות הנמוכה ובטעמו המתוק. הם עשירים בחומצה מאלית וחומצת לימון וכן גלוקוז, סוכרוז, פרוקטוז ומלטוז. הפלבנואידים הכלולים בפרי התות הלבן הם בעלי תכונות אנטי-סרטניות. מצד שני, פקטין משפרים את הפריסטלטיקה של המעיים, וטאנינים משפיעים על רירית מערכת העיכול.
עשירים בוויטמינים מקבוצת B, עלי התות מיועדים להילחם באדישות, לשפר את תפקודי המוח והראייה וייצור מיטבי של תאי דם אדומים.
תמצית שורש תות לבן מפחיתה את הסבירות לסרטן. בנוסף, הוא מטפל באסטמה, שיעול וברונכיטיס.
תכונות פרו-בריאותיות של תות עץ לבן
לתות לבן יש שימושים שונים בפיטותרפיה.
- מומלץ להצטננות, מטפל בזיהומים ונלחם בחום. מכיוון שיש לו תכונות חיטוי, הוא מומלץ גם לאנשים הסובלים מאנגינה.
- תות עץ לבן הוא תמיכה מצוינת למחלות כליות.
- הוא משפיע לטובה על עבודת הלב ומגן מפני טרשת עורקים, מכיוון שיש לו השפעה נוגדת חמצון, שבזכותה מעכב חמצון של ליפופרוטאין LDL, כלומר ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה. כדאי להעריך את זה על העובדה שהוא מפחית כולסטרול וטריגליצרידים.
- ניתן לתת תות לבן עם אסתמה של הסימפונות.
- מה מחבר בין האלקלואידים המצויים בעלי התות ובתכשירים אנטי-סוכרתיים המיוצרים באופן סינטטי? שניהם תורמים להפחתת ספיגת הגלוקוז, מה שמביא לירידה ברמות הגלוקוז בדם. בנוסף, נוגדי החמצון הקיימים בתות הלבן מונעים סיבוכים הנובעים מסוכרת, ובניגוד לתרופות סינתטיות, הם אינם גורמים לתופעות לוואי כגון נמנום, נפיחות או שלשולים.
- הוא מומלץ לאנשים הסובלים מאנמיה מכיוון שהוא עשיר בויטמיני B.
- תמצית עלי תות לבן נוגדת את התרכובות הנוירוטוקסיות של חלבוני b-עמילואיד, שעשויים להיות אחראים להתפתחות מחלת אלצהיימר.
- תות עץ לבן מפחית את שינוי צבע העור. נכס זה נמצא בשימוש נלהב על ידי נשים סיניות המתגוררות באזורים כפריים, תוך שימוש במתכון קוסמטי תוצרת בית העשוי מפרחים ושמן תות. בשל העובדה שתות לבן מפחית את פעילות טירוזינאז, הוא מיועד למניעת כתמים כהים בעור.
- זה מקל על הירידה במשקל, כי זה מייצב את משק האינסולין, וכך, יש לנו פחות חשק לנשנש. בנוסף, עלה תות לבן מגביל את ספיגת הסוכרים הפשוטים ואת עיכול הסוכרים המורכבים, מה שמפחית את כמות הקלוריות הנספגת בארוחה. על ידי תרומה לירידה בייצור השומן, הוא מונע הצטברות של רקמת שומן.
- ריבת תות, אם היא צורכת באופן קבוע, מגנה מפני הזדקנות ופגיעה בתאי הגוף שלנו.