חלב הוא מקור לחומרי תזונה רבים, כולל סידן, שבלעדיהם הגוף שלנו לא יכול לתפקד כראוי. במהלך ההשאלה מוצרי החלב אסורים. איך מחליפים אותו כדי למלא את מאזן הרכיבים התזונתיים בגוף?
פָּרָג
פרג הוא איש תקליטים של תכולת הסידן. במאה גרם מוצר זה מכיל 100 מ"ג סידן. כמו כן פרג הוא חומר אנטיבקטריאלי רב עוצמה המבטל תסמינים ומחלות לא נעימים.
ירקות
בתקופת הצום הגדול, יש הרבה ירקות בשווקים המקומיים, והם מהווים הזדמנות מצוינת להעשיר את גופנו בתזונה. שימו לב לתרד, בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר, כרוב. הם ימלאו את הגוף בסידן, סיבים, ויגבירו את עבודת איברי מערכת העיכול.
פירות מיובשים
שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, צימוקים או תאנים מכילים הרבה סידן, אשלגן וויטמינים. בעזרת פירות יבשים תוכלו להחזיק מעמד עד הארוחה המלאה הבאה כדי להרגיע את הרעב. כמו כן, פירות יבשים יעזרו להיפטר מרעלים שהצטברו, יתמכו בלב בריא וישפרו את הסיבולת.
אגוזים
אגוזים, במיוחד אגוזי מלך, אורן, אגוזי לוז, קשיו ושקדים הם מקורות לחלבון, שומנים מתאימים, ויטמינים ומינרלים. 100 גרם אגוזים הם כ -340 מ"ג סידן. והכי חשוב, אל תגזימו עם הכמות, כי מדובר במוצר עתיר קלוריות.
חלב צמחי
חלב צמחי עשוי מזרעים, אגוזים, ואפילו מדגנים. והוא מכיל בדיוק את ערכת הויטמינים והמינרלים, שנמצאת בחומר המזון. זה זול ושימושי על ידי פרמטרים של מזון. חלב צמחי תומך במערכת החיסונית, מווסת את עבודת מערכת העיכול, מגביר את המוגלובין.
למידע נוסף על תחליפי חלב צפו בסרטון למטה:
