תוכן
מהי התזונה הפלקסיטרית וכיצד היא שונה מהטבעונות?
ברחבי העולם קיימות תרבויות, אורחות חיים או העדפות שונות שיצרו כי כיום יש מגוון דיאטות לבחירה.
בספרד, למשל, ישנן דיאטות רבות כגון ים תיכוני, צמחוני, טבעוני ועוד פחות מוכרות כגון פלקסיטריות עליהן נדבר בהמשך.
ולמרות שזו אולי הפעם הראשונה ששמעת את שם הדיאטה הזו, המציאות היא שכבר מוסיף מספר חשוב של עוקבים בארצנו.
למעשה, אתה אפילו יכול להיות פלקסיטרי שטרם הבנת זאת. אבל אל תדאג, אתה יכול לבדוק את זה על ידי קריאת הפוסט הזה.
מהי התזונה הפלקסיטרית או הגמישות?
זה בוודאי הדבר הראשון ששאלת את עצמך. הדיאטה הפלקסיטרית היא זו שתזונתה הוא מבוסס על תזונה צמחונית, אך מבלי לוותר על מזון ממקור מן החי, יכולת לצרוך מדי פעם ומסיבות שונות מוצרים ממקור זה, כגון פירות ים, בשר, דגים וכו'.
בנוסף, עבור חסידי דיאטה זו, צריכת בשר אינה מייצגת תחושת אשמה.
באשר היתרונות שלה, מזונות ממוצא צמחי וחומרים מזינים מתאימים מספקים צריכה ספוראדית של אלה שמקורם בבעלי חיים, אך מבלי להיכנס ל"עודפים "של צריכת מזון צמחי בלבד, כפי שקורה בדיאטות אחרות.
במה זה שונה מתזונה צמחונית?
יש הבדל גדול בין דיאטה זו לצמחונית. ההבדל הראשון ברור: צמחונים מוותרים על בשר, דגים וביצים, בעוד שפלקסיטרים לא.
לכן, אל תטעו לחשוב שגמישים הם "חצי צמחונים".
עם זאת, נכון שמקור שם הדיאטה קשור קשר הדוק לצמחונות, שכן הוא נוצר מאיחוד המונחים גמיש וצמחוני. זה לא אומר שהתזונה הפלקסיטרית היא תת סוג בתוך הצמחוני.
ובאשר להתעללות בבעלי חיים, כפי שכבר ציינו, לפלקסיטרים אין תחושת אשמה, אם כי זו תאוריה ואינה חייבת להתאים לפרקטיקה האישית. בדרך זו, הגמישים יכולים לדאוג יותר לנושאים הקשורים כגון חקלאות אורגנית, בעלי חיים נרחבים או דיג בר קיימא, בין נושאים אחרים הדומים לאלה.
לסיכום, הדיאטה הפלקסיטרית מבוססת על ביצוע סגנון אכילה גמיש, היות שהיא מאפשרת מזון ספורדי ממוצא מן החי, וכי היא עוקבת אחר היסודות של התזונה הים תיכונית במידה ניכרת, אם כי היא כוללת מגוון גדול של ירקות, פירות, ירקות וכו '.
לסיום, אנו יכולים לומר כי דיאטה זו מבקשת להשיג תזונה בריאה ובת קיימא יותר, כשהיא דלה בשומנים וכולסטרול טבעיים, מגינה על הקרדי, עשירה בחומרים מזינים וסיבים תזונתיים.