למרות הסכנות הברורות של מזון מהיר, טעמו הטעים גורם לאנשים יותר ויותר לאכול אוכל מזיק. אילו סיכונים בריאותיים מחכים לכם אם אתם אוכלים כל הזמן אוכל מהיר?
תחושת חולשה
ניסויים מתועדים רבים של אנשים מפורסמים לקחו את החופש לאכול מזון מהיר בלבד במשך מספר ימים. במהלך השבוע ציינו כולם את הידרדרות הבריאות ותחושת החולשה הגוברת, למרות מנוחת לילה שלמה.
ישנוניות וחוסר אנרגיה גורמים לחומצת האמינו טריפטופן. זה נכנס במהירות למוח כשפחמימות בגוף מקבלות יותר מדי. המסקנה מאכזבת: ככל שייצרך יותר ג'אנק פוד כך הגוף יעקוף עייפות מהר יותר.
שְׁמַנמַן
למרות התכולה הקלורית הגבוהה של כל מנה של מזון מהיר, שמשווה לארוחת צהריים דשנה טובה, תחושת השובע מאכילת מזון מהיר קצרת מועד. הסיבה לכך היא שמזון מהיר מורכב מפחמימות מהירות. הם מעלים את רמת הגלוקוז בדם בצורה דרמטית למדי, אך גם קורים באופן דרמטי את נפילתו.
עיכול המזון הוא חלקי, והחלק הגדול מופקד בשומן, מה שמוביל לעלייה במשקל. חתיכה חדשה ממש אחרי השעה פלוס קלוריות פלוס קילוגרמים לגופנו.
נפיחות
נתרן ניטריט, הנמצא הרבה במזון מהיר, גורם לצמא ומוביל לבצקת. בורגר יכול להכיל עד 970 מ"ג נתרן, כך שאחרי השימוש בו הוא צמא מאוד. עודף נתרן בכליות לא יכול להתמודד עם נסיגה של מלח מהגוף, והלב מתקשה יותר לשאוב דם.
מחלת לב
על פי איגוד הלב האמריקני, ישנם שני סוגים של שומן תזונתי: שומנים מן החי הטבעיים ושומני TRANS הם זולים. שנית, העלו את רמת הכולסטרול והגדילו את הסיכון למחלות לב. חוץ מזה, שומני TRANS מתעכלים בתוך כ -51 יום, והמבורגר הוא שמספרם מגיע ל -2 גרם.
תלות
מזון מהיר נותן התרגשות יתר של מרכז ההנאות במוח, מכיוון שהוא מכיל הרבה תוספים ומשפרים טעם. הגוף מתרגל, רמת פעילות מופחתת; האדם זקוק לגירוי מתמיד על ידי אוכל. זה מוביל לאכילת יתר. זה מסוכן במיוחד לאנשים עם השמנת יתר, מחלות לב והפרעות אכילה.
מצבו הירוד של העור
מזון מהיר מעורר התפשטות פריחה על העור. מזון זה הוא בעל אינדקס גליקמי גבוה ומרווה במהירות את הדם בגלוקוז. סוכרים פשוטים, פחמימות ושומני TRANS יכולים להפריח במהירות את האקנה בפנים ובגוף.