כולנו לקראת סוכרת: מה אם יש לכם סוכר גבוה?

מהי סוכרת?

סוכרת היא מחלה הנגרמת על ידי פגיעה בחילוף החומרים בפחמימות. סוכרת היא סוג 1 וסוג 2. הסוג הראשון של סוכרת נובע מכך ש אינסולין מפסיק לייצר בגוף: תאי הלבלב המייצרים אינסולין נהרסים. כתוצאה מכך, אין אינסולין בגוף, וגלוקוז לא יכול להיספג בתאים. אינסולין הוא הורמון המעביר גלוקוז מהדם לתא, שם ישמש את הגלוקוז הזה. בסוכרת התא רעב, אם כי יש הרבה סוכר בחוץ. אבל זה לא נכנס לתא, כי אין אינסולין. מומחים קלאסיים רושמים אינסולין במהלך היום ולפני כל ארוחה: לפני כן הוזרק למזרקים, מזרקים, עטים, ועכשיו יש משאבות אינסולין.

סוכרת מסוג XNUMX זה קשור גם להפרה של חילוף החומרים של הפחמימות, אבל המנגנון שונה - אינסולין, להיפך, מאוד והקולטנים שאמורים להגיב לאינסולין מפסיקים לעשות זאת. מצב זה נקרא עמידות לאינסולין. במקרה זה, יש הרבה גלוקוז ואינסולין בדם, אך בשל העובדה שהקולטנים אינם רגישים, הגלוקוז אינו נכנס לתאים והם נמצאים במצב של רעב. אבל הבעיה כאן היא לא רק רעב התא, אלא גם שהסוכר הגבוה הוא רעיל, הוא תורם לפגיעה בכלי העיניים, הכליות, המוח, העצבים ההיקפיים, הפרעה בשרירים ומוביל לכבד שומני. השליטה בסוכרת באמצעות תרופות אינה יעילה במיוחד ואינה מתייחסת לבעיות היסוד המובילות לסוכרת.

סוכרת וירוס כלילי

תהיה יותר סוכרת XNUMX מסוג Covid. סוכרת מסוג XNUMX היא מחלה אוטואימונית שבה תאים בלבלב מתחילים לתקוף ולהרוס את מערכת החיסון של האדם עצמו. הנגיף מעניק מתח חזק למערכת החיסון ומעודד הפעלת פלורה פתוגנית מותנית, אליה הגוף מגיב עודף, כתוצאה מכך רקמות הגוף עצמו מתחילות לסבול. לכן, קוביד חמור יותר בקרב אנשים הסובלים מעודף משקל וסוכרת וקל יותר בקרב אנשים שבריאים יותר בתחילה. אסטרטגיה תזונתית דלת פחמימות היא גורם המגביר את החסינות.

עודף משקל הוא הצעד הראשון לסוכרת

במוקדם או במאוחר, כולנו בסופו של דבר עם סוכרת אם נמשיך לאכול כמו שאנחנו עושים עכשיו. אנו מחלישים את חסינותנו על ידי קבלת סוגים שונים של רעלים עם מזון והזנת המיקרוביוטה הפתוגנית בפחמימות. ואנחנו משבשים את חילוף החומרים שלנו. השמנה כבר מפותחת בקרב ילדים וצעירים.

עודף משקל באדם כבר מעיד על כך שפחמימות אינן נספגות והגוף אוגר אותן בתאי שומן. סימנים שאדם מתפתח עמידות לאינסולין: המשקל גדל, העור והמרפקים מתייבשים, העקבים נסדקים, הפפילומות מתחילות לצמוח על הגוף. אגב, פעילות גופנית, אותם 10 אלף צעדים, משפיעה באופן חיובי על עמידות לאינסולין.

הסר פחמימות

שני סוגי הסוכרת מטופלים בתזונה נטולת פחמימות: כל קמח, ממתקים, פירות, פירות יבשים, פולי סויה, צלליות, קטניות, ירקות עמילניים וכל הדגנים אינם נכללים בהחלט. יש להשתמש בשומנים כמקור אנרגיה חלופי. אם אנחנו אוכלים שומנים, אז אין לנו צורך באינסולין - הוא לא נזרק, לאדם יש מספיק אינסולין משלו, גם אם הוא מיוצר בכמות קטנה יותר. אדם בריא יכול להשאיר כמויות קטנות של פחמימות בצורה של ירקות מותססים.

אנחנו מסרבים לחלב

יש להמעיט בשימוש במוצרי חלב, מכיוון שקזאין הוא אחד הטריגרים לסוכרת מסוג XNUMX. חלבון זה בחלב פרה דומה לאינסולין ועם חדירות מעיים מוגברת, שברי קזאין מעוררים תהליכים אוטואימוניים. למדינות שצורכות יותר מוצרי חלב יש שכיחות גבוהה יותר של סוכרת מסוג XNUMX. ככלל, קיום יחסי מין עם חלב צריך להסתיים לאחר שהאם מפסיקה להניק את התינוק. לכן יש להוציא מהתזונה חלב פרה, במיוחד אבקה, משוחזר, כמו גם יוגורטים מתוקים וגבינת קוטג' דלת שומן. כל עוד אדם בריא, רק כמויות קטנות של מוצרי חלב עתירי שומן - שמנת חמוצה, שמנת, גבינה, חמאה וגהי עשויות להפוך לחריג.

קח ויטמין D

בהיעדר ויטמין D, הנטייה לסוכרת מסוג 3 וסוג XNUMX עולה באופן דרמטי. לכן, יש צורך לעקוב אחר רמתו. כרום, חומצות שומן אומגה XNUMX ואינאזיטול משפיעים גם הם על חילוף החומרים של הפחמימות. אם חסר לך חומרים אלה, אינך יכול לפצות על כך עם מזון - עדיף ליטול אותם בנוסף. אתה יכול גם לקחת bifidobacteria ו lactobacilli בצורה של פרוביוטיקה - מצב המיקרוביוטה שלנו במעיים משפיע על התפתחות הסוכרת.

יש לישון מספיק ואל תתעצבני

הפרעות מתח ושינה תורמות לעמידות לאינסולין, להשמנה ולסוכרת. לחץ משפיע על ההורמונים של קליפת יותרת הכליה, ובמיוחד על הקורטיזול, המעורב בחילוף החומרים בפחמימות, מעלה את רמת הסוכר בדם. זה קשור לרצון שלנו לאכול משהו מתוק כשאנחנו עצבניים. אגב, שיא הקורטיזול בדם נופל בשעה 10 בבוקר - ברגע זה ההורמון מקדם גלוקונאוגנזה, שחרור הגלוקוז מהגליקוגן, ורמת הסוכר עולה כך שכשאנחנו מתעוררים יש לנו מספיק אֵנֶרְגִיָה. אם מוסיפים ארוחת בוקר לסוכר בדם גבוה זה, הלבלב מקבל עומס כפול. לכן עדיף לאכול ארוחת בוקר בשעה 12 אחר הצהריים ולאכול ארוחת ערב בשעה 18.

להיפטר מהרגלים רעים

כל שיכרון, כמו עישון ושתייה בכמויות גדולות, הורסים את המיטוכונדריה, הרקמות, הממברנות שלנו, ולכן חשוב לטהר רעלים.

באופן כללי, הוצא עודפי פחמימות מהתזונה שלך, היצמד לאסטרטגיית קטוליפסטיל דלת פחמימות שתחסוך לך סוכרת ותסייע בשליטה על הסוכר כאשר סוכרת כבר מאובחנת. בלי פסטה, בלי פיצה, לא!