טיול טבעוני

הקיץ הוא זמן נסיעה! טיולים הם תמיד דרך לצאת מאזור הנוחות שלך, אז למה שלא תנסה להביא משהו חדש לתזונה שלך באותו הזמן? לאן שלא תלכו, בטוח שתמצאו שפע של מסעדות ומסעדות ידידותיות לטבעונים, במיוחד אם אתם מתכננים את מסלול הטיול שלכם מבעוד מועד.

מכיוון שהמאכלים האהובים והמוכרים שלכם אולי לא יהיו זמינים במהלך הנסיעה, יהיה לכם תמריץ נוסף לגלות כמה שיותר טעמים חדשים ומפתים. אל תנסו לאכול את אותם מזונות שאתם קונים בבית - במקום זאת חפשו באופן פעיל אפשרויות טבעוניות שאינכם מכירים. רוב המטבחים בעולם מציעים מנות טבעוניות מדהימות שלא דומות לשום דבר שאתם מכירים. תן הזדמנות לטעמים חדשים ותהיה בטוח שתחזור מהטיולים שלך עם רשימה מעודכנת של טבעונים מועדפים.

אם הטיול שלכם הולך להיות ארוך, אל תשכחו להביא אתכם את תוספי התזונה שלכם. בפרט, שני תוספי מזון שחשובים במיוחד לטבעונים - B-12 ו-DHA/EPA - כמעט בלתי אפשרי למצוא ברוב המדינות, אז הקפידו להצטייד בכמות מספקת למשך הטיול שלכם.

לא משנה באיזו דרך אתה נוסע, בדרך כלל אין בעיות תזונתיות רציניות. אבל לנוחיותכם, כדאי להתכונן מעט.

טיסה

בהזמנת טיסות, לרוב ישנה אפשרות לבחור בארוחה טבעונית. חברות תעופה תקציביות מוכרות לרוב חטיפים וארוחות המוזמנות במהלך הטיסה. רוב חברות התעופה הללו מציעות לפחות חטיף או ארוחה טבעונית אחת. אם אי אפשר לאכול טוב במטוס, לרוב ניתן למצוא אוכל טוב וממלא בשדה התעופה, ולרוב אפשר לקחת אותו איתך למטוס. בשדות תעופה רבים יש מסעדות עם מבחר טוב של אוכל טבעוני, והאפליקציה תעזור לכם למצוא אותן.

אם אתם לוקחים אוכל למטוס, שימו לב שאבטחת נמל התעופה עשויה להחרים קופסאות חומוס או חמאת בוטנים.

נוסעים ברכב

כשאתם מטיילים באותה מדינה, סביר להניח שתתקלו במסעדות רשת שאתם כבר יודעים בהן תוכלו להזמין מנות טבעוניות. אם אתה מוצא את עצמך במקום לא מוכר, אתרים או חיפוש בגוגל יעזרו לך למצוא מסעדות.

נסיעה ברכבת

הנסיעה ברכבת היא אולי הקשה ביותר. לרכבות למרחקים ארוכים יש בדרך כלל אפשרויות אוכל טובות אם לא יפות. אם אתם צריכים לנסוע ברכבת במשך ימים רבים, קחו אתכם שפע של חטיפי אנרגיה, אגוזים, שוקולד וכל טוב אחר. אפשר גם להצטייד בסלטים ולשמור אותם צוננים עם קרח.

כשמתכננים טיול, כדאי לחפש לפני כן מסעדות טבעוניות לאורך המסלול. חיפוש פשוט בגוגל יעזור לך, ו-HappyCow.net ייקח אותך למסעדות הידידותיות הטובות ביותר לטבעונים בעולם. יש גם שפע של צימרים ברחבי העולם המציעים ארוחת בוקר טבעונית - אם יש לך תקציב ללינה יוקרתית, זו בחירה מצוינת.

לפעמים מחסומי שפה מקשים על הבנת התפריט או התקשורת עם המלצרים. אם אתה מבקר במדינה שאת שפתה אינך יודע, הדפיסו וקחו עמכם (זמין כעת ב-106 שפות!). כל שעליך לעשות הוא למצוא את דף השפה, להדפיס אותו, לגזור את הכרטיסים ולשמור אותם בהישג יד כדי לעזור לך לתקשר עם המלצר.

לפעמים יש הרבה מסעדות טבעוניות בדרך, ולפעמים אין בכלל. אבל גם בהיעדרם, בהחלט תהיה לך גישה לפירות, ירקות, דגנים ואגוזים.

יש להודות, טיול טבעוני למקומות מסוימים - כמו אמריליו בטקסס או באזור הכפרי הצרפתי - קשה ביותר. אבל אם יש לך אפשרות לשירות עצמי, אתה יכול לקנות מצרכים ולבשל את הארוחות שלך. לא משנה כמה רחוק מהיעד שלכם נראה טבעוני, בדרך כלל קל למצוא ירקות, שעועית, אורז ופסטה.

לכן, לטייל כטבעוני זה לא רק אפשרי, אלא בכלל לא קשה. יתרה מכך, הוא נותן לכם הזדמנות ייחודית לנסות מגוון מנות יוצאות דופן שלא תוכלו לטעום בבית.