עצות שימושיות מג'יימי אוליבר

1) כדי להיפטר מכתמי פירות על האצבעות, שפשפו אותם בתפוחי אדמה קלופים או השרו אותם בחומץ לבן.

2) אין לאחסן פירות הדר ועגבניות במקרר - בגלל טמפרטורות נמוכות טעמם וארומה נעלמים. 3) אם אתם לא מוכנים להשתמש בכל החלב בבת אחת, הוסיפו קורט מלח לשקית - אז החלב לא יחמץ. 4) כדי להסיר אבנית של קומקום חשמלי, שפכו לתוכו ½ כוס חומץ וחצי כוס מים, הרתיחו אותו ואז שטפו את הקומקום תחת מים זורמים. 5) כדי למנוע הופעת ריח לא נעים במיכל פלסטיק ריק, זרקו לתוכו קורט מלח. 6) המים שבהם הרתחו תפוחי אדמה או פסטה יכולים לשמש להשקיית צמחים מקורה - מים אלו מכילים חומרים מזינים רבים. 7) כדי לשמור על טריות החסה, עוטפים אותה בנייר מגבת מטבח ומניחים אותה בשקית ניילון במקרר. 8) אם המלחתם יתר על המידה את המרק, הוסיפו מעט תפוחי אדמה קלופים - הוא יספוג עודפי מלח. 9) אם הלחם מתחיל להתיישן, שימו לידו חתיכת סלרי טרי. 10) אם האורז שלכם שרוף, שימו עליו חתיכת לחם לבן והניחו ל-5-10 דקות - הלחם "יוציא" את הריח והטעם הלא נעימים. 11) בננות בשלות רצוי לאחסן בנפרד, ובננות בוסר בצרור. : jamieoliver.com : לקשמי

השאירו תגובה