באובב גדל בכפרים רבים באפריקה ונחשב זה מכבר ל"עץ החיים". יש לו משמעות רוחנית עמוקה עבור הקהילות הסובבות אותו. ההיסטוריה של הבאובב ארוכה כמו ההיסטוריה של האדם, ולכן אין זה מפתיע שהתרגום המילולי של הבאובב הוא "הזמן שבו האנושות נולדה". טקסים רוחניים, התכנסויות בכפר, הצלה מהשמש הקופחת - כל זה מתרחש מתחת לכתר האדיר של עץ בן אלף שנים. באובב כל כך נערצים, עד שלעתים קרובות נותנים להם שמות אנושיים או השם, שפירושו. מאמינים שרוחות האבות עוברות לחלקים שונים של הבאובב ומרוות את העלים, הזרעים והפירות של העץ בתזונה. פירות באובב שימשו באופן מסורתי לטיפול בכאבי בטן, חום ומלריה. הדעה הרווחת בכפרים היא שפרי הבאובב הוא משכך כאבים ואף מסייע בדלקת פרקים. מחקר של האו"ם הראה שפירות מעורבבים עם מים,. פרי באובב עם מים נמצא בשימוש נרחב גם כתחליף חלב. מחקרים מדעיים עדכניים סיפקו הבנה מעמיקה יותר של הערך התזונתי של הפרי, כלומר: 1) כמות גדולה של נוגדי חמצוןעדיפים על גוג'י או גרגרי אסאי.
2) נפלא מקור לאשלגן, ויטמין C, ויטמין B6, מגנזיום וסידן.
3) גירוי מערכת החיסון. מנה אחת של אבקת באובב (2 כפות) מכילה 25% מהכמות היומית המומלצת לוויטמין C.
4) מחסן של סיבים. פרי הבאובב מורכב כמעט חצי מסיבים, 50% מהם מסיסים. סיבים כאלה תורמים לבריאות הלב, מפחיתים את הסבירות לתנגודת לאינסולין.
5) פרביוטיקה. זה לא סוד שמעי בריא הוא המפתח לבריאות טובה של הגוף בכללותו. המילה "פרוביוטיקה" מוכרת לרבים, אך לא פחות משמעותית היא הפרה-ביוטיקה, המעודדת צמיחה של מיקרופלורה סימביוטית (ידידותית לנו). 2 כפות אבקת באובב מהווה 24% מהסיבים התזונתיים המומלצים.