| אגוזים | קלוריה (קק"ל) | חֶלְבּוֹן (גרם) | שומנים (גרם) | פחמימות (גרם) |
| בוטנים | 552 | 26.3 | 45.2 | 9.9 |
| אגוזי ברזיל | 656 | 14.3 | 66.4 | 12.3 |
| אגוז | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
| בלוטים, מיובשים | 509 | 8.1 | 31.4 | 53.6 |
| צנוברים | 875 | 13.7 | 68.4 | 13.1 |
| קשיו | 600 | 18.5 | 48.5 | 22.5 |
| קוקוס (עיסת) | 354 | 3.3 | 33.5 | 15.2 |
| שומשום | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |
| שקדים | 609 | 18.6 | 53.7 | 13 |
| אֱגוֹזֵי פֶּקָאן | 691 | 9.2 | 72 | 13.9 |
| זרעי חמניות (זרעי חמניות) | 601 | 20.7 | 52.9 | 10.5 |
| פיסטוקים | 560 | 20.2 | 45.3 | 27.2 |
| אגוזי לוז | 653 | 13 | 62.6 | 9.3 |
בטבלאות הבאות הערכים המודגשים העולים על השיעור היומי הממוצע בוויטמין (מינרל). קו תחתון ערכים מודגשים הנעים בין 50% ל- 100% מהערך היומי של ויטמין (מינרל).
תכולת מינרלים באגוזים:
| אגוזים | אשלגן | סִידָן | מגנזיום | זרחן | נתרן | מגהץ |
| בוטנים | 658 מ"ג | 76 מ"ג | 182 מ"ג | 350 מ"ג | 23 מ"ג | 5 μg |
| אגוזי ברזיל | 659 מ"ג | 160 מ"ג | 376 מ"ג | 725 מ"ג | 3 מ"ג | 2.4 מק"ג |
| אגוז | 474 מ"ג | 89 מ"ג | 120 מ"ג | 332 מ"ג | 7 מ"ג | 2 מ"ג |
| בלוטים, מיובשים | 709 מ"ג | 54 מ"ג | 82 מ"ג | 103 מ"ג | 0 מ"ג | 1 μg |
| צנוברים | 597 מ"ג | 16 מ"ג | 251 מ"ג | 575 מ"ג | 2 מ"ג | 5.5 מק"ג |
| קשיו | 553 מ"ג | 47 מ"ג | 270 מ"ג | 206 מ"ג | 16 מ"ג | 3.8 סניפים |
| קוקוס (עיסת) | 356 מ"ג | 14 מ"ג | 32 מ"ג | 113 מ"ג | 20 מ"ג | 2.4 מק"ג |
| שומשום | 497 מ"ג | 720 מ"ג | 75 מ"ג | |||
| שקדים | 748 מ"ג | 273 מ"ג | 234 מ"ג | 473 מ"ג | 10 מ"ג | 4.2 מק"ג |
| אֱגוֹזֵי פֶּקָאן | 410 מ"ג | 70 מ"ג | 121 מ"ג | 277 מ"ג | 0 מ"ג | 2.5 מק"ג |
| זרעי חמניות (זרעי חמניות) | 647 מ"ג | 367 מ"ג | 317 מ"ג | 530 מ"ג | 160 מ"ג | 6.1 μg |
| פיסטוקים | 1025 מ"ג | 105 מ"ג | 121 מ"ג | 490 מ"ג | 1 מ"ג | 3.9 מק"ג |
| אגוזי לוז | 445 מ"ג | 188 מ"ג | 160 מ"ג | 310 מ"ג | 3 מ"ג | 4.7 מק"ג |
תכולת הויטמינים באגוזים:
| אגוזים | ויטמין A | ויטמין B1 | ויטמין B2 | ויטמין C | ויטמין E | ויטמין PP |
| בוטנים | 0 מק"ג | 0.74 מ"ג | 0.11 מ"ג | 5.3 מ"ג | 18.9 מ"ג | |
| אגוזי ברזיל | 0 מק"ג | 0.62 מ"ג | 0.04 מ"ג | 1 מ"ג | 5.7 מ"ג | 0.3 מ"ג |
| אגוז | 8 מק"ג | 0.39 מ"ג | 0.12 מ"ג | 5.8 מ"ג | 2.6 מ"ג | 4.8 מ"ג |
| בלוטים, מיובשים | 0 מק"ג | 0.15 מ"ג | 0.15 מ"ג | 0 מ"ג | 0 מ"ג | 2.4 מ"ג |
| צנוברים | 0 מק"ג | 0.4 מ"ג | 0.2 מ"ג | 0.8 מ"ג | 9.3 מ"ג | 4.4 מ"ג |
| קשיו | 0 מק"ג | 0.5 מ"ג | 0.22 מ"ג | 0 מ"ג | 5.7 מ"ג | 6.9 מ"ג |
| קוקוס (עיסת) | 0 מק"ג | 0.07 מ"ג | 0.02 מ"ג | 3.3 מ"ג | 0.2 מ"ג | 0.5 מ"ג |
| שומשום | 0 מק"ג | 1.27 מ"ג | 0.36 מ"ג | 0 מ"ג | 2.3 מ"ג | 11.1 מ"ג |
| שקדים | 3 מ"ג | 0.25 מ"ג | 0.65 מ"ג | 1.5 מ"ג | 6.2 מ"ג | |
| אֱגוֹזֵי פֶּקָאן | 3 מ"ג | 0.66 מ"ג | 0.13 מ"ג | 1.1 מ"ג | 1.4 מ"ג | 1.2 מ"ג |
| זרעי חמניות (זרעי חמניות) | 5 μg | 0.18 מ"ג | 0 מ"ג | 15.7 מ"ג | ||
| פיסטוקים | 26 מק"ג | 0.87 מ"ג | 0.16 מ"ג | 4 מ"ג | 2.8 מ"ג | 1.3 מ"ג |
| אגוזי לוז | 7 מק"ג | 0.46 מ"ג | 0.15 מ"ג | 0 מ"ג | 4.7 מ"ג |
סיכום
לפיכך, התועלת במוצר תלויה בסיווגו ובצורך שלכם במרכיבים ורכיבים נוספים. כדי לא ללכת לאיבוד בעולם התוויות הבלתי מוגבל, אל תשכח שהתזונה שלנו צריכה להיות מבוססת על מאכלים טריים ולא מעובדים כמו ירקות, פירות, עשבי תיבול, פירות יער, דגנים, קטניות, שהרכבם אינו צריך להיות מְלוּמָד. אז פשוט הוסיפו עוד אוכל טרי לתזונה.