כוכבת תיאוריית המפץ הגדול חושפת כיצד היא מגדלת את ילדיה כטבעונים

ילדים טבעוניים בריאים

"אפשר לגדל אנשים בריאים בתזונה טבעונית. בניגוד למה שיגידו לך הלוביסטים של הבשר והחלב שמחליטים מה אנחנו צריכים לאכול, ילדים יכולים לגדול מצוין בלי בשר ומוצרי חלב", אומר ביאליק בסרטון. "הדבר היחיד שטבעונים לא יכולים לקבל מאוכל הוא ויטמין B12, אותו אנו לוקחים כתוסף. ילדים טבעונים רבים לוקחים B12 וזה עוזר מאוד". 

כשנשאל על חלבון, מסביר ביאליק: "למעשה, אנחנו צריכים הרבה פחות חלבון ממה שאנחנו, כמדינה מערבית, אוכלים. צריכת חלבון מוגזמת נקשרה לעלייה בסרטן ובמחלות רבות אחרות במדינות שמשתמשות בבשר כמקור החלבון העיקרי שלהן". היא גם הוסיפה שחלבון נמצא גם במזונות אחרים, כולל לחם וקינואה.

על חינוך

מדבר עם ילדים על הסיבה שהם טבעונים, אומר ביאליק, "אנחנו בוחרים להיות טבעונים, לא כולם בוחרים להיות טבעונים וזה בסדר". השחקנית לא רוצה שילדיה יהיו שיפוטיים ומעצבנים, היא גם מזכירה לילדים לעתים קרובות שרופא הילדים שלהם תומך בתזונה שלהם.

"להיות טבעוני זו החלטה פילוסופית, רפואית ורוחנית שאנו מקבלים מדי יום. אני גם אומר לילדים שלי שכדאי להקריב את עצמך למען טובתך. אני רוצה לגדל את הילדים שלי להיות אנשים שמפקפקים בדברים, עושים מחקר משלהם, מקבלים החלטות על סמך עובדות ורגשות אחד של השני”.

מתאים לכל הגילאים

עמדתו של ביאליק בעניין התזונה הטבעונית עולה בקנה אחד עם האקדמיה האמריקאית לתזונה ודיאטה: "האקדמיה לתזונה ודיאטה מאמינה שתזונה צמחונית מתוכננת כהלכה, לרבות טבעונות קפדנית, היא בריאה, מזינה ויכולה לספק יתרונות בריאותיים, מניעה ו טיפול במחלות מסוימות. תזונה צמחונית מתוכננת היטב מתאימה לאנשים בכל שלבי מחזור החיים כולל הריון, הנקה, ינקות, ילדות והתבגרות ומתאימה גם לספורטאים”.