ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
ערך קלורי | 52 קק"ל | 1684 קק"ל | 3.1% | 6% | 3238 גרם |
חלבונים | 0.9 גרם | 76 גרם | 1.2% | 2.3% | 8444 גרם |
שומנים | 0.1 גרם | 56 גרם | 0.2% | 0.4% | 56000 גרם |
פחמימות | 11.4 גרם | 219 גרם | 5.2% | 10% | 1921 גרם |
סיבי עיכול | 0.1 גרם | 20 גרם | 0.5% | 1% | 20000 גרם |
מים | 87.5 גרם | 2273 גרם | 3.8% | 7.3% | 2598 גרם |
אֵפֶר | 0.3 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין B1, תיאמין | 0.071 מ"ג | 1.5 מ"ג | 4.7% | 9% | 2113 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.018 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1% | 1.9% | 10000 גרם |
ויטמין B5, פנטותני | 0.076 מ"ג | 5 מ"ג | 1.5% | 2.9% | 6579 גרם |
ויטמין B6, פירידוקסין | 0.027 מ"ג | 2 מ"ג | 1.4% | 2.7% | 7407 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.5% | 13333 גרם |
ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.02 מ"ג | 15 מ"ג | 0.1% | 0.2% | 75000 גרם |
ויטמין PP, NE | 1.039 מ"ג | 20 מ"ג | 5.2% | 10% | 1925 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 20 מ"ג | 2500 מ"ג | 0.8% | 1.5% | 12500 גרם |
סידן, Ca | 1 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.1% | 0.2% | 100000 גרם |
מגנזיום, מג | 3 מ"ג | 400 מ"ג | 0.8% | 1.5% | 13333 גרם |
נתרן, נא | 173 מ"ג | 1300 מ"ג | 13.3% | 25.6% | 751 גרם |
גופרית, ש | 9 מ"ג | 1000 מ"ג | 0.9% | 1.7% | 11111 גרם |
זרחן, פ | 17 מ"ג | 800 מ"ג | 2.1% | 4% | 4706 גרם |
מרכיבי עקבות | |||||
ברזל, פה | 3.96 מ"ג | 18 מ"ג | 22% | 42.3% | 455 גרם |
מנגן, מינ | 0.144 מ"ג | 2 מ"ג | 7.2% | 13.8% | 1389 גרם |
נחושת, קו | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 6.5% | 2941 גרם |
סלניום, Se | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 10.6% | 1833 גרם |
אבץ, זן | 0.16 מ"ג | 12 מ"ג | 1.3% | 2.5% | 7500 גרם |
פחמימות לעיכול | |||||
מונו וסוכרים (סוכרים) | 0.04 גרם | מקסימום 100 г | |||
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.072 גרם | ~ | |||
valine | 0.057 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.026 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.015 גרם | ~ | |||
אוצין | 0.073 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.037 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.026 גרם | ~ | |||
תראונין | 0.044 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.013 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.037 גרם | ~ | |||
חומצות אמינו הניתנות להחלפה | |||||
אלנין | 0.036 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.08 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.05 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 0.14 גרם | ~ | |||
פרולין | 0.037 גרם | ~ | |||
סרין | 0.04 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.049 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.015 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רוויות | |||||
חומצות שומן רוויות | 0.02 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
14: 0 מוריסטי | 0.001 גרם | ~ | |||
16: 0 פלמיטיק | 0.025 גרם | ~ | |||
18: 0 סטארין | 0.002 גרם | ~ | |||
חומצות שומן חד בלתי רוויות | 0.031 גרם | דקה 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
18: 1 Olein (אומגה 9) | 0.031 גרם | ~ | |||
חומצות שומן רב בלתי רוויות | 0.027 גרם | מ11.2 ל20.6 | 0.2% | 0.4% | |
18: 2 לינולאיק | 0.022 גרם | ~ | |||
18: 3 לינולניק | 0.005 גרם | ~ | |||
חומצות שומן אומגה 3 | 0.005 גרם | מ0.9 ל3.7 | 0.6% | 1.2% | |
חומצות שומן אומגה 6 | 0.022 גרם | מ4.7 ל16.8 | 0.5% | 1% |
ערך האנרגיה הוא 52 קק"ל.
- כוס = 244 גרם (126.9 kCal)
- 0,75 כוס = 183 גרם (95.2 kCal)
שמנת אורז, מיידי אורז קצוץ, מבושל במים עם מלח עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ברזל - 22%
- מגהץ הוא חלק מחלבונים בעלי פונקציות שונות, כולל אנזימים. משתתף בהובלת אלקטרונים, חמצן, מבטיח את מהלך תגובות החמצון והפעלת החמצון. צריכה לא מספקת מובילה לאנמיה היפוכרומטית, לאטוניה חסרת מיוגלובין של שרירי השלד, לעייפות מוגברת, למיוקרדיופתיה, דלקת קיבה אטרופית.
תגיות: תכולת הקלוריות 52 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, מה היתרונות של קרם אורז, אורז אינסטנט כתוש מבושל במים עם מלח, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות קרם אורז, אורז אינסטנט כתוש מבושל במים עם מלח