מתכון צימוקים ממותקים. קלוריות, הרכב כימי וערך תזונתי.

רכיבים צימוקים מסוכרים

צמוק 1000.0 (גרם)
סוכר 1000.0 (גרם)
אופן ההכנה

מיד לאחר הקציר, מלאו צימוקים שלמים בסוכר בצנצנות זכוכית וסגרו במכסי פלסטיק. שומרים במקרר בטמפרטורה אפסית.

אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.

ערך תזונתי והרכב כימי.

הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
תזונהכמותנוֹרמָה**% מהנורמה ב 100 גרם% מהנורמה ב 100 קק"ל100% נורמלי
ערך קלורי224.6 קק"ל1684 קק"ל13.3%5.9%750 גרם
פחמימות59.9 גרם219 גרם27.4%12.2%366 גרם
מים0.08 גרם2273 גרם2841250 גרם
ויטמינים
ויטמין A, RE400 μg900 μg44.4%19.8%225 גרם
רטינול0.4 מ"ג~
ויטמין C, אסקורבי622.2 מ"ג90 מ"ג691.3%307.8%14 גרם
macronutrients
אשלגן, ק1.7 מ"ג2500 מ"ג0.1%147059 גרם
סידן, Ca1.1 מ"ג1000 מ"ג0.1%90909 גרם
נתרן, נא0.6 מ"ג1300 מ"ג216667 גרם
מרכיבי עקבות
ברזל, פה0.2 מ"ג18 מ"ג1.1%0.5%9000 גרם

ערך האנרגיה הוא 224,6 קק"ל.

צימוקים משומרים עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 44,4%, ויטמין C - 691,3%
  • ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
  • ויטמין C משתתף בתגובות חיזור, תפקוד מערכת החיסון, מקדם את ספיגת הברזל. מחסור מוביל לחניכיים רופפות ומדממות, דימום באף עקב חדירות מוגברת ושבריריות של נימי הדם.
 
תכולת הקלוריות והרכב הכימי של מרכיבי המתכון צימוקים מסוכרים ל- 100 גרם
  • 38 קק"ל
  • 399 קק"ל
תגיות: אופן בישול, תכולת קלוריות 224,6 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, איזה ויטמינים, מינרלים, שיטת בישול צימוקים מסוכרים, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים

השאירו תגובה