מרכיבים מרק פירה גזר 1-182 כל אחד
אופן ההכנה
אתה יכול ליצור מתכון משלך תוך התחשבות באובדן ויטמינים ומינרלים באמצעות מחשבון המתכונים ביישום.
ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 39 קק"ל | 1684 קק"ל | 2.3% | 5.9% | 4318 גרם |
| חלבונים | 1.2 גרם | 76 גרם | 1.6% | 4.1% | 6333 גרם |
| שומנים | 1.8 גרם | 56 גרם | 3.2% | 8.2% | 3111 גרם |
| פחמימות | 4.5 גרם | 219 גרם | 2.1% | 5.4% | 4867 גרם |
| סיבי עיכול | 0.9 גרם | 20 גרם | 4.5% | 11.5% | 2222 גרם |
| מים | 90.1 גרם | 2273 גרם | 4% | 10.3% | 2523 גרם |
| אֵפֶר | 1.4 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 585 μg | 900 μg | 65% | 166.7% | 154 גרם |
| רטינול | 0.01 מ"ג | ~ | |||
| בטא קרוטן | 3.45 מ"ג | 5 מ"ג | 69% | 176.9% | 145 גרם |
| ויטמין B1, תיאמין | 0.02 מ"ג | 1.5 מ"ג | 1.3% | 3.3% | 7500 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.05 מ"ג | 1.8 מ"ג | 2.8% | 7.2% | 3600 גרם |
| ויטמין C, אסקורבי | 0.2 מ"ג | 90 מ"ג | 0.2% | 0.5% | 45000 גרם |
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 0.2 מ"ג | 15 מ"ג | 1.3% | 3.3% | 7500 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.5 מ"ג | 20 מ"ג | 2.5% | 6.4% | 4000 גרם |
| ניאצין | 0.3 מ"ג | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 100 מ"ג | 2500 מ"ג | 4% | 10.3% | 2500 גרם |
| סידן, Ca | 35 מ"ג | 1000 מ"ג | 3.5% | 9% | 2857 גרם |
| מגנזיום, מג | 18 מ"ג | 400 מ"ג | 4.5% | 11.5% | 2222 גרם |
| נתרן, נא | 264 מ"ג | 1300 מ"ג | 20.3% | 52.1% | 492 גרם |
| זרחן, פ | 86 מ"ג | 800 מ"ג | 10.8% | 27.7% | 930 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| ברזל, פה | 0.3 מ"ג | 18 מ"ג | 1.7% | 4.4% | 6000 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| עמילן ודקסטרינים | 1.4 גרם | ~ | |||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 3.1 גרם | מקסימום 100 г | |||
| סטרולים | |||||
| כולסטרול | 5 מ"ג | מקסימום 300 מ"ג | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 1.2 גרם | מקסימום 18.7 г |
ערך האנרגיה הוא 39 קק"ל.
מרק מחית גזר 1-182 כל אחד עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין A - 65%, בטא קרוטן - 69%
- ויטמין A אחראי על התפתחות תקינה, תפקוד הרבייה, בריאות העור והעיניים ושמירה על חסינות.
- B- קרוטן הוא פרוביטמין A ובעל תכונות נוגדות חמצון. 6 מק"ג בטא קרוטן שווה ערך ל- 1 מק"ג ויטמין A.
תגיות: אופן הבישול, תכולת הקלוריות 39 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, אילו ויטמינים, מינרלים, שיטת הכנת מרק מחית גזר 1-182, מתכון, קלוריות, חומרים מזינים