הריון וצמחונות

אם אישה בהריון בריאה ואכלה כמו שצריך מאז ילדותה, אז היא לא תחווה את התסמינים הכואבים הרגילים הן בחודש הראשון והאחרון של ההריון. בשלבים המוקדמים של ההריון, סימפטום שכיח הוא "אי נוחות בבוקר", לרוב מלווה בבחילות. בחילות בכל תנאי היא סימן לכך שעבודת הכבד נפגעת. במהלך ההיריון, האיברים החשובים ביותר, כולל הכבד, מגבירים את פעילותם התפקודית. אישה בהריון בריאה עוברת את התהליך הטבעי של נשיאת תינוק ללא בחילות, הקאות או כאבים.

בשלבים האחרונים של ההריון, חלק מהנשים סובלות מיתר לחץ דם. לחץ דם גבוה יכול להופיע רק אצל נשים חולות שהאיברים שלהן עמוסים בכמויות מוגזמות של פסולת חלבון שהכליות אינן מסוגלות להסיר לחלוטין.

בכל המקרים, בטוח לחלוטין להמליץ ​​לאישה בהריון על תזונה עשירה בפירות טריים ומיצי פירות, ובפרט בפירות חומציים כמו אשכוליות, אננס, אפרסקים ומירקות גם עגבניות. כולם ממריצים בצורה מושלמת את העיכול, וזה חשוב מאוד, שכן דם אימהי חייב להזין את העובר הגדל. המזון של אישה בהריון צריך להכיל כמות מספקת של מאקרו ומיקרו-אלמנטים כך שלעצמות ואיברים אחרים לא יחסרו מינרלים.

המזון של אישה בהריון צריך להכיל הרבה סידן, זרחן, ברזל וויטמינים. סלטים העשויים מעשבי תיבול טריים ושאר ירקות המבשילים מעל פני האדמה יכולים לספק לגוף האישה ההרה ולעובר הגדל בה חומרים אלו. לארוחות בוקר וערב, אכלו קערה גדולה של סלט יחד עם מזונות עמילניים כמו לחם או תפוחי אדמה אפויים, או מזונות חלבונים כמו גבינה או אגוזים.

אם אין דלקת בריריות האף והגרון, ניתן לצרוך חלב או חמאה. חלב מכיל הרבה חלבון, מינרלים, ויטמינים וסוכר חלב. נכון, הוא מכיל מעט ברזל, אבל הוא מספיק בירקות וירקות.

בשר בעלי חיים הוא מוצר ריקבון, הוא אורגניזם מת. כמזון, בשר מהווה נטל על גוף האדם גם בתנאים רגילים.

הריון מהווה נטל נוסף על הגוף שכן העובר הגדל משחרר את חומרי הפסולת שלו לדם האם. לכן, התזונה של נשים בהריון צריכה להכיל כמות מינימלית של פסולת.

אישה רזה צריכה יותר אוכל מאישה שמנה. אישה שמנה צריכה להיות בדיאטה דלת קלוריות מיוחדת.

לסוגים שונים של מזונות דלי קלוריות יש ערכים תזונתיים שונים. לדוגמה, פרוסת לחם סוכרתית, מנת סלט וחצי אשכולית מכילה כל אחת כ-30 קלוריות. אבל לחסה ולאשכולית יש יותר ערך תזונתי מפרוסת לחם סוכרתית.

אישה בהריון שמנה צריכה לאכול רק ירקות חיים לארוחת הבוקר. בכל זמן בין הארוחות, היא יכולה גם לאכול פירות חיים.

לארוחת הצהריים מומלץ לאכול סלט עגבניות, ירקות סלרי וסלט ירוק, מתובל במיץ מחצי לימון. בנוסף לסלט, אישה יכולה לאכול כמות קטנה של מזון חלבון, כגון גבינת קוטג 'טרייה, כוסמת, גבינה.

אם יש לה בחילות או הקאות, עדיף לא לכלול גבינה.

רוב התינוקות בארצות הברית מוזנים באופן מלאכותי. תזונה מלאכותית נבחרת שגויה לחלוטין. ההנקה ידועה כאופטימלית. ביום הראשון לאחר הלידה יש ​​לתת לתינוק מנוחה. במהלך תקופה זו, מומלץ רק מים פושרים כל 4 שעות. לאחר היום הראשון יש לילד בחילות כי נותנים לילד תערובת המכילה סוכר: למשל 3 כפיות סוכר ל-8 אונקיות חלב ו-8 אונקיות מים. לאחר שבוע מתחילה לעלות את כמות הסוכר עד לגיל חודשיים: מאותו רגע נותנים לילד 2 כפיות סוכר מדי יום.

באופן קונבנציונלי מוסיפים לתערובת סוכר שולחן, למרות שחלק מהרופאים ממליצים על דקסטרומלטוז במקום סוכר קנים. דקסטרומלטוז קל יותר לעיכול מסוכר קנים. עם זאת, שני המוצרים אינם רצויים מכיוון שהם מובילים להחמצת הדם.

תוצרי הפסולת החומציים בדם גוזלים מינרלים אלקליים מהדם והרקמות ומהחלב עצמו. ילדים חיוורון ואנמיים עלולים להתרחש עקב ירידה ברזרבות האלקליות ברקמות. בנוסף, ילדים מתקררים בקלות, בעלי התנגדות מופחתת, מכיוון שגופם עמוס בפסולת. הריריות של דרכי הנשימה הופכות לדלקתיות דווקא בגלל צריכת סוכר.

טעות חמורה נוספת בהאכלת ילדים היא לכלול ירקות בתזונה מוקדם מדי. כאשר ילד בן 3 או 4 חודשים, הוא אינו זקוק כלל למה שנקרא "מזון לתינוקות".

המוצר העיקרי להאכלת תינוק הוא פורמולה או חלב אם. הילד ירגיש מצוין ויעלה במשקל אם יקבל חלב כמזון העיקרי.

סוג המזון השני בחשיבותו הוא מזון עשיר בויטמינים. מקור אידיאלי לויטמינים הוא מיץ תפוזים טרי. לאחר החודש הראשון, ניתן לתת לילד מיץ תפוזים מספר פעמים ביום (בדילול תחילה במים) למשך 1-6 חודשים.

מזון טוב לתינוק הוא מיצי ירקות טריים המעורבבים בבלנדר עם מיץ תפוזים. מיץ ירקות טרי עשוי באיכות טובה בהרבה על מזון משומר. מזון משומר לתינוקות מפורסם בהחלט מקל על עבודתה של האם, אך ערכם התזונתי נמוך.

ילדים רבים סובלים מגירוי בעור. פריחה על העור נגרמת על ידי תסיסה של גס במעיים. לעתים קרובות השתן של ילדים הוא בעל חומציות גבוהה. זה גם תוצאה של האכלה לא נכונה.

חלב אם הוא המזון האידיאלי לתינוק. אם תזונת האם כוללת פירות טריים, סלטים חיים. 1 ליטר (ליטר אחד שווה ל-0,95 ליטר) חלב, החלב שלה מכיל את כל הויטמינים הדרושים.

האם יכולה לאכול מרקי ירקות וירקות ירוקים או צהובים מאודים בכל כמות, אך ללא אכילת יתר.

בתזונה של יולדת אפשר להזין חיטה, כמות קטנה של אגוזים, מדי פעם לחם ותפוחי אדמה, אבל בכמויות מתונות מאוד.

בתזונה מלאכותית ניתן לתת ליילוד תערובת המורכבת ממים רתוחים וחלב מפוסטר בפרופורציות שונות. בשום פנים ואופן אין להוסיף סוכר.

יש להאכיל את הילד כל 2-3 שעות, אך מבלי להפריע לשנתו. ילד רגיל ישן כל הלילה. בלילה, ניתן לתת לילד רק מים פושרים. כאשר הילד עולה במשקל, ניתן להגדיל את כמות המזון הנלקח מ-4 ל-8 אונקיות תוך שמירה על היחס בין מים לחלב. אם התינוק מחמיר לאחר האכלה כזו, אז או שיש יותר מדי חלב בתערובת, או שניתן יותר מדי ממנו. במקרה זה יש לערבב בשיעור של שליש חלב לשני שליש מים או להפחית את כמותו.

לפעמים תינוק שזה עתה נולד סובל שמנת טוב יותר מחלב פרה טרי. ראשית, התערובת צריכה להיות מורכבת מ-1/4 שמנת 3/4 מים רתוחים. אם זה עובד טוב במשך 1-4 שבועות, אפשר להכין תערובת של 2/3 מים ו-1/3 שמנת. ניתן להגדיל את כמות השמנת רק אם העלייה במשקל היא פחות מ-1 פאונד (0,4 ק"ג) לחודש.

אם נותנים לילד מיץ תפוזים 3 או 4 פעמים ביום, ביחס של 2 אונקיות (56,6 גרם) של מיץ ל-1 oz (28 גרם) מים רתוחים, הוא מקבל יותר סוכר (ממיץ תפוזים), ו הסוכר הזה טוב יותר. זה שנמצא בפורמולת חלב קונבנציונלית. הסוכר הכלול במיץ תפוזים מספק לדם ויטמינים ואלקליות.

אתה יכול להתחיל להאכיל את תינוקך במיץ תפוזים מהשבוע הרביעי או אפילו השלישי לחייו.

שמן כבד בקלה (שמן דגים) נכלל לפעמים בתזונה של ילד. למרות זאת שמן דגים מזיק ללב ולאיברים חשובים אחרים.

במהלך ששת החודשים הראשונים של התינוק, עדיף להניק עם חלב מלאכותי ומיץ תפוזים. כאשר הילד בן 6 חודשים, ניתן לתת לו גזר טרי מבושל טרי ואפונה ירוקה. אוכל ביתי המועבר במיקסר הוא הרבה יותר בריא לילד מאשר מזון משומר.

הנה אחד המתכונים: לאדות במשך 10 דקות שני ירקות טריים בכוס מים אחת, להוסיף 1 כוס חלב קר או מים, לקרר, ואז לטחון במיקסר עד למחית.

האכילו את ילדכם היטב. את התערובת שנותרה ניתן לאחסן בכלי סגור סטרילי עד לארוחה הבאה או אפילו עד למחרת. לאחר 6 חודשים, זה מספיק להאכיל את הילד 2 פעמים ביום עם ירקות טריים מאודים. לעולם אל תאכיל את התינוק שלך בתפוחי אדמה או ירקות עמילניים אחרים עד שהוא בן 9 חודשים.

החל מגיל 6 חודשים ניתן לתת לילד מיצי ירקות חיים המוכנים במיקסר. שוטפים, קולפים וקוצצים דק את עלי הסלרי, מוסיפים חסה קצוצה וגזר מגורר, מניחים בבלנדר ומוסיפים 1 כוס חלב או מיץ תפוזים. העבירו את המסה שהתקבלה דרך מסננת דקה והאכילו את התינוק מבקבוק או כוס.

אוכל רגיל גורם למחלות רבות בילדים חלשים. האכלה מוקדמת של מזון עמילני, למשל, מורידה את חסינות הילד.

ילד נולד עם חסינות טבעית למחלות, שצפויה להימשך כ-6 חודשים. כאשר מאכילים מזון עמילני, כמו גם שימורים וביצים, הילד עלול לקבל עודף משקל, ובנוסף, גופו יהיה רווי יתר בפסולת ריקבון!

הריריות של הילד הופכות לדלקתיות, מופיעה נזלת, האוזניים כואבות, העיניים נדלקות, יש מצב כואב כללי, צואה מסריח. אלו תסמינים מסוכנים, סימנים למחלה קשה. ילדים יכולים למות במצב זה.

כאשר התינוק מגיע לגיל 9 חודשים, ניתן לתת לו תפוח אדמה אפוי לארוחת צהריים. אתה יכול גם להוסיף בננה לארוחת הבוקר או הערב.

בקבוק האכיל את התינוק שלך תחילה. חלב הוא המזון החשוב ביותר עבורו. סדר התזונה שגוי, בו מתחילים האכלה עם כל מזון אחר ורק לאחר מכן נותנים לילד בקבוק חלב.

קינוחים ממותקים בסוכר אינם מתאימים לילד. מיצי עגבניות משומרים, המומלצים על ידי כמה רופאי ילדים לתינוקות מתחת לגיל שנה, גרועים יותר ממיצי ירקות טריים. כשמאכילים ילד מסוכרים, עמילנים, בשר וביצים, הוא מפתח במהרה פריחה מסביב לאיברי המין ובמקומות אחרים, המהווה סימן להצטברות פסולת בגוף.

אין לתת ביצים עד גיל שנתיים. ביצים מורכבות בהרכבן מתפרקות, נרקבות ומייצרות חומצות וגזים מסריחים למחלות. הברזל המצוי בירקות ירוקים טריים קל יותר לעיכול ולספיגה מאשר הברזל המצוי בביצים.

גם מבוגרים מתקשים לעכל ביצים, וזו התווית נגד לאכול אותן.

זה פשע להאכיל תינוק בביצים. האכלה קבועה ויומיומית של ילד עם ביצים עלולה לגרום למחלות.

חוסר תיאבון אצל ילד צעיר הוא לעתים קרובות סימן לכך שהוא אינו זקוק לשום מזון מלבד מיץ פירות 2 או 3 פעמים ביום.

האכלת ביצים ובשר קוטעת לעיתים קרובות את התיאבון של הילד, הוא סובל משיכרון עצמי הנגרם מפסולת חלבון הנספגת בדם דרך איברי העיכול, הקיבה והמעיים.

ילדים רבים מאבדים את בריאותם אם מאכילים אותם בתערובות מזון קונבנציונליות. זו הסיבה שלמעט מאוד הורים יש ילדים בריאים, למרות שלגופו של הילד יש הגנות טבעיות מפני מחלות.

הצורך העיקרי של ילד לאחר יום ההולדת הראשון הוא ליטר חלב ליום.

חלב תמיד צריך להינתן כארוחה ראשונה לפני סוגי מזון אחרים. לאחר החלב ניתן לתת פירה טריים מעוכים המסייעים לעיכול החלב.

לא מומלץ לתת לחם עם חלב: מחלות רבות אצל תינוקות וילדים מתעוררות בדיוק בגלל שמקבלים תערובות כאלה שאינן תואמות.

יצירת שילובי מזון נכונים היא מדע. השילוב הטוב ביותר לילדים הוא פירות וחלב.

אסור לתת לילדים תערובות סוכר, כמו קינוחים ארוזים. שימורי מזון: יש להחליף ירקות, בשר ואחרים במזון ביתי טרי, לאדות ולהעביר במיקסר.

פירות מבושלים או משומרים כמזון לילדים הם אופציונליים ואינם רצויים מכיוון שהם מספקים תוצרים סופיים לא בריאים של העיכול וחילוף החומרים שלהם (פסולת חומצית).

תפריט לדוגמה עבור ילד הוא כדלקמן

לארוחת בוקר: מוסיפים למיץ תפוזים תפוחים פרוסים (ללא ליבה) ופרוסת אננס טרי טרי. מעבירים דרך המיקסר עד שנוצרת מסה הומוגנית ונותנים לילד לאחר חלב.

לארוחת צהריים: סלט נא – עלי סלרי קצוצים (1 כוס), חסה וגזר נא מגורר מעורבב עם מיץ תפוזים וכמות שווה של מים. מעבירים את התערובת דרך מיקסר ולאחר מכן דרך מסננת דקה. לאחר החלב, ניתן להאכיל את הפירה הזו לתינוק מכוס או ישירות מהבקבוק.

לארוחת ערב תינוק צריך 8 עד 20 אונקיות חלב, ואחריו מחית פירות, בדיוק כמו לארוחת בוקר.

הדיאטה הנ"ל מומלצת לילד עד 6 חודשים. אם הילד מצליח בדיאטה זו ועולה 1 פאונד (0,4 ק"ג) מדי חודש, אז הוא מעכל כרגיל.

ועדיין, זכרו שהביציות גורמות לעצירות ולהפרעות נוספות במערכת העיכול. הסר ביצים ובשר מהתזונה של ילדך!!

ליטר חלב מכיל מספיק חלבונים בעלי ערך ביולוגי וחומרים מזינים חשובים אחרים כדי לקדם את הגדילה והבריאות של ילד.

אסור לערבב חלב עם מוצרי חלבון אחרים.

במהלך 6 החודשים הראשונים של השנה השנייה, התזונה של הילד צריכה להיות מורכבת בעיקר מ-1 ליטר חלב ליום, מחולק ל-3 או 4 ארוחות. אם שלוש ארוחות ביום מספיקות לילד, ניתן לתת לו 10 (0,28 ליטר) עד 12 אונקיות (0,37 ליטר) חלב לארוחת בוקר וערב. שתי הארוחות הללו מורכבות משני סוגי מזון - חלב ופירות.

לארוחת הצהריים נותנים לילד תערובת של ירקות מבושלים ומיצים מירקות חיים בנוסף לחלב.

באשר למזון הדרוש ללעיסה, ניתן לוותר על חצי פרוסת לחם מקמח מלא מיושן, מרוחה בחמאה בין הארוחות.

אל תאכיל את התינוק שלך במזון מסחרי מכיוון שהם עשויים בדרך כלל עם סוכר. מזון עמילני לא ממותק עוזר לשמור על השיניים, לשפר את הדם והרקמות.

ב-6 החודשים השניים של השנה השנייה ניתן לתת תפוחי אדמה אפויים.

ברגע שהילד מסוגל ללעוס את הירוקים, אפשר לתת לו סלט ירקות במקום מיצי ירקות.

ירקות חיים מספקים לגוף מינרלים וויטמינים חיוניים, מחזקים את העצמות והשיניים.

ילד מתחת לגיל 5 זקוק לאנרגיה רבה לצמיחה והתפתחות של איברים. לכן, המזון הנצרך צריך להיות מורכב בעיקר ממינרלים וויטמינים, ולא מעמילנים.

כל מה שילד צריך מאוכל עמילני, הוא יקבל מפרוסת לחם עם חמאה או תפוח אדמה אפוי.

עד השנה החמישית, הילד נעשה פעיל יותר באופן ניכר ורוצה ממתקים. אֶמֶת, הוא ידרוש ממתקים, אם רק תטמיע בו בעצמך טעם עבורם. נדרשת זהירות רבה מצד האם בעיצוב הרגלי האכילה הנכונים של הילד.

הרחיקו ממתקים מילדכם. עדיף לתת לילד ממתקים בצורה של גזר חי וסלק מגורר.

האכילו אותו בבננות (1-2 ליום) במהלך הארוחות או בין הארוחות.

צימוקים ותמרים, כמו גם עוגות ועוגיות, אסור לתת לילד בגיל הגן. מזון זה מרתיע את הרצון לאכול מזון חשוב יותר עבורו - ירקות ופירות חיים.

ילדים צעירים שניזונים כמתואר לעיל אינם סובלים מעששת שיניים, מחלות אף-לוע, נזלת והפרשות מוגלתיות.

ילד בגיל בית הספר עסוק מאוד בדרך כלל. לארוחת הבוקר, יש לתת לו כמה שיותר אוכל לאכול בתיאבון. חלב, כמו פירות נאים, הוא המזון החשוב ביותר עבורו. אם הוא רוצה לחם עם חמאה, נותנים לו ארוחת בוקר עמילנית בשילוב פירות חיים. בסיום הארוחה לקינוח על הילד לקבל פירות נאים. ועדיין, כמנה ראשונה, ילד בגיל הזה צריך לקבל חלב.

יש ילדים שלא רעבים בבוקר. אמהות לא צריכות לעודד אותן לאכול באיום או בליטוף. בקש מהם לשתות כוס מיץ תפוזים ולקחת איתם כמה תפוחים לדרך.

ארוחת הבוקר השנייה בבית הספר עשויה להיות מורכבת מחצי ליטר (חצי ליטר אחד שווה 0,47 ליטר) חלב או שתיים עד ארבע פרוסות לחם עם חמאה (או שניהם) בנוסף לפירות גולמיים. אין צורך לתת לילד גם חלב וגם לחם מיד.

ארוחות בוקר בבית הספר בדרך כלל לא הופכות את הילדים לבריאים יותר. תערובות אקראיות, קינוחים ממותקים בסוכר ושילובים לא יציבים אחרים של מזון תורמים ליצירת חומרי פסולת חומציים בדם בכמויות גדולות. זה מחליש את גוף הילדים, יוצר רגישות למחלות זיהומיות.

לארוחת ערב, ילד יכול לאכול סלט של ירקות חיים בנוסף לארוחה עמילנית או חלבונית.

אם הילד אוהב אגוזים, תנו לו 10-12 שקדים, או בוטנים, או אגוזי לוז. אגוזים מתעכלים בצורה אידיאלית עם סלט חי. בנוסף לסלט אפשר לתת פרוסת לחם חלבון עם חמאה. ניתן לתת אגוזים עם סלט 2 פעמים בשבוע, גבינה - 2 פעמים בשבוע.

סוג אחר של מזון הוא ירקות מאודים טריים. זה יכול להיות כל שניים או שלושה ירקות שמבשילים מעל הקרקע. סוג זה של מזון לא עמילני הולך טוב עם מזונות חלבונים. לפעמים אפשר להגיש תפוח אדמה אפוי לארוחת ערב, יחד עם גזר מאודה, סלק, שעועית ירוקה או אפונה.

לקינוח, כל פרי נא בכל צורה שהוא תמיד טוב. קינוחים באריזות, כפי שכבר ציינו, אינם בריאים כמו פירות טריים טריים.

בין הארוחות, הילד יכול לשתות כוס חלב ולאכול חתיכת פרי נא.