שורות גדלות בקבוצות גדולות, יוצרות שורות ארוכות, שעליהן קיבלו את שמם. פטריות, בהתאם למין, יכולות להיות אכילות, אכילות על תנאי ורעילות. לרוב השורות יש ריח קמחי לא נעים וטעם מר. עם זאת, שורת הנמר או הנמר, אשר יידונו במאמר זה, הנחשבת למין רעיל, בעלת ניחוח וטעם נעימים.
פטריות הנמר מופצות ברחבי ארצנו באזור הממוזג של חצי הכדור הצפוני. הפרי מתחיל בדרך כלל בסוף חודשי הקיץ ונמשך עד הכפור הראשון. ראוי לציין שסוגים אכילים רבים של קוטפי פטריות מתבלבלים בקלות עם שורת הנמר, שהיא פטרייה רעילה למדי. לפני איסוף הפטריות הללו בסל שלהם, חובבי "ציד שקט" חייבים להבחין במדויק בין שורת הנמר הרעיל, שהתמונה שלה מצורפת למטה, מקרובי משפחתה הלא מזיקים, כדי לא להגיע בטעות לבית החולים.
לשינון טוב יותר של המראה והתכונות של שורת הנמר, בדוק את התמונה והתיאור של גוף הפרי הזה.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
נמר ריאדובקה: תמונה ותיאור של הפטרייה
[ »»]
שם לטיני: טריכולומה פרדינום.
מיין לפי: טריכולומה.
מִשׁפָּחָה: רגיל.
מילים נרדפות: חתירה נמר, חתירה רעילה.
כּוֹבַע: הקוטר הוא בין 4 ל-10 ס"מ, לפעמים עד 12 ס"מ. בדגימות צעירות, צורת הכובע כדורית, נעשית קמורה יותר עם הגיל, בעוד שבדגימות ישנות הוא משתטח לחלוטין, עם קצוות דקים מעוותים כלפי מטה, כל פני הכובע נסדק. טווח הצבעים משתנה מ-off-white לכסף-כחלחל. פני הכובע מנוקדים בפתיתי קשקשים המתפצלים במעגלים לאורכו. תמונה של שורה של נמר או נמר יעזור להציג בצורה ברורה יותר את ההבדלים והדמיון של הפטרייה עם מינים אחרים.
רגל: הגובה יכול להשתנות בין 3,5 ל-10 או 12 ס"מ, קוטר בין 2 ל-4 ס"מ, בצורת גליל, עם עיבוי מסוים בשורש. התמונה של שורת הנמר מראה שלדגימות צעירות של הפטרייה יש משטח סיבי, שהופך כמעט חלק עם הגיל. הצבע משתנה מחום אדמדם לאבקתי בהיר, עם גוונים בהירים קרובים יותר למרכז.
מוֹך: לבן עם גוון אפרפר, אפור מתחת לעור וצהוב בבסיס הפטרייה. אין לו מרירות, הצבע אינו משתנה כאשר נשבר. הריח כמעט תמיד נעים, לעתים רחוקות יותר - קמח מטעה.
רשומות: תכופים, נצמדים לגזע עם שיניים, ברוחב 0,8 עד 1,2 מ"מ. לדגימות צעירות יש גוון לבנבן לצלחות, לפעמים הם יכולים להיות מעט צהבהבים. צילום של פטריית שורת הנמרים מראה בבירור שהצלחות פולטות כל הזמן טיפות מימיות.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
אכילה: חתירת נמר היא פטרייה רעילה, גם בכמות קטנה הרעלים שלה גורמים להפרעות במעיים. בשל הארומה והטעם הנעימים, הפטרייה אינה קשורה למינים רעילים של שורות. תכונות אלו יכולות לעודד את קוטף הפטריות לשים את גוף הפרי בסלסלה שלו, ואז לבשל אותו. סימנים של הרעלת מערכת העיכול מופיעים לפחות 20 דקות, מקסימום שעתיים לאחר אכילת פטריות. התסמינים הבאים נצפים: בחילות, הקאות, שלשולים, ריור שופע, חולשה, כאבים חדים בבטן, כאבי ראש וחום. כאשר מופיעים הסימנים הראשונים, דחוף להזעיק אמבולנס.
קווי דמיון והבדלים: שורת הנמר הרעיל דומה מאוד לשורה האפורה האכילה במראה. עם זאת, ההבדל העיקרי הוא נוכחות של קשקשים על הכובע של פטרייה רעילה.
גם השורה האדומה-אפורה האכילה דומה לשורת הנמר. עם זאת, יש לה כובע שביר בקוטר של עד 7 ס"מ, אפור. הרגל בצבע כמעט לבן, אין לה טבעת חצאית.
התפשטות: שורות נמר או נמר גדלות באזור האקלים הממוזג של ארצנו. בדרך כלל הם מעדיפים לגדול במושבות קטנות, ויוצרות "טבעות מכשפות", הן פחות נפוצות בנפרד. גופי פרי יוצרים סימביוזה עם עצים מחטניים, המצויים לעיתים ביערות מעורבים ונשירים על קרקעות חוליות מכוסות אזוב. עדיפות מיוחדת ניתנת לאורנים, אשוחים, לעתים קרובות פחות אשור, אלונים ולינדן. מתחיל בפרי באוגוסט ומסתיים באמצע אוקטובר. בתנאי מזג אוויר נוחים, הצמיחה יכולה להימשך עד סוף אוקטובר-תחילת נובמבר. את שורת הנמרים ניתן למצוא לעתים קרובות בפארקים, גנים, שדות וכרי דשא.
חובבי "ציד שקט" בהחלט צריכים להשתמש בתיאור ובתמונות של פטריות שורת הנמר, המראות בבירור את הפרי שלהן בתנאים טבעיים, כמו גם את המראה שלהן. עם המידע הדרוש בארסנל שלך, אתה יכול להבחין נכון בין נציגים אכילים לרעילים. עם זאת, לעולם אל תשכח את העיקר: אם אינך בטוח לגבי גוף הפרי שנמצא, עזוב את הרעיון לקחת אותו לסל!