ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה הבאה מפרטת את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) ב גרם 100 של חלק אכיל.
תזונה | מספר | נורמה ** | % מהרגיל ב 100 גרם | % מהרגיל ב 100 קק"ל | 100% מהנורמה |
קלוריה | 117 קלוריות | 1684 קלוריות | 6.9% | 5.9% | 1439 גרם |
חלבונים | 7.04 גרם | 76 גרם | 9.3% | 7.9% | 1080 גרם |
שומנים | 0.97 גרם | 56 גרם | 1.7% | 1.5% | 5773 גרם |
פחמימות | 20.77 גרם | 219 גרם | 9.5% | 8.1% | 1054 גרם |
מים | 70 גרם | 2273 גרם | 3.1% | 2.6% | 3247 גרם |
אֵפֶר | 1.22 גרם | ~ | |||
ויטמינים | |||||
ויטמין B1, תיאמין | 0.05 מ"ג | 1.5 מ"ג | 3.3% | 2.8% | 3000 גרם |
ויטמין B2, ריבופלבין | 0.019 מ"ג | 1.8 מ"ג | 1.1% | 0.9% | 9474 גרם |
ויטמין B9, חומצה פולית | 21 μg | 400 מק"ג | 5.3% | 4.5% | 1905 |
ויטמין C, אסקורבי | 0.1 מ"ג | 90 מ"ג | 0.1% | 0.1% | 90000 גרם |
ויטמין PP, לא | 0.262 מ"ג | 20 מ"ג | 1.3% | 1.1% | 7634 גרם |
macronutrients | |||||
אשלגן, ק | 234 מ"ג | 2500 מ"ג | 9.4% | 8% | 1068 גרם |
סידן, Ca | 64 מ"ג | 1000 מ"ג | 6.4% | 5.5% | 1563 גרם |
מגנזיום, מג | 30 מ"ג | 400 מ"ג | 7.5% | 6.4% | 1333 גרם |
נתרן, נא | 212 מ"ג | 1300 מ"ג | 16.3% | 13.9% | 613 גרם |
גופרית, ש | 70.4 מ"ג | 1000 מ"ג | 7% | 6% | 1420 גרם |
זרחן, פ | 96 מ"ג | 800 מ"ג | 12% | 10.3% | 833 גרם |
מינרלים | |||||
ברזל, פה | 1.27 מ"ג | 18 מ"ג | 7.1% | 6.1% | 1417 |
מנגן, מינ | 0.37 מ"ג | 2 מ"ג | 18.5% | 15.8% | 541 גרם |
נחושת, קו | 260 μg | 1000 מק"ג | 26% | 22.2% | 385 גרם |
אבץ, זן | 0.59 מ"ג | 12 מ"ג | 4.9% | 4.2% | 2034 גרם |
חומצות אמינו חיוניות | |||||
ארגינין * | 0.363 גרם | ~ | |||
Valine | 0.331 גרם | ~ | |||
היסטידין * | 0.184 גרם | ~ | |||
Isoleucine | 0.289 גרם | ~ | |||
אוצין | 0.517 גרם | ~ | |||
ליזין | 0.45 גרם | ~ | |||
מתיונין | 0.086 גרם | ~ | |||
תריונין | 0.268 גרם | ~ | |||
טריפטופן | 0.079 גרם | ~ | |||
פנילאלנין | 0.363 גרם | ~ | |||
חומצת אמינו | |||||
אלאנין | 0.289 גרם | ~ | |||
חומצה אספרטית | 0.752 גרם | ~ | |||
גליצין | 0.264 גרם | ~ | |||
חומצה גלוטמית | 1.004 גרם | ~ | |||
פרולין | 0.355 גרם | ~ | |||
סרין | 0.388 גרם | ~ | |||
טירוזין | 0.142 גרם | ~ | |||
ציסטאין | 0.062 גרם | ~ |
ערך האנרגיה הוא 117 קק"ל.
שעועית פינטו (מגוונת), בשלה, משומרת, ללא תכולת הנוזל, נשטפת במים עשיר בויטמינים ומינרלים כמו זרחן ו -12%, מנגן - 18,5%, נחושת - 26%
- זרחן מעורב בתהליכים פיזיולוגיים רבים, כולל מטבוליזם אנרגיה, מווסת את איזון החומצה-אלקליין, הוא חלק מהפוספוליפידים, הנוקליאוטידים וחומצות הגרעין הדרושים למינרליזציה של העצמות והשיניים. מחסור מוביל לאנורקסיה, אנמיה, רככת.
- מַנגָן מעורב ביצירת עצמות ורקמות חיבור, הוא חלק מהאנזימים המעורבים בחילוף החומרים של חומצות אמינו, פחמימות, קטכולאמינים; נדרש לסינתזה של כולסטרול ונוקליאוטידים. צריכה לא מספקת מלווה בפיגור גדילה, הפרעות במערכת הרבייה, שבריריות מוגברת של העצם, הפרעות במטבוליזם של פחמימות ושומנים בדם.
- נְחוֹשֶׁת הוא חלק מהאנזימים עם פעילות החמצון והוא מעורב בחילוף החומרים בברזל, ממריץ את ספיגת החלבונים והפחמימות. מעורב בתהליכים של רקמות גוף האדם עם חמצן. המחסור בא לידי ביטוי על ידי היווצרות לקויה של מערכת הלב וכלי הדם והתפתחות השלד של דיספלסיה של רקמות חיבור.
ספרייה מלאה של המוצרים השימושיים ביותר שתוכלו לראות באפליקציה.
תגיות: קלוריות 117 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים יתרונות של שעועית פינטו (מגוונת), בשלים, משומרים, ללא תכולת הנוזל, נשטפים במים, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות מועילות של שעועית פינטו (מגוונת), בשלים , משומר, ללא תכולת הנוזל, נשטף במים