תזונה לעצמות

השלד העיקרי של גופנו הוא השלד, המורכב מעצמות המחוברות על ידי מפרקים. השלד ממלא פונקציה מגוננת, ויחד עם השרירים משתתף בתנועת האדם.

עצמות מחולקות לארבעה סוגים: צינורי, קצר, שטוח ומעורב.

דוגמה לעצמות צינוריות היא עצם עצם הירך ועצם הירך, עצמות קצרות - עצמות כף הרגל, עצמות שטוחות - עצם השכמה ומעורב - עצמות הגולגולת. בתוך העצמות נמצא מוח העצם. והעצמות עצמן מורכבות מחומר מוצק ומלחי מינרלים.

בסך הכל יש בגוף האדם כ 200 עצמות אשר יכולות לעמוד בעומס של 160 ק"ג לכל ס"מ מרובע משטחם.

המלצות כלליות

לצורך עבודה פעילה, המוח זקוק לתזונה טובה. מומלץ להוציא מהתזונה כימיקלים וחומרים משמרים מזיקים.

מחקרים בהם השתתפו יותר מ -1 סטודנטים הראו את התוצאות הבאות. סטודנטים עם ארוחות שלא כללו טעמים מלאכותיים, צבעים או חומרים משמרים, הביאו למבחן IQ 000% טוב יותר מאשר סטודנטים שלקחו את התוספים האמורים.

ציות למשטר העבודה והמנוחה, תזונה נכונה ופעילות, מניעת הפרות בזמן, ישמרו על בריאות המוח במשך שנים רבות.

האויב העיקרי לבריאות מערכת השלד הוא אוסטאופורוזיס, שהפך לאחרונה לצעיר משמעותית. אפילו ילדים חולים בזה.

ומה אנו יכולים לומר על נשים בהן מבלים סידן במהלך ההריון לבניית שלד של ילד. יש להם אוסטאופורוזיס לרוב! והכל משום שהגוף אינו מקבל החלפה מספקת של חומרים מזינים לחיים נורמליים.

על מנת שמערכת השלד והשרירים תפעל כרגיל, יש לנרמל את חילוף החומרים במלח מים בגוף. זה קל יותר על ידי אספקת הגוף עם תזונה נאותה וכמות מספקת של נוזלים עם צריכה מתונה של מלח שולחן.

גוף האדם הוא 60% מים, ולכן מים, מיצים ומזון נוזלי בתזונה צריכים להיות נוכחים מדי יום בכמויות מספיקות.

מרבית המלחים המינרליים המועילים החיוניים לחוזק השלד נמצאים במזונות פשוטים וטבעיים (ירקות, פירות, ביצים ועשבי תיבול).

המאכלים הבריאים ביותר לעצמות

על מנת לשמור על בריאות מערכת השלד יש צורך בויטמינים ומינרלים כמו סידן, ויטמין D3, נחושת, מנגן, אבץ, מגנזיום וזרחן.

המוצרים שהם מכילים:

חלב ומוצרי חלב הם המקורות הטובים ביותר לסידן. הם מחזקים את העצמות והשיניים. יתר על כן, אם יש לשתות חלב לפחות ליטר, אז יש לאכול גבינה קשה בתוך 120 - 150 גר'.

ירקות עלים וירוקים. למי שלא מקבל מוצרי חלב בתנאים מסוימים, מקורות אחרים לסידן אורגני עשויים להתאים. אלה הם סלרי, תרד, ירוקי קולארד. הם מכילים, בנוסף לסידן, יסודות קורט חיוניים כמו אשלגן, ברזל, אבץ, מגנזיום. בנוסף, הם עשירים בויטמינים B, E ו-PP.

סרדינים, סלמון, טונה. על מנת שהסידן ייספג בדרך כלל, יש צורך בנוכחות ויטמין D, העשיר כל כך בדגים. על מנת להימנע מאוסטאופורוזיס, מספיק לאכול אותם בכמות של 50 גרם ליום. יחד עם זאת, אין לצרוך מזון משומר! עדיף לבשל אותו בעצמך.

כָּבֵד. הוא עשיר בנחושת, ויטמין A וויטמין D3, המסייע לשיפור ספיגת הזרחן והסידן.

צפרדע, כבול, פולוק, דיונון. מקור לזרחן אורגני שבזכותו מתרחשת ספיגת הסידן.

גרעיני דלעת, כוסמת, בוטנים. מקור אמין לאבץ, האחראי יחד עם זרחן לספיגת הסידן וויטמין D.

אגוזים, דוחן, אצות, סובין, שזיפים מיובשים. מקור המגנזיום, האחראי לתפקוד האוסטאוציטים.

מִשׁמֵשׁ. הוא עשיר באשלגן, האחראי לתפקוד תקין של השרירים השולטים במערכת השלד.

סלק, תרד, פטריות פורצ'יני. כל המאכלים הללו מכילים נוגד חמצון חיוני כמו מנגן. בזכותו מתבצעת צמיחה והתפתחות תקינה של רקמות עצם וסחוס.

דלעת, פלפל חריף, אפרסמון, עגבניות. הם מכילים מוצר כה חשוב לעצמות כמו בטא קרוטן, שהוא מבשר של פרוביטמין A.

פרי הדר. הם מכילים ויטמין C, אשר משפיע לטובה על בריאות העצמות. ויטמין C בגוף האדם ממיר סידן ממצב אנאורגני למצב אורגני.

תרופות עממיות לחיזוק העצמות

לצורך חוזק העצמות וצמיחתן המהירה לאחר נזק, משתמשים בשיטות הבאות:

• מיץ גזר סחוט טרי (100-200 גרם מספר פעמים ביום);
• מיץ עלי חיטה;
• תה קומפרי (משורשים ועלים בשימוש).