ערך תזונתי והרכב כימי.
הטבלה מציגה את תכולת החומרים המזינים (קלוריות, חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים) לכל גרם 100 חלק אכיל.
| תזונה | כמות | נוֹרמָה** | % מהנורמה ב 100 גרם | % מהנורמה ב 100 קק"ל | 100% נורמלי |
| ערך קלורי | 358 קק"ל | 1684 קק"ל | 21.3% | 5.9% | 470 גרם |
| חלבונים | 2.11 גרם | 76 גרם | 2.8% | 0.8% | 3602 גרם |
| שומנים | 25.26 גרם | 56 גרם | 45.1% | 12.6% | 222 גרם |
| פחמימות | 36.02 גרם | 219 גרם | 16.4% | 4.6% | 608 גרם |
| סיבי עיכול | 1.1 גרם | 20 גרם | 5.5% | 1.5% | 1818 גרם |
| מים | 35.48 גרם | 2273 גרם | 1.6% | 0.4% | 6406 גרם |
| אֵפֶר | 0.41 גרם | ~ | |||
| ויטמינים | |||||
| ויטמין A, RE | 35 μg | 900 μg | 3.9% | 1.1% | 2571 גרם |
| רטינול | 0.035 מ"ג | ~ | |||
| בטא קרוטן | 0.005 מ"ג | 5 מ"ג | 0.1% | 100000 גרם | |
| ויטמין B1, תיאמין | 0.043 מ"ג | 1.5 מ"ג | 2.9% | 0.8% | 3488 גרם |
| ויטמין B2, ריבופלבין | 0.069 מ"ג | 1.8 מ"ג | 3.8% | 1.1% | 2609 גרם |
| ויטמין B4, כולין | 45 מ"ג | 500 מ"ג | 9% | 2.5% | 1111 גרם |
| ויטמין B5, פנטותני | 0.303 מ"ג | 5 מ"ג | 6.1% | 1.7% | 1650 גרם |
| ויטמין B6, פירידוקסין | 0.106 מ"ג | 2 מ"ג | 5.3% | 1.5% | 1887 גרם |
| ויטמין B9, חומצה פולית | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.2% | 13333 גרם |
| ויטמין B12, קובלאמין | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 0.8% | 3333 גרם |
| ויטמין D, קלציפרול | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 גרם |
| ויטמין D3, כולקלציפרול | 0.1 μg | ~ | |||
| ויטמין E, אלפא טוקופרול, TE | 2.25 מ"ג | 15 מ"ג | 15% | 4.2% | 667 גרם |
| ויטמין K, פילוקינון | 22.3 μg | 120 μg | 18.6% | 5.2% | 538 גרם |
| ויטמין PP, NE | 0.548 מ"ג | 20 מ"ג | 2.7% | 0.8% | 3650 גרם |
| macronutrients | |||||
| אשלגן, ק | 71 מ"ג | 2500 מ"ג | 2.8% | 0.8% | 3521 גרם |
| סידן, Ca | 63 מ"ג | 1000 מ"ג | 6.3% | 1.8% | 1587 גרם |
| מגנזיום, מג | 11 מ"ג | 400 מ"ג | 2.8% | 0.8% | 3636 גרם |
| נתרן, נא | 84 מ"ג | 1300 מ"ג | 6.5% | 1.8% | 1548 גרם |
| גופרית, ש | 21.1 מ"ג | 1000 מ"ג | 2.1% | 0.6% | 4739 גרם |
| זרחן, פ | 57 מ"ג | 800 מ"ג | 7.1% | 2% | 1404 גרם |
| מרכיבי עקבות | |||||
| נחושת, קו | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 0.9% | 3226 גרם |
| סלניום, Se | 4 μg | 55 μg | 7.3% | 2% | 1375 גרם |
| אבץ, זן | 0.32 מ"ג | 12 מ"ג | 2.7% | 0.8% | 3750 גרם |
| פחמימות לעיכול | |||||
| מונו וסוכרים (סוכרים) | 21.05 גרם | מקסימום 100 г | |||
| סטרולים | |||||
| כולסטרול | 16 מ"ג | מקסימום 300 מ"ג | |||
| חומצות שומן רוויות | |||||
| חומצות שומן רוויות | 17.895 גרם | מקסימום 18.7 г | |||
| 4: 0 שמנוני | 0.414 גרם | ~ | |||
| 6: 0 ניילון | 0.244 גרם | ~ | |||
| 8: 0 קפרילי | 0.122 גרם | ~ | |||
| 10: 0 גדי | 0.271 גרם | ~ | |||
| 12: 0 לוריק | 0.316 גרם | ~ | |||
| 14: 0 מוריסטי | 1.192 גרם | ~ | |||
| 15: 0 פנטדקנו | 0.101 גרם | ~ | |||
| 16: 0 פלמיטיק | 11.671 גרם | ~ | |||
| מרגרינה 17-0 | 0.058 גרם | ~ | |||
| 18: 0 סטארין | 3.483 גרם | ~ | |||
| 20: 0 ארכיני | 0.016 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן חד בלתי רוויות | 1.173 גרם | דקה 16.8 г | 7% | 2% | |
| 14: 1 מיריסטולי | 0.006 גרם | ~ | |||
| 16: 1 פלמיטולאי | 0.027 גרם | ~ | |||
| 17: 1 הפטדקן | 0.002 גרם | ~ | |||
| 18: 1 Olein (אומגה 9) | 1.137 גרם | ~ | |||
| 20: 1 גדולי (אומגה 9) | 0.001 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן רב בלתי רוויות | 2.208 גרם | מ11.2 ל20.6 | 19.7% | 5.5% | |
| 18: 2 לינולאיק | 2.012 גרם | ~ | |||
| 18: 3 לינולניק | 0.19 גרם | ~ | |||
| 20: 4 ארכידונית | 0.001 גרם | ~ | |||
| חומצות שומן אומגה 3 | 0.19 גרם | מ0.9 ל3.7 | 21.1% | 5.9% | |
| חומצות שומן אומגה 6 | 2.013 גרם | מ4.7 ל16.8 | 42.8% | 12% |
ערך האנרגיה הוא 358 קק"ל.
גלידה על מקל עם זיגוג פריך, 25% שומן עשיר בויטמינים ומינרלים כגון: ויטמין E - 15%, ויטמין K - 18,6%
- ויטמין E בעל תכונות נוגדות חמצון, הוא הכרחי לתפקוד של בלוטות המין, שריר הלב, הוא מייצב אוניברסלי של קרומי התא. עם מחסור בוויטמין E נצפים המוליזה של אריתרוציטים והפרעות נוירולוגיות.
- ויטמין K מווסת את קרישת הדם. חוסר בוויטמין K מוביל לעלייה בזמן קרישת הדם, תוכן מופחת של פרותרומבין בדם.
תגיות: תכולת קלוריות 358 קק"ל, הרכב כימי, ערך תזונתי, ויטמינים, מינרלים, איך זה שימושי גלידה על מקל עם זיגוג פריך, 25% שומן, קלוריות, חומרים מזינים, תכונות שימושיות גלידה על מקל עם זיגוג פריך, 25% שומן