היפוביטמינוזיס

תיאור כללי של המחלה

זהו מצב פתולוגי על סף מחלה הקשורה למחסור בויטמינים בגוף. ככלל, hypovitaminosis מתקדם באביב ובחורף. בשלב זה הכמות המינימלית של ויטמינים נכנסת לגוף האדם עם אוכל. מחסור בוויטמינים משפיע על אנשים בכל גיל ומגדר^[3].

קיים סטריאוטיפ לפיו המושגים של hypovitaminosis ומחסור בוויטמינים פירושם אותו דבר. זה לא ממש המקרה. Hypovitaminosis הוא מחסור בויטמינים בגוף האדם, בעוד שמחסור בוויטמינים הוא היעדר מוחלט של ויטמין כלשהו.

סיווג וסיבות להתפתחות סוגים שונים של hypovitaminosis

הגורם העיקרי התורם להתפתחות מחסור בוויטמינים הוא תזונה לא מאוזנת. זה תקף לתקופת החורף-אביב, כאשר בתפריט שלנו אין מספיק עשבי תיבול טריים, פירות וירקות. Hypovitaminosis יכול לגרום לתזונה ארוכת טווח מאותו הסוג, ולכן, לחוסר איזון בין כמות החלבון לפחמימות הנצרכת לטובת האחרונים.

אחסון שגוי של מזון וחשיפה לחום הורסים ויטמינים וחומרים מזינים. יש לציין כי במהלך פעילות ספורטיבית אינטנסיבית, מתח ממושך ושהייה ממושכת בחדרים קרים, הגוף צריך לקבל כמעט פי 2 יותר ויטמינים.

כמות ויטמינים לא מספקת יכולה להיגרם על ידי צריכה בלתי מבוקרת של אנטיביוטיקה ומחלות מסוימות.

שקול את הסיבות והסיווג של הפתולוגיה המוצגת ביתר פירוט:

• היפוביטמינוזיס א מתרחש כאשר חסרים שומנים וחלבונים מן החי, עשבי תיבול טריים, פירות, ירקות ועודף פחמימות. הסיבה לצורה זו של היפוביטמינוזיס יכולה להיות עבודה פיזית ומתח פסיכולוגי עז. מחלות כמו שחמת הכבד, הפרעות בבלוטת התריס, סוכרת ומחלות זיהומיות עלולות לעורר גם מחסור בוויטמין A;
• hypovitaminosis של קבוצה B גורם לכמות לא מספקת של מוצרי חלב בתפריט היומי, פתולוגיה של הכבד, בלוטת התריס והמעיים. חוסר בוויטמינים מקבוצה זו יכול להתרחש על רקע תזונה צמחונית, אלכוהוליזם של בירה וחשיפה ממושכת לטמפרטורות גבוהות ונמוכות. מחסור בוויטמין B יכול להתפתח כתוצאה מצריכה ארוכת טווח של דג נא (למשל בקרב אוהבי סושי), עודף פחמימות וחלבונים בתזונה, שימוש ארוך טווח בתרופות נגד שחפת;
• היפוביטמינוזיס ג יכול לעורר טיפול חום ממושך במוצרים, חוסר בפירות טריים בתפריט, מתח ספורט ומתח נפשי;
• היפוביטמינוזיס דבדרך כלל מתרחשת אצל ילדים המבלים מעט זמן בחוץ. תזונה לא מאוזנת עם כמות לא מספקת של שומן, מחסור ביסודות קורט כמו K ו- P. עלולה לגרום למחסור בוויטמין D.
• היפוביטמינוזיס K מתפתח על רקע צריכה בלתי מבוקרת של תרופות מסוימות, פתולוגיות כבד ומעי וצריכה ממושכת של מזון דל שומן.

תסמינים של hypovitaminosis

1. 1 היפוביטמינוזיס א מאופיין בליקוי ראייה, המתבטא בצורה של עיוורון לילה, זבובים מהבהבים והפרעות בראיית צבע. הסימפטומים של צורה זו של hypovitaminosis הם גם התקלפות של העור, שיער שביר, דרמטיטיס ופריחה בחיתולים אצל תינוקות. עם מחסור בויטמין A, פעולות המגן של הגוף יורדות, נדודי שינה ובעיות בזקפה עלולות להתרחש;
2. 2 היפוביטמינוזיס ב מתבטא ברוגז, נדודי שינה, כאבי בטן, דחף להקיא תקופתי. במקרה זה לעיתים מופרעת רגישות הגפיים ולעתים קרובות יש פרכוסים. כמו כן, מלווים תכופים של hypovitaminosis B יכולים להיות שלשולים, עור יבש, בעיות בתיאום, הידרדרות בחדות הראייה, קילוף העור, סדקים בזוויות השפתיים וקרישת דם לקויה;
3. 3 היפוביטמינוזיס ג מאופיין בחניכיים מדממות עד אובדן שיניים, שבריריות של כלי הדם, ירידה בחסינות, אנמיה, עייפות, ריכוז נמוך של תשומת לב;
4. 4 היפוביטמינוזיס ד מוביל לריכוך העצמות, אובדן תיאבון מוחלט, נדודי שינה, ליקוי ראייה וירידה במשקל;
5. 5 היפוביטמינוזיס ה מתבטאת בנטייה להשמנה, שיער שביר וציפורניים, ירידה בתפקוד הרבייה;
6. 6 היפוביטמינוזיס K מתבטאת בנטייה לדימום.

סיבוכים של hypovitaminosis

טיפול שגוי של hypovitaminosis יכול לעורר התפתחות של מחסור בוויטמינים, שבו העבודה של איברים רבים בגוף מופרעת. במקרים נדירים, מחסור חמור בוויטמינים עלול להוביל למוות של המטופל. Hypovitaminosis אצל נשים בהריון יכול לגרום למחלות לב או רככת אצל תינוקות.

מחסור בוויטמין A לטווח הארוך עלול לגרום לפיגור שכלי ופיזי. אם ויטמין C חסר, צפדינה יכולה להתפתח. חוסר בויטמין D עלול לגרום לרככת. Hypovitaminosis K טומן בחובו דימום תוך גולגולתי.

מניעת hypovitaminosis

כאמצעי מניעה, תזונאים ממליצים לאכול תזונה מאוזנת מן המניין, עם כמה שיותר עשבי תיבול טריים, פירות וירקות עונתיים.

בתקופת הסתיו-אביב, יש צורך להוסיף תפריט של דייסה, כרוב כבוש, גזר ומרק ורדים. במהלך ההיריון, עם מתח פיזי ופסיכולוגי עז או לאחר מחלה ממושכת, יש לצרוך קומפלקס מולטי ויטמין.

טיפול בהיפוביטמינוזה ברפואה הרשמית

טיפול בחסר בוויטמין מכוון לחידוש מחסור בוויטמינים. עם צורה מתונה של מחלה זו, הרופאים ממליצים לחדש את המחסור בויטמינים באמצעות תזונה מאוזנת ועשירה בעשבי תיבול, פירות וירקות.

נקבעים גם תכשירים למולטי ויטמין, ובצורות מתקדמות של פתולוגיה זו, ויטמינים ניתנים בזריקה. יש לזכור כי צריכה בלתי מבוקרת של ויטמינים עלולה לעורר התפתחות של יתר ויטמינים, ולכן על רופא לקבוע טיפול.

שימו לב!

הממשל אינו אחראי לכל ניסיון להשתמש במידע שנמסר, ואינו מתחייב כי הוא לא יפגע בך באופן אישי. לא ניתן להשתמש בחומרים כדי לקבוע טיפול ולקבוע אבחנה. התייעץ תמיד עם הרופא המומחה שלך!