1. מצא שוק מקומי מיד.
בהגעה למדינה לא מוכרת, אל תבזבזו זמן בחיפוש אחר שוק פירות וירקות מקומי. בשוק, הכל בדרך כלל בחצי מחיר מאשר בסופרמרקטים, והרבה יותר טרי. עם הרכישה, תתמוך בחקלאים מקומיים ותוציא מינימום כסף על מוצרים טריים.
בנוסף, בשוק בוודאי תמצאו לא רק מוצרי משק, אלא גם מנות צמחוניות וטבעוניות למכירה במחירים הנמוכים ביותר. לעתים קרובות מאוד הם מבשלים אותם ממש מולך. כך, למשל, בשוק הרחוב בלאוס תוכלו לקנות "פנקייק" קוקוס טבעוני - לוהט, צלויות, עטופות בעלי בננה! ובשוק רחוב בתאילנד, תמורת 1$ בלבד מקבלים סלט פירות או צמחוני (מנת ירקות מקומית המבוססת על אטריות אורז).
2. קח איתך בלנדר שייק קומפקטי.
מכשירים אלה הם לרוב זולים מאוד. הם לא יתפסו הרבה מקום במזוודה שלך או אפילו בתרמיל שלך. אם יש לכם גישה לחשמל בנסיעה, כדאי לקחת אתכם בלנדר כזה!
קנו ירקות ועשבי תיבול טריים מיד עם הגעתכם, והכינו ללא דיחוי שייק נפלא בחדרכם. עדיף אם אתה יכול לשכור חדר עם מטבח: אלה מוצעים לעתים קרובות, למשל, באכסניות. אז אפשר לקנות הרבה מוצרים בשוק, למלא בהם את המקרר ובעיית האוכל הטבעוני הטרי בעצם תיפתר.
3. מצא מזון לא מתכלה ומוכר. בטוח שעדיין יהיו מצבים בהם יהיה לכם קשה למצוא אוכל טבעוני טרי. במדינות מסוימות, זה מלחיץ במיוחד, כי. טבעונות אינה מקובלת בתרבות המקומית. במקומות אחרים, אפשרויות טבעוניות עדיין זמינות, אבל הן לא מאוד אטרקטיביות: למשל, בווייטנאם, לפעמים הבחירה היחידה לטבעוני עשויה להיות ... צלחת שלמה של תרד מים ("מורנינגגלורי") ... במדינות מסוימות, מנה שונה לחלוטין אלפבית (לדוגמה, בקמבודיה, תאילנד, בולגריה – – בערך. צמחוני), ושמות המנות עלולים לבלבל אותך. בשני המקרים יש מוצא: מצאו מיד שוק פירות וירקות או סופרמרקט גדול וחפשו שם אגוזים, זרעים, פירות יבשים מוכרים. דברים כאלה אפשר למצוא אפילו במדינות האקזוטיות ביותר, כולל אלו הנמכרות לפי משקל. הם גם טובים כי הם לא מתקלקלים לאורך זמן, ולא ייפגעו בתרמיל עם דברים אחרים.
4. קחו מזונות-על מהבית. תמיד תוכלו למצוא קצת מקום בתרמיל (ועוד יותר במזוודה!) לשקית קטנה של מזונות-על מיובשים. לפני הטיסה, לכו לחנות הטבעונית האהובה עליכם והצטיידו בכל טוב לטיול. מאכלים כמו זרעי צ'יה או גוג'י ברי מיובשים מומלצים מאוד שכן הם אינם מתקלקלים לאורך זמן רב, אין צורך לאחסן אותם במקרר והם נותנים תחושת שובע מהירה. אבל העיקר, כמובן, הוא שאפילו כמות קטנה של מוצרים כאלה מכילה כמות עצומה של חומרים שימושיים.
5. קנה תוסף B12. טבעונים צריכים תמיד לזכור את החשיבות של ויטמין B12. מרכיב בריאותי קריטי זה נמצא במעט מאוד מזונות. וחסרונו בגוף יכול להוביל למחלות קשות של מערכת העצבים. אז אל תצאו לכביש בלעדיו!
ניתן מיד לקנות פחית גדולה של B12 ולקחת אותה לטיול עם ארוחה. כדי לא לטעות במינון, כדאי לרכוש מתקן מיוחד לתיירים לטבליות. זכור לשתות מספיק מים במהלך היום, כי. ויטמין זה מסיס במים.
6. ערכו מחקר קטן. גם בפינות המרוחקות ביותר של העולם, האינטרנט עוזר למצוא איפה אפשר לאכול טעים ובריא. כמובן, אנו ממליצים קודם כל על האתר שלנו () כנקודת מוצא למחקר כזה.
אפילו חיפוש פשוט באינטרנט באמצעות שם העיר של התחנה הבאה שלך, בתוספת המילה "טבעוני" או "צמחוני" מניב תוצאות מדהימות. זה גם מועיל לעיין בפורומי טיולים מקוונים, ספרים אלקטרוניים ומדריכים עבור מדינת היעד לפני הנסיעה.
7. למדו כמה ביטויי מפתח. אם אתה נוסע למדינה לא מוכרת, תמיד טוב ללמוד כמה ביטויי מפתח - זה באמת יעזור לך להרגיש נוח בסביבה לא מוכרת. המקומיים בהחלט יאהבו שאתה יודע מעט מהשפה שלהם.
בנוסף לביטויי החובה כמו "תודה", "בבקשה" ו"להתראות", כדאי ללמוד כמה ביטויים הקשורים לאוכל. אז אתה יכול ללמוד במהירות איך לומר את הביטוי "אני צמחוני" ב-15 שפות שונות!
במדינות רבות, פשוט אין מילה כזו בשפה - במקרה זה, זה עוזר להכין מראש כרטיס עם שמות של מנות שבהחלט תוכלו לֹא לטעום, כתוב בשפה המקומית. זה הופך להיות חשוב במיוחד אם אתה אלרגי למזונות מסוימים. למשל, בארגנטינה – גם אם אתה לא מדבר מילה בספרדית – אתה יכול להציג כרטיס במסעדה שאומר משהו כזה: “תראה, אני טבעוני. זה אומר שאני לא אוכל בשר, דגים, ביצים, חלב ומוצרי חלב, דבש ובכלל את כל המוצרים שמתקבלים מהחי. תודה על ההבנה!".
בספרדית זה יהיה: "". כרטיס כזה יחסוך לכם זמן ועצבים וגם יקל על המלצר שישרת אתכם ויבטל את הצורך בניסיונות להסביר בשפה לא מוכרת.
גם אם תיישמו לפחות אחד מהטיפים לעיל, הטיול שלכם - בין אם לצד השני של כדור הארץ או סתם לעיר אחרת - יהפוך למהנה יותר באופן ניכר. העצות האלה באמת עוזרות לך לשמור על המסלול ולשמור על התזונה הטבעונית הבריאה שלך בזמן שאתה מטייל.
אגב, כמה מהטיפים האלה אפשר ליישם... בבית! אין צורך לנסוע למדינה אחרת כדי ללכת לשוק פירות וירקות גדול, או לקנות מזונות-על (שלא מתקלקלים הרבה מאוד זמן!) לעתיד.