איך "לאכול מתח"?

לעתים קרובות, ברגעים של לחץ חמור, אדם לא רוצה לאכול בכלל, כי כל עתודות הגוף נכללות בעבודה על פתרון בעיות דחופות. בזבוז אנרגיה על עיכול מזון פשוט לא שווה את זה. אבל בשלב של מתח חריף, חלקם מתחילים "לתפוס" חוויות עם מזון מתוק ושומני.

באופן כללי, אין בזה שום פסול, בתנאי שזה לא יהפוך להרגל והאדם לא יאכל יתר על המידה בכל סימן של לחץ. יתרה מכך, בשנת 2015, מדענים מאוניברסיטת מאסטריכט ערכו מחקר שהראה שעבור אנשים עם גנוטיפ מסוים, ממתקים הנאכלים במצבי לחץ מועילים אפילו. זה עוזר לא לאכול יותר מדי מעדנים שומניים שונים. כמובן, אנחנו מדברים על כמויות סבירות, אתה לא צריך להתעלל בממתקים.

כאשר אדם נמצא כל הזמן בלחץ, חווה מתח או עייפות כרונית, גופו זקוק לתזונה "אנטי סטרס" מאורגנת כהלכה כדי לעזור להתמודד עם תשישות.

איך לאכול במצבי לחץ?

כדי לעזור לגוף לשרוד מתח, אתה צריך לתת עדיפות לפחמימות מורכבות: דגנים, לחם דגנים. הגוף זקוק גם לחלבונים, ועדיף לקבל אותם ממזונות דלי שומן: בשר עוף לבן, דגים.

דגים שימושיים גם מכיוון שהם מכילים חומצות שומן רב בלתי רוויות אומגה 3, להן השפעה חיובית על תפקודי מערכת העצבים המרכזית ופעילות המוח. בנוסף, מחקר של המכון הלאומי לבריאות בארה"ב חשף קשר בין מצב הרוח לחומצות אומגה 3. השתדלו לאכול לפחות חמש ארוחות ביום עם תזונה מגוונת ומאוזנת.

הימנע ממריצי מזון

בתקופות של מתח, עדיף להימנע ממעוררי מזון - במיוחד קפה ואלכוהול. הם נותנים רק השפעה קצרת טווח ותחושה קצרת מועד של נחשול כוח, אך למעשה הם מדלדלים את מערכת העצבים עוד יותר. משתיית מיצי פירות סחוטים טריים, תה צמחים, מים נקיים שימושיים.

לאכול יותר ירקות ופירות

כלול פירות וירקות בתזונה שלך בזמן שאתה בלחץ. הם מכילים את הסוכר הדרוש לתחושת שמחה. בנוסף, לירקות ולפירות יש צבעים טבעיים בהירים ואטרקטיביים. ומחקרים הראו שלאוכל בהיר וצבעוני יש השפעה חיובית על מצבו הרגשי של האדם.

לדוגמה, עגבניות, לפי מחקרים שנערכו ביפן ובסין, מפחיתות פי כמה את הסיכון לדיכאון חמור. הכל עניין של ליקופן, הפיגמנט שנותן לעגבניה את צבעה האדום העז: הוא נוגד החמצון החזק ביותר מבין הקרוטנואידים ומפחית נזקים מתהליכי חמצון רדיקלים חופשיים.

דחו את הדיאטה לזמנים טובים יותר

בשום מקרה אל תעשו דיאטה בתקופות לחוצות: כל דיאטה כבר מלחיצה את הגוף. תשכחו גם ממזונות שומניים ומטוגנים, הרבה בשר: כל זה קשה לעיכול ומגביר את העומס על גוף שכבר מותש.

הגבל את צריכת הממתקים

אתה לא יכול להתעלל וממתקים, למרות שהם בהחלט לשפר את מצב הרוח. אל תחרוג מהנורמה שלך, אחרת עודף של ממתקים לא יביא יתרונות, אלא בעיות, למשל, הפרה של חילוף החומרים של פחמימות. אתה צריך לפקח לא רק על כמות הממתקים, אלא גם על האיכות: עדיף לסרב לשוקולד חלב ועוגיות עשירות, להעדיף דבש, פירות יבשים, שוקולד מריר.

הרגל לנשנוש בריא

אם בא לך ללעוס ללא הרף ברגעי לחץ, נסה להפוך את ה"מסטיק המרגיע" הזה לשימושי. וכדי לא לרוץ למקרר לעוד חתיכת נקניק מזיק, לחתוך ולסדר ירקות בהירים על כמה צלחות ולסדר אותם ברחבי הבית.

לאכול מוצרי חלב

אם נסבל היטב, כדאי לכלול מוצרי חלב מותססים בתזונה, שגם משפרים את מצב הרוח.

קח ויטמינים

אם הלחץ הוא כרוני, בהתייעצות עם הרופא, כדאי לשתות קומפלקס של מולטי ויטמינים, מגנזיום וויטמינים מקבוצת B, המייעלים את תפקודי מערכת העצבים המרכזית.