כמה זמן לבשל שומן חזיר?

מבשלים חתיכה של חצי קילוגרם בייקון במשך 10-15 דקות, אם השומן במשקל גדול יותר-15-17 דקות.

איך לבשל בייקון מבושל בקליפות בצל?

מוצרים לבישול בייקון מבושל

שומן חזיר - 0,5 ק"ג,

קליפת בצל-מ 3-4 בצלים,

מלח - 200 גרם.

שום - 3-4 שיני,

פלפל שחור גרוס לפי הטעם.

בישול בייקון מבושל

שים קליפות בצל בסיר עם מים, מביאים לרתיחה, מוציאים. מכניסים שומן חזיר למרק הבצל, מוסיפים מלח, מבשלים 12 דקות. מצננים את הבייקון המבושל במרק, מפזרים פלפל ודברים עם שום. מכניסים את הבייקון המבושל המצונן למקרר לחצי שעה, משתמשים.

איך לבשל בייקון מבושל בשקית?

רכיבים להכנת בייקון מבושל בשקית:

שומן חזיר - 0,5 ק"ג,

מלח - 200 גרם.

שום - 3-4 שיני,

פלפל שחור גרוס - לפי הטעם,

שקיות ניילון - 5-10 יח '.

בישול בייקון מבושל:

חותכים את הבייקון לחתיכות דקות במשקל 100-200 גרם, משפשפים במלח, פלפל, דברים עם שום. השאירו למרינדה בן לילה. שים כל חתיכת בייקון בשקית, סחט את האוויר וקשור. הניחו את השקיות עם השומן לבישול בסיר עם מים והעלו באש, בישלו על אש נמוכה במשך שעתיים, צננו, שחררו את השומן מהחבילות, עטפו בקלף ואחסנו במקרר.