כמה זמן לבשל כוסמת עם בשר טחון?

מבשלים כוסמת עם בשר טחון במשך 30 דקות, ואז משאירים 10 דקות.

איך לבשל כוסמת עם בשר טחון

מוצרים

כוסמת - כוס אחת

בשר טחון (בקר ו / או חזיר) - 300 גרם

בצל - חתיכה אחת

מלח - כף רמה אחת

פלפל שחור גרוס - כפית אחת

שמן צמחי - 3 כפות

הכנת מוצרים

1. מקלפים וקוצצים דק את הבצלים.

2. ממיין כוסמת ושוטף מתחת למים זורמים.

3. להפשיר בשר טחון, אם קפוא.

איך לבשל כוסמת עם בשר טחון בסיר

1. יוצקים שמן צמחי על תחתית סיר, מעלים באש.

2. כשהשמן חם שמים את הבצלים על תחתית התבנית.

3. מטגנים את הבצלים, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 5 דקות.

4. מניחים את הבשר הטחון ומחלקים אותו עם מרית כך שהוא מפוזר בצורה אחידה על הסיר.

5. ממליחים ומפלפלים את הבשר הטחון עם בצל, מערבבים ומטגנים עוד 7 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.

6. הניחו את הכוסמת על גבי הבשר הטחון, הוסיפו מים כדי שיכסה לחלוטין את הכוסמת.

7. מבשלים כוסמת עם בשר טחון למשך 30 דקות.

8. לאחר הבישול מערבבים כוסמת עם בשר טחון, משאירים למשך 10 דקות עם מכסה סגור.

איך לבשל כוסמת עם בשר טחון בסיר איטי

1. יוצקים שמן למולטי בישול, מחממים אותו במצב "טיגון" או "אפייה", מטגנים את הבצל כשהמכסה פתוח.

2. שמים את הבשר הטחון ומטגנים, ואז מוסיפים מלח ופלפל, שמים את הכוסמת ומכסים במים.

3. סגרו את מכסה המולטי קוקר ובשלו כוסמת עם בשר טחון למשך 40 דקות במצב "אפייה".

איך לבשל בצורה טעימה כוסמת עם בשר טחון

בכדי לבשל כוסמת עם בשר טחון מהר יותר, עליכם להתחיל לבשל כוסמת בסיר אחר, ולאחר שהבאתם אותם לחצי מוכנות (15 דקות בישול לאחר רתיחה), לנקז את המים ולהעבירם לסיר לבשר הטחון. המשך לבשל כוסמת עם בשר טחון למשך 15 דקות נוספות.

אם אתה משתמש בסיר לחץ רב לבישול לבישול כוסמת עם בשר טחון, בישל את התבשיל בתוכו במשך 20 דקות בלחץ גבוה.

בנוסף, ניתן להוסיף כוסמת מגוררת, רסק עגבניות, פטריות עם בשר טחון.

עדיף למלח כוסמת עם בשר טחון בכמות קטנה בתחילת הבישול, ובמידת הצורך להוסיף מלח לתבשיל בתום הבישול.